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    崗位職責? 1、負責春沐源小鎮(zhèn)品牌、新媒體推廣,年度市場推廣規(guī)劃; ?2、品牌策略建設及迭代更新,根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略及市場調(diào)研情況,對品牌理念、品牌架構(gòu)價值主張進行定位與梳理,形成品牌策略并持續(xù)更新優(yōu)化; ?3、新媒體矩陣推廣與運營。 ?職位要求? 1、本科以上學歷,高端度假、地產(chǎn)文旅類品牌運營經(jīng)驗;? 2、豐富的線上媒體資源,具備熱點發(fā)掘能力;? 3、懂得內(nèi)容和傳播之間的關(guān)系,熟悉抖音、小紅書、微信生態(tài)運作模式。
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 12:53
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    此崗位為瑞吉酒店招聘 崗位職責: 1. 全面負責所有廚房的運作,確保所有食品按照瑞吉的高標準及程序,高質(zhì)量出品。 2. 確保酒店內(nèi)所有食品,包括成品或半成品保持其制定的一貫質(zhì)量、口味及外觀。保證在預算范圍內(nèi)提供高質(zhì)量食品并保證利潤。 3. 計劃出品、管理、協(xié)調(diào)主廚、廚師及其他廚房員工的工作。同時也要關(guān)注競爭對手的食品、價格及經(jīng)營 Job Summary: Director of Culinary?is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per St. Regis standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising.? 崗位要求: 1.至少8年以上五星酒店管理級,及3年行政總廚的工作經(jīng)驗; 2.積極主動的工作態(tài)度及很強的適應能力; 3.英文口語及書寫流利。 Job Required: At least has 8 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisory level, with a minimum of 3 yrs as Executive chef. With a very Pro active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. Good command of both spoken and written English.
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 17:09
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    崗位職責: 1、作為酒店銷售的市場劃分的領(lǐng)導者(如團隊,散客,協(xié)會,企業(yè)等),并負責實施該段的銷售策略,并實現(xiàn)市場劃分的收入目標,酒店收入的目標和客人及員工的滿意度。 2、制定會務銷售的市場推銷計劃、并完善會務銷售部工作程序和標準,制定會務銷售部規(guī)章制度并指揮實施。 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作。 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作。 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段。 6、定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強對員工的培訓工作、提高員工素質(zhì)。 7、與酒店外部銷售渠道協(xié)同合作,以達到酒店的需要(例如,活動預訂中心,市場銷售,環(huán)球銷售中心)。 8、負責MICE & Catering會議團隊、宴會、婚宴等。 崗位要求: 1、大專及以上學歷,5年的酒店銷售經(jīng)驗或相關(guān)銷售經(jīng)驗。 2、有MICE & Catering 經(jīng)驗。 3、擁有出色的銷售技能及對銷售過程的理解。能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團隊合作精神。 4、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力。 5、有強烈的事業(yè)心,責任感和勇于開拓的精神。
  • 珠海 | 8年以上 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 12:53
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    薪資可議 Setting realistic goals for the department heads in Rooms Division according to the balance score card and guiding them whenever necessary in order to achieve positive results. Ensuring all departments are practising and maintaining the St. Regis standards at all areas as according to the Brand Standard Audit in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. Training all associates, the??St. Regis?culture and philosophy and stress on practising them on daily basis in order to have a better working environment and have people treating people with respect both internal and external customers. 根據(jù)集團設定的平衡計分卡,為房務部的部門經(jīng)理制定切實可行的目標,并在必要時指導他們,以取得積極結(jié)果。確保所有部門都按照集團品牌標準審核(BSA)來達到瑞吉酒店所有領(lǐng)域的標準,以達到客人和同事的滿意度。培訓所有員工,確保每天都要強調(diào)學習瑞吉酒店文化和哲學,以便有一個更好的工作環(huán)境,讓員工能更好的尊重內(nèi)部和外部客戶。
