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  • 全國 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-10
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品(會做但不僅限于:法式面包、牛角丹麥、吐司、農(nóng)夫包、全麥包、硬包、麥芬,蛋撻); 2.確保有足量的面包供應,尤其是早餐(早餐開餐時間為7點); 3.負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4.負責工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉; 5.接受上級的其他任務。 崗位要求 1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。 福利 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設施免費使用; 機場接送服務; 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
  • 西點廚師

    5千-6千
    湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    養(yǎng)生/護理 | 100-499人
    發(fā)布于 10-15
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    • 投遞簡歷
    負責西點、面包的出品
  • 贛州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 我們的福利
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容:1.保持廚房環(huán)境整潔,確保廚具,部件等清潔完好 ,備好食材,并進行各式面點的制作; 2.愛護廚房設施設備,并對其實施保養(yǎng)、清潔,保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足; 任職資格: 1.18-45歲,初中以上學歷 2.身體健康,五官端正 3.踏實肯干,誠實守信
  • 北京 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
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    • 月休6天
    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.?點心出品:根據(jù)客戶需求,獨立完成健康點心的全流程制作、擺盤等出品工作,并結(jié)合營養(yǎng)指導、季節(jié)時令、客戶建議、市場行情、貨源供給等情況,不定期對點心、擺盤方式進行創(chuàng)新研發(fā)。 2.?食材選購:負責定期選購原材料、模具等物品以滿足日常點心出品需要;并對食材、原料進行品質(zhì)、用量、口感及能源使用量等分析,有效進行成本把控工作。 3.?空間管理:遵循碧朗灣庫房管理制度及5S標準,負責甜品間的空間清潔衛(wèi)生、原料工具擺放以及設施設備的清潔、報修、維養(yǎng)工作。 4.?團隊培訓:積極參與完成團隊培訓,并通過相應的培訓考核。 5.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求: 1.?大專及以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè),具有流利的英文交流能力 2.?具有五年以上西點制作經(jīng)驗,兩年以上承擔管理職責經(jīng)驗 3.?熟悉西點的工作規(guī)范和要求,掌握出品和制作的各種操作技術 4.?對各類奶酪、時令水果蔬菜、各類糖有充分認知,認同低糖無糖、無乳糖烹飪理念 5.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力與管理能力 6.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 7.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先,擁有展示廚房烹飪經(jīng)驗優(yōu)先 8.?健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康烹飪理念與烹飪方式指導 2.?全球最頂尖甜品與冰淇淋設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與健康烹飪方式的提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    旅游/養(yǎng)生地產(chǎn) | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    此崗位是【常州會所】項目招聘,我司港資上市公司,全額交金,福利完善。 工作地址:常州市武進經(jīng)濟開發(fā)區(qū)鳳苑路,看清地址在投遞~~~ 不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿?。?! 月薪7-9K,全年13薪以上 崗位要求: 1、熟練掌握點心(簡餐)制作.熟悉廣點制作,其中包括三至五道西點制作及擺盤。 2、嚴格執(zhí)行點心制作的標準,.熟練掌握點心菜肴的制作方法,嚴格控制食品添加劑用量和用途, 3、對原材料能夠正確的使用.鑒別及保存,并能準確的核算點心類制品的成本; 4、熟知餐飲行業(yè)衛(wèi)生法規(guī),通曉本部門食品安全.衛(wèi)生等要求 5.隨時保持個人及工作崗位衛(wèi)生清潔,并負責自己區(qū)域的消毒工作 任職要求: 1、中專及以上學歷; 2、熟悉高端餐飲,有中,西點師相關背景,接受過專業(yè)點心師技能培訓; 3、3-5年以上高星級酒店/會所/高檔社會餐飲點心(簡餐)廚師經(jīng)驗。
  • 西點副主廚

    5千-6.5千
    青島 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
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    • 人性化管理
    • 員工生日會
    • 帶薪年假
    • 做五休二
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 08-06
