1、協(xié)助部門經理做好制度、方案的制定和完善,以及日常工作管理;
2、負責召開各班組部門領班班前班后例會,分配經理及公司安排的工作;
3、接受各班組部門上報的緊急突發(fā)事件和客人的投訴,及時給予處理,并將處理情況上報部門經理;
4、協(xié)助部門經理實施成本控制核算,定期或不定期深入檢查各部位的工作和收支控制狀況;
5、嚴格執(zhí)行酒店各項財務管理制度和盤點工作要求;
6、負責制定、完善各分部領班崗位職責,并規(guī)定領班日常工作督導范圍,同時對前廳部工作進行督導和指導,做好領班考勤工作,監(jiān)督領班對員工的考勤工作;
7、負責做好班前準備、班中服務質量跟蹤和班后整理檢查工作;
8、負責督導各崗位員工對客服務質量,并及時提出整改要求;
9、檢查區(qū)域領班每日安排工作的落實情況,負責做好每月部門值班、排班表;
10、負責與水療溫泉部其他各崗位做好溝通協(xié)調工作;
11、負責制定部門各班組月度培訓計劃,對培訓情況進行檢查和督導,并及時給予指導和點評;
12、負責擬定部門設施設備保養(yǎng)、衛(wèi)生清潔計劃并對員工進行理論與實操培訓;
13、做好每周工作總結和工作計劃,負責查閱每日領班交接班本;
14、 受理下級合理化建議,關心下屬員工的思想、工作、生活;
15、負責處理溫泉賓客投訴及顧客關系維護;
16、完成上級交辦的其他工作事項,并反饋結果。