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    We are looking for a Director of Food & Beverage 我們正在招聘餐飲總監(jiān)。職等您來! At SALT of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of SALT forlovers of design, food, travel, and all things local. SALT Resortsis one of the four distinctive brands of The Lux Collective. SALT Resorts takesyou to people, not just places. 安吉樂那鹽絢酒店是位于中國浙江省的一家度假酒店,它將現(xiàn)代時尚屬性、當代藝術(shù)設計和鹽絢的溫暖融為一體,是愛好設計、美食、旅行和所有當?shù)厝耸挛锏膼酆谜邿o法抗拒的魅力之選。鹽絢是麗世酒店管理集團旗下四大特色品牌之 一。鹽絢不僅僅帶您前往目的地體驗,更是讓您結(jié)識快樂中的人們。 MAIN PURPOSE 主要職責 Oversee and direct all food service activities of the outlets whilst ensuring that the SALT brand reputation is maintained at all times to ensure the development and achievement of the Food & Beverage operational objectives. 監(jiān)督和指導餐廳的所有餐飲服務活動,同時確保始終保持鹽絢(SALT)品牌聲譽,以確保餐飲運營目標的發(fā)展和實現(xiàn)。 Lead the Food & Beverage service Team by enhancing mutual trust encouraging subordinates to give their best. 通過增加相互的信任,鼓勵團隊成員做到優(yōu)秀來領(lǐng)導餐飲服務團隊。 Actively participate in Team Members’ planning to ensure the smooth and efficient operations of the outlets. 積極參與團隊成員的規(guī)劃,以確保餐廳高效、順利的運營。 Communicate with Guests as well as ensure that service quality standards and Guest satisfaction are maintained and exceeded. 與客人進行溝通,確保做到維持及提升服務質(zhì)量標準和客人滿意度。 Ensure an active presence during special events and banqueting functions. 確保在特殊活動和宴會中積極參與。 Develop knowledge and competencies of subordinates by providing on-the-job training, coaching and as well as conducting performance appraisals. 通過提供在職培訓、指導及績效評估,發(fā)展提升團隊成員的知識和能力。 Conduct frequent spot checks within the Food & Beverage department to monitor compliance of Team Members with respect to grooming, hygiene and safety regulations as well as the Standard Operating Procedures of the resort. 在餐飲部內(nèi)經(jīng)常進行抽查,以監(jiān)督團隊成員是否遵守酒店對于儀容、衛(wèi)生和安全規(guī)定以及標準操作程序的要求。 Maximise upselling opportunities of the Food & Beverage outlets. 最大限度增加餐廳銷售機會。 Participate actively in the preparation of budgets of Food & Beverage operations. 積極參與餐飲部運營的成本預算。 Participate and report on management regarding sales and productivity results. 參與并報告對于銷售及生產(chǎn)力結(jié)果的管理。 With the collaboration of the Outlet Managers, implement effective control of Food & Beverage costs among all the outlets. 與餐廳經(jīng)理合作,對所有餐廳的餐飲成本進行有效的控制。 ACADEMIC QUALIFICATIONS 教育背景資格 Tertiary Education at Advanced Diploma or Degree Level majoring in Hospitality Management or Food & Beverage Management from a recognised institution or equivalent qualifications. 接受高等教育,獲得酒店管理或餐飲管理專業(yè)的高等文憑或?qū)W位,或具有同等資質(zhì)。 National Certificate Level 4 or 5 in Restaurant and Bar Service or equivalent qualifications. 國家四級或五級餐廳和酒吧服務證書或同等資格證書。 PRIOR WORKINGEXPERIENCE 以往工作經(jīng)歷 A minimum of 10 years of working experience in Food & Beverage operations preferably in a 5 star resort. 擁有在餐飲運營部門10年以上的工作經(jīng)驗,五星級度假村酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。 A minimum of 2 years of working experience as Assistant Food & Beverage Director preferably in a 5 star resort. 擁有兩年以上餐飲總監(jiān)助理工作經(jīng)驗,五星級度假村酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。 Prior working experience as Food & Beverage Director in a 5 star resort would be a definite advantage. 五星級度假村酒店餐飲總監(jiān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。 Excellent command of Hospitality and Food & Beverage Service Management. 對酒店管理和餐飲服務管理有強有力的把握度 International working experience with well-known brands would be a definite advantage. 國際知名酒店品牌工作經(jīng)驗優(yōu)先。 