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    • 投遞簡歷
    工作職責: 1.按照工作任務,完成各式西點工作任務。 2.確保在上班時間內(nèi)及時完成所有工作下班之前帶領下級員工完成清潔工作。 3.嚴格執(zhí)行,食品衛(wèi)生法,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量,保證出品質(zhì)量。 4.檢查部門員工儀容儀表及衛(wèi)生。 5.定期推出新產(chǎn)品,報廚師長審定。 任職要求: 1.3年以上星級酒店餅房主管工作經(jīng)驗。 2.能夠解決與客人,上司和員工的沖突。 3.能夠和其他管理團隊保持良好的溝通合作。 4.出色的多任務處理能力。 5.熟知廣泛的西點知識或菜單開發(fā)、國內(nèi)外的西點發(fā)展。 6.有良好的責任感。
  • 荊門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.負責酒店點心房的日常運作和全面技術管理,同時組織和指揮點心廚房工作,監(jiān)督食品制作,按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 2.制定各種點心規(guī)格標準與食譜方案,以達到部門餐飲銷售目標及毛利率指標要求。 3.檢查所訂原料是否符合質(zhì)量要求,根據(jù)經(jīng)營情況確定所需食品的采購量并制定每周或每月的食品計劃表,提前填寫申購單交至采供部進行集中采購以確保正常運營所需的充足食材供應;認真執(zhí)行食品衛(wèi)生法把好食品加工制作的各個環(huán)節(jié)保證食品安全衛(wèi)生防止食物中毒事故的發(fā)生。 4.正確調(diào)配安排人員的工作崗位并做好考勤記錄以及績效考核等工作內(nèi)容以激發(fā)員工士氣提高工作效率和質(zhì)量水平;定期組織召開班前會議傳達上級指示精神總結(jié)工作經(jīng)驗教訓并提出改進措施意見以便更好地完成工作任務目標要求等事宜安排。 【崗位要求】 1.五年以上星級酒店相關工作經(jīng)驗,其中至少兩年以上同等職位任職經(jīng)驗; 2.熟悉各類中西式面點的制作工藝流程及相關設備設施的操作方法原理知識等
  • 河源 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    1、負責蛋糕等各種甜品的制作,不斷嘗試研發(fā)新的產(chǎn)品; 2、嚴格按照公司的規(guī)定執(zhí)行每一道工序,不得違規(guī)操作,保證廚房各項指標合格; 3、在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下節(jié)省原材料,愛護廚房用具; 4、每天下班前對自己負責區(qū)域的用具做好清潔工作,將剩余的原材料用正確的方法進行保存; 5、積極與其他同事配合,共同完成甜品; 6、完成上級交辦的其他事務。 要求: 有1-2年西點行業(yè)工作經(jīng)驗,會做法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術,歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、巧克力、提拉米蘇等
  • 北京 | 3年以上 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 月休6天
    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.?點心出品:根據(jù)客戶需求,獨立完成健康點心的全流程制作、擺盤等出品工作,并結(jié)合營養(yǎng)指導、季節(jié)時令、客戶建議、市場行情、貨源供給等情況,不定期對點心、擺盤方式進行創(chuàng)新研發(fā)。 2.?食材選購:負責定期選購原材料、模具等物品以滿足日常點心出品需要;并對食材、原料進行品質(zhì)、用量、口感及能源使用量等分析,有效進行成本把控工作。 3.?空間管理:遵循碧朗灣庫房管理制度及5S標準,負責甜品間的空間清潔衛(wèi)生、原料工具擺放以及設施設備的清潔、報修、維養(yǎng)工作。 4.?團隊培訓:積極參與完成團隊培訓,并通過相應的培訓考核。 5.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求: 1.?大專及以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè),具有流利的英文交流能力 2.?具有五年以上西點制作經(jīng)驗,兩年以上承擔管理職責經(jīng)驗 3.?熟悉西點的工作規(guī)范和要求,掌握出品和制作的各種操作技術 4.?對各類奶酪、時令水果蔬菜、各類糖有充分認知,認同低糖無糖、無乳糖烹飪理念 5.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力與管理能力 6.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 7.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先,擁有展示廚房烹飪經(jīng)驗優(yōu)先 8.?健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康烹飪理念與烹飪方式指導 2.?全球最頂尖甜品與冰淇淋設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與健康烹飪方式的提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
  • 點心師

    7.5千-8千
    上海-松江區(qū) | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 10-18
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    • 投遞簡歷
    1、 熟練掌握點心的制作技能,能熟練掌握制作中點、西點、花點、薄餅等。 2、掌握不能的季節(jié)原材料和使用情況,經(jīng)常更換花色和品種,使客人常吃常新。 3、根據(jù)營業(yè)狀況注意生產(chǎn),盡量做到產(chǎn)銷平衡,避免不夠供應或者生產(chǎn)過剩,生產(chǎn)過程中,注意節(jié)約原材料,節(jié)省費用開支,避免造成浪費,熟悉成本核算,掌握每一道點心售價,控制好成本的毛利率。 4、努力學習點心的制作盒理論知識,不斷提高業(yè)務水平,抓好部門的安全衛(wèi)生,做好食品安全工作。 5、遵守公司各項規(guī)章制度和工作程序,完成上級交給的其他任務。 需中式點心師和西式點心師各一位
