1、分析各設(shè)施項目的客人需求、營業(yè)結(jié)構(gòu)、消費狀況及發(fā)展趨勢,研究并提出部門收入、成本與費用等預(yù)算指標(biāo),報給總經(jīng)理審批。納入酒店預(yù)算后,分解落實到各設(shè)施項目,并組織各級主管和領(lǐng)班完成預(yù)算指標(biāo)。
2、根據(jù)酒店規(guī)章制度和各設(shè)施項目具體情況,提出部門管理制度和康體中心主管、領(lǐng)班的具體工作任務(wù),并監(jiān)督貫徹實施,保證各設(shè)施項目管理工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。研究審核各項目的服務(wù)程序、質(zhì)量標(biāo)準、操作規(guī)程。并檢查各設(shè)施項目的貫徹實施狀況,隨時分析存在的問題,及時提出改進措施,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。制定各設(shè)施項目人員編制,安排員工培訓(xùn),根據(jù)業(yè)務(wù)需要,合理組織和調(diào)配人員,提高工作效率。
3、根據(jù)市場和客人需求變化,研究并提出調(diào)整各設(shè)施項目的經(jīng)營方式、營業(yè)時間、產(chǎn)品和收費標(biāo)準等方案。根據(jù)酒店的銷售活動,配合有關(guān)部門組織康體設(shè)施銷售活動,適應(yīng)客人消費需求變化,
4、提高設(shè)施的利用率和銷售水平審核簽發(fā)各崗位報來的物品采購、領(lǐng)用、費用開支單據(jù),按部門預(yù)算控制成本開支,提高經(jīng)濟益。
5、做好直接下屬的工作考核,適時指導(dǎo)工作,調(diào)動各級人員積極性,做好巡視檢查工作,保證各設(shè)施項目管理服務(wù)工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。
6、隨時收集、征求客人投訴、分析康體部服務(wù)質(zhì)量的問題,適時提出改進措施。
7、每日監(jiān)督所屬員工的儀容儀表,禮節(jié)禮貌,勞動態(tài)度與工作效率,執(zhí)行考勤制度。
8、檢查并報告各種維修項目,確保所屬區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備完好。
9、做好康體中心和酒店各部門的協(xié)調(diào)配合,完成上級指派的其它工作任務(wù)。
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作.