Pre-opening resort experience as a department head is required. 作為部門主管,度假村籌備開業(yè)經(jīng)歷是必備的資質(zhì)。 OTHER REQUIREMENTS其他專業(yè)要求 Passionate about service. 具有服務熱情。 High level of integrity. 高水準忠誠度。 Self- starter, efficient with time management, technical skills and goal oriented. 積極主動,具有有效的時間管理、技能和目標制定能力。 Highly interactive, people friendly and a great team player. 具有高度互動性、親和力、與團隊成員的合作能力。 Strong team management and leadership skills in order to lead, motivate and develop subordinates. 良好的團隊管理和領(lǐng)導能力,能夠領(lǐng)導、激勵并發(fā)展團隊成員。 Extensive wine knowledge is preferred. 有豐富的葡萄酒知識優(yōu)先。 Strong organisational and analytical skills. 具有較強的組織能力和分析能力。 Dynamic, flexible and professional attitude. 具有主動、靈活、專業(yè)的態(tài)度。 Creative and innovative. 具有創(chuàng)意及創(chuàng)新精神。 A keen eye for detail. 具有觀察細節(jié)的敏銳眼光。 Fully conversant with HACCP guidelines. 完全熟悉食品安全保證體系。 Sound knowledge of Micros Office Applications. 嫻熟的微軟辦公操作系統(tǒng)的技能。 Excellent written and communication skills in both English and Mandarin languages. 具有優(yōu)秀的中、英文書寫及口語交流技巧。 Willingness to work odd hours, weekends as well as on public holidays. 愿意在下班時間、周末和公共假日工作。 Readiness to act as Duty Manager. 準備好承擔值班經(jīng)理的責任。 Valid food handlers’ certificate. 有效的食品安全處理證書。 A clean criminal record is a-must. 擁有無犯罪記錄證明。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 22:12
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    We arelooking for a Director of Rooms 我們正在招聘房務總監(jiān)。職等您來! At SALT of Anji, China an urban resort that irresistibly combinesmodernity, contemporary art and the warmth of SALT for lovers of design, food,travel, and all things local. SALTResorts is one of the four distinctive brands of The Lux Collective. SALTResorts takes you to people, not just places. 安吉樂那鹽絢酒店是位于中國浙江省的一家度假酒店,它將現(xiàn)代時尚屬性、當代藝術(shù)設計和鹽絢的溫暖融為一體,是愛好設計、美食、旅行和所有當?shù)厝耸挛锏膼酆谜邿o法抗拒的魅力之選。鹽絢是麗世酒店管理集團旗下四大特色品牌之 一。鹽絢不僅僅帶您前往目的地體驗,更是讓您結(jié)識快樂中的人們。 MAIN PURPOSE 主要職責 Reportingto the General Manager, the Director of Rooms will be responsible for overseeingthe day-to-day operations front office and guest activity department for SALTof Anji, developing and managing the department budget to ensure that financialgoals are met. The incumbent will also be responsible to handle Guest feedbackand ensure excellent levels of Guest satisfaction and Team Members satisfaction. 房務總監(jiān)向總經(jīng)理匯報,負責督導安吉鹽絢酒店前廳部和賓客活動部的日常運營,制定和管理部門預算,以確保實現(xiàn)財務目標。任職者還將負責處理賓客反饋并確保賓客滿意度和團隊成員滿意度達到優(yōu)異水平。 ACADEMICQUALIFICATIONS教育背景資格 ???????Tertiaryeducation at Advanced?Diploma or Degree Level in Tourism or majoring inHospitality Management from a recognised institution. 來自認可機構(gòu)的旅游高級文憑或?qū)W位水平的高等教育或酒店管理專業(yè)。 ???????Postgraduatequalifications would be a definite advantage. 研究生學歷將是一個明顯的優(yōu)勢。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作經(jīng)歷 A minimum of 10 years of working experience in the hospitality industry preferably at managerial level. 至少10年酒店業(yè)工作經(jīng)驗,最好是管理級別的工作經(jīng)驗。 A minimum of 2 years of working experience in similar Management positions or similar role in a 5 star luxury resort. 至少 2 年在五星級豪華度假村擔任類似管理職位或類似角色的工作經(jīng)驗。 International working experience with well-known brands would be a definite advantage. 有國際知名酒店品牌工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 Background in Front Office and Butler services will be an advantage. 