  • 北京-東城區(qū) | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工免費房晚
    • 補充醫(yī)療保險
    • 集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
    • 帶薪病假
    • 地理位置優(yōu)越
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、有效的控制廚房的產(chǎn)品成本、運營成本及產(chǎn)品的質(zhì)量; 2、服從、支持上級的調(diào)配,能夠條理清楚并快速的完成工作內(nèi)容; 3、協(xié)調(diào)上下級的關系; 4、主動為店內(nèi)面包產(chǎn)品進行改良及創(chuàng)新; 5、負責面包的制作及面包房的管理及對員工的培訓。 崗位要求 1、中技以上學歷,在外資奢華品牌酒店同崗位2年以上工作經(jīng)驗; 2、熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識; 3、有吃苦耐勞意識和奉獻精神。
  • 爐灶主管

    1萬-1.5萬
    溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 包吃包住
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    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    • 投遞簡歷
    1 依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務手冊,遵照相關規(guī)章制度,組織、協(xié)調(diào)熱菜廚師完成熱菜的烹調(diào)制作任務,保證熱菜烹飪操作統(tǒng)一高效、規(guī)范化。 2 熟悉各類原材料種類、特點、價格等信息以及貨源供應情況,計劃食材用料、精工細作,改善烹調(diào)方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3 參與制定每周菜譜,開發(fā)新菜品,依據(jù)社區(qū)住戶特點,兼顧菜品營養(yǎng)與美味。 4 維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 5 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。 6 做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7 根據(jù)熱菜廚師的個人專長和技術水平,合理安排具體分工,并給予指導、培訓。 8 完成領導交辦的其他工作。
  • 溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當?shù)臑榭腿它c單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負責運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經(jīng)驗和時尚的管理主義。 至少1年的餐飲運營經(jīng)驗,優(yōu)秀應屆生優(yōu)先 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
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    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓; 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、?食品安全培訓月度報告; 7、 按照當?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關系; 9、 到酒店服務工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),1年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、熟練操作辦公軟件,英語良好; 3、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正; 5、精通關于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當?shù)卣摺I(yè)知識等。
  • 溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 午餐補貼
    • 包吃包住
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    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。 【福利待遇】? 世界五百強企業(yè)平臺、五險一金、補充商業(yè)險、交通補貼、通訊補貼、餐費補貼、生日津貼、節(jié)日津貼/禮包、健康體檢、員工宿舍等。? 【公司簡介】 泰康保險集團股份有限公司成立于1996年,總部位于北京,至今已發(fā)展成為一家涵蓋保險、資管、醫(yī)養(yǎng)三大核心業(yè)務的大型保險金融服務集團。 泰康保險集團連續(xù)六年榮登《財富》世界500強榜單,位列第431位。面向長壽時代,泰康創(chuàng)新商業(yè)模式,整合保險支付與醫(yī)養(yǎng)服務,打造長壽、健康、財富三大閉環(huán)。?泰康之家是泰康保險集團旗下專注養(yǎng)老、護理、康復實體建設運營和創(chuàng)新服務的專業(yè)品牌,目前已在全國35個核心城市布局40個項目。? 泰康之家·甌園是泰康保險集團在長三角布局的第7家,全國布局的第22家,大規(guī)模、全功能、國際標準的高品質(zhì)醫(yī)養(yǎng)社區(qū),社區(qū)嚴格遵循美國CCRC持續(xù)照料退休社區(qū)的養(yǎng)老理念,秉持"五位一體"的服務理念,打造國人退休生活的新方式。 泰康之家·甌園總投資近20億元。園區(qū)總占地面積約7.5萬平米,總建筑面積約18.5萬平米,容積率1.8,可提供約1500個養(yǎng)老單元,社區(qū)一期預計于2024年8月投入使用。
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