有前臺和管家服務背景者優(yōu)先。 ?? Pre-opening resort experience as a departmenthead is required. 作為部門主管,度假村籌備開業(yè)經(jīng)歷是必備的資質(zhì)。 OTHER REQUIREMENTS 其他專業(yè)要求 High level of integrity. 高水準的誠信。 Passionate about service. 熱衷于服務。 Creative and innovative skills. 具有創(chuàng)造性和創(chuàng)新能力。 Excellent organisational, financial and analytical skills. 出色的組織、財務和分析能力。 Excellent Problem-Solving skills. 優(yōu)秀的解決問題的能力。 Strong Project Management skills. 深厚的項目管理技能。 Hands-on a person with the ability to multi-task and meet multiple deadlines. 具有能夠同時處理多項任務并在多個期限內(nèi)完成任務的能力。 A keen eye for detail. 對細節(jié)有敏銳的洞察力。 Strong leadership skills to effectively manage and motivate the team. 強大的領(lǐng)導能力,能夠有效管理和激勵團隊。 Self-starter, efficient with time management, technical skills and goal-oriented. 積極主動、高效的時間管理、技術(shù)技能和目標導向。 Highly interactive, people friendly and a great team player. 高度互動、友善且具有良好的團隊合作精神。 Strong knowledge of Microsoft Office and Property?Management System (PMS). 熟悉微軟辦公操作系統(tǒng)和酒店管理系統(tǒng) (PMS)。 Excellent written and communication skills in both English and Mandarin languages. 優(yōu)秀的英語和中文書面和口頭溝通能力。 A clean criminal record is a-must. 必須能提供無犯罪記錄證明。
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  • 運營總監(jiān)

    1.8萬-2.5萬
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    崗位要求 1 、大專以上學歷,旅游、酒店管理專業(yè)為佳; 2 、從事酒店工作10 年以上,具有8年以上酒店前廳、客房、餐飲等崗位管理經(jīng)驗,有酒店籌建、開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先; 3、熟悉酒店品牌建設工作; 4、 熟悉酒店各營業(yè)部門的服務及管理流程,善于成本控制; 5 、具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強。
  • 河源 | 5年以上 | 本科

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    崗位職責: 1.負責民宿日常收益分析、庫存控制、預測,收益報表填制、審核等工作;? 2.負責監(jiān)測、分析、挖掘經(jīng)營和銷售業(yè)務數(shù)據(jù),并定期形成報表、分析建議報告,幫助決策層及時準確了解經(jīng)營與銷售狀況;? ?3.高準確的預測酒店客房收入,包括出租率、平均房價、收入,方便指導旗下酒店進行銷售策略和價格策略的制定;? ?4.負責制定民宿各客房價格體系,關(guān)注競對價格體系及動態(tài),分析市場需求,及時調(diào)整價格;? ?5.利用價格杠桿與庫存分配管理,使民宿在有限的、有時效性的庫存基礎(chǔ)上更高效地創(chuàng)造收入與利潤; 6.維護擴展第三方合作渠道,獲取優(yōu)勢扶持資源、深度合作; 7.負責日常庫存把控及產(chǎn)品搭建,對民宿整體線上收入預算負責。 崗位要求 : 1、市場營銷或相關(guān)專業(yè)學士及以上學歷; 2、5年及以上服務業(yè)或酒店業(yè)市場收益或相關(guān)工作經(jīng)驗; 3、對旅游行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)有自己的見解及相關(guān)成功項目經(jīng)驗; 4、有綜合文旅、度假村經(jīng)驗者優(yōu)先。
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    1.Responsible to assist the Hotel Manager in the management of all aspects of the Beverage & Food functions, in accordance with hotel standards. Directs, implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective managers and staff. Assists and supports all Food & Beverage outlets and banquets for Management and Leadership assistance. 負責協(xié)助餐飲總監(jiān)完成餐飲部各項職責的管理,確保與我們的標準一致. 指導,執(zhí)行并維持服務和管理的理念,并將其作為經(jīng)理和員工的指導理念.協(xié)助并支持餐飲部各個餐廳的管理和領(lǐng)導. 2.Ability to direct performance of food & beverage management and staff, and follow up with corrections where needed. 能夠直接領(lǐng)導餐飲部經(jīng)理和員工完成工作并對需要改進的地方進行跟進行能夠督促餐飲部經(jīng)理和員工,并維持一個團結(jié)的團體. 3.Directs the activities of the Food & Beverage Department to maintain and improve productivity, service quality, product quality, creativity and merchandising to increase quality, volume, sales and profits. 指導餐飲部各部門的運作情況, 保持并提高工作效率,服務質(zhì)量,產(chǎn)品,質(zhì)量,產(chǎn)品的創(chuàng)新,銷售和利潤. 4.Maintains effective communication on the activities of the department with Beverage & Food Director and all concerned departments in order to provide the best personal service to the guest 保持與餐飲總監(jiān)和相關(guān)部門的良好溝通,以便為客人提供最好的個人服務. 5.Establishes policies and processes with management for the operation of all food & beverage-related areas to achieve productive and profitable results. 與餐飲部所有相關(guān)部門一起制定經(jīng)營管理制度和程序,以便達到產(chǎn)品最優(yōu)化和利益最優(yōu)化. 6.Assists to establish and achieve objectives and desired standards in guest satisfaction, customer service, food, sanitation, creativity and promotions. 在客人滿意度,對客服務,食物,衛(wèi)生,創(chuàng)造和促銷活動等方面, 協(xié)助建立客觀的可達到的服務標準. 7.Instills a high concern for effective control of guest satisfaction, employee satisfaction, food & beverage products, and operating costs. 對客人滿意度的有效掌控,員工滿意度,餐飲產(chǎn)品和營運成本保持高度關(guān)注. 8.Monitor guest reactions and confer frequently with service staff to ensure guest satisfaction. 經(jīng)常了解客人的反饋意見,以確??腿藢Ψ盏臐M意度.
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    【崗位職責】 1、在餐飲總監(jiān)的帶領(lǐng)下建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中、西廚房的出品; 2、指導各廚房廚師長一起預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關(guān)注食品成本控制; 3、領(lǐng)導各廚師長開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作; 4、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等; 5、監(jiān)督所有供應食品的質(zhì)量與數(shù)量; 6、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量; 7、經(jīng)常檢查廚房設備,做好維護工作; 8、保證每日售貨柜臺上,自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝; 9、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識; 10、與本各部門建立良好的聯(lián)系; 11、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況; 12、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出; 13、負責做好所有促銷和活動的紀錄,書寫和計算菜譜包括菜肴的照片; 14、完成領(lǐng)導層安排的其他工作任務。 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系,幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Γ瑱z查員工的出勤情況。 2、積極完成各項任務,把握機會學習各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質(zhì)。 3、靈活機動,應變能力強。 4、建立良好的團隊精神,協(xié)同工作,為了共同的目標努力。 5、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。 6、以良好的態(tài)度履行自己的職責。 7、大專及以上學歷,具有酒店行業(yè)同等崗位經(jīng)歷8年以上,英語書寫及口語較好,粵菜背景優(yōu)先。
  • 上海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    Ensures smooth and efficient operations ofF&B service. Ensures that service in bars, restaurants,and private dining are all carried out according to the standards Monitors hygiene in work practices bothservice and production. Regularly checks all areas for maintenancerequirements and follow up. Ensures that all machines and equipment areworking. Work closely with the Director of Food &Beverage, Executive Chef and Sous Chef to design an effective menu and winelist while ensuring excellent product quality at a fair price. Assists in the department budget development.Monitors food, beverages, and labor budgets. Monitors hygiene in work practices bothservice and production. Regularly checks all areas for maintenancerequirements and follow up. Ensures that all machines and equipment areworking. Hires, trains, disciplines, manages, andschedules colleagues under Food & Beverage. Conducts training and refresher course forall F&B colleagues. Comply with Work Rules and Standards ofConduct. Work harmoniously and professionally withco-workers and supervisors.
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    【崗位職責】 1、負責規(guī)劃酒店的市場發(fā)展策略,完成酒店在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對酒店的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標,對營銷預期目標及實際效果負責; 3、負責大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負責團隊的建設與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 5、在總經(jīng)理帶領(lǐng)下,完成酒店籌備開業(yè);完成上級領(lǐng)導安排的其他工作任務; 【崗位要求】 1、市場營銷或相關(guān)專業(yè)大專以上學歷 2、8年以上酒店行業(yè)知名品牌市場營銷管理工作經(jīng)驗 3、具備良好的戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷等方面的培訓 4、對市場營銷工作有深刻認知,有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 5、熟練使用辦公軟件。 6、高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,有較強的觀察力和應變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設能力、組織開拓能力
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    -?Drive business of all market segments, especially Corporate and Groupsegments to achieve the revenue target and ensure to keep good businessrelationship with existing customer for repeat business. - Work with Director of Sales & Marketing for the related revenuebudget in Corporate and Group Corporate market segments, the related expensebudget for sales trip, entertainment, etc. and the related business strategy inmarketing plan.
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    【崗位職責】 1、制定工程安保部的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理; 2、總結(jié)歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃; 3、負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用; 4、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算; 5、負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境; 6、審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓; 7、完成管理層分派的其他工作任務。 【崗位要求】 1、大專及以上文化程度;8年以上同崗位工作經(jīng)驗。有一定外語水平,能借助工具書閱讀有關(guān)專業(yè)文獻。籌備酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、必須掌握機電工程設計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī); 3、能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn); 4、有強烈的事業(yè)心責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利; 5、身體健康,精力充沛。
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    崗位職責: 1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4.制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6.組織編制部門工作程序及工作考評。 崗位要求: 1.大專及以上學歷。 2.有5年及以上星級酒店客房管理工作經(jīng)驗。 3.熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦。 4.掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5.具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
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    ·?????????? At least 2 years of related work experience ?????? 至少2年的相關(guān)經(jīng)驗 ·?????????? Good Knowledge of haccp and China Food Safety Standards and procedures ??????? 熟知食品認證體系及食品安全相關(guān)法規(guī) ·?????????? ?Fluent English. ??????? 流利的英語 ·?????????? Word, Excel, Outlook ?? ?????電子文件,表格及郵箱 ·?????????? Some F&B Kitchen knowledge of, cost control in F&B, labor controls, maintenance, Sanitation and Hygiene. ??????? 餐飲廚房的知識,成本的控制,員工開支的控制,維護設備實施及衛(wèi)生的能力 ·?????????? Strong interpersonal skills and attention to detail. ??????? 較強的人際交往能力及對細節(jié)的觀察力 ·?????????? Leader and trainer. ??????? 領(lǐng)導力及培訓能力
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    Job Responsibilities · Explore new sources of business? ·?Monitor competitors’ performance where it relates to their market segment ·?Be responsible for room nights and revenue production from allocated accounts ·?Participate in sales trips and, when required General Requirements · Fluent Mandarin and English both in spoken and written ·?Good communication and sales skills ·?Experience in luxury hotel is preferable · Embassy related guest resource is preferable
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