• App

    掃碼下載最佳東方App

  • 微信

    掃碼關注138大美業(yè)人才網(wǎng)公眾號

  • 客服

  • 行政總廚

    1.5萬-2萬
    無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 工作描述: 負責各廚房行政管理,食品成本控制,設計菜單,每年菜肴的推廣,菜品研發(fā),重要接待,食品安全,消防安全,人才梯隊建設,拓展新的銷售模式,傳達每天行政會議精神,確保每位員工知道酒店經(jīng)營戰(zhàn)略,保證廚房設備的正常運行,加強規(guī)范員工操作流程的培訓。 1、根據(jù)市場情況和季節(jié)時令,研究制定季度、年度的特色菜譜。 2、了解各類食品的市場價格,熟悉貨源的供應情況,合理組織進貨。 3、嚴格控制食物成本,確保食物成本率保持在合理的標準水平上。 4、定期組織各廚師長進行菜式的設計、試味和評品活動,不斷提高廚師的烹調技術。 5、負責各廚房設備、設施的管理,制定維修保養(yǎng)和更新添置計劃。 6、負責處理各廚房日常行政事務,定期檢查倉庫的物資儲存情況(每天檢查)。 7、嚴格按照食品質量標準,做好食品收貨工作。 8、負責酒店前期籌備和運營。 任職條件: 1.? 年齡:45歲以下 2.? 性別:男 3.? 學歷:大專或同等學歷 4.? 培訓及資歷:10年以上大型廚房管理經(jīng)驗,5年以上高星級酒店、餐飲業(yè)同等職務工作經(jīng)驗。 5.綜合素質: (1)身體健康,品貌端正。 (2)熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 (3)精通成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 (4)了解各大菜系的烹飪口味變化,有菜品創(chuàng)新的能力。 (5)具有藝術審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于新品設計、造型設計。 (6)良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細致、嚴謹,充滿工作熱情和責任感,善于人際溝通和協(xié)調組織能力。 (7)具有一定的書寫能力和基本的英文口語會話的能力,熟練的掌握電腦。
  • 行政管家

    1萬-1.5萬
    無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-21
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 監(jiān)督和指導客房部的日常工作和行政管理。管轄區(qū)域包括客房、公共區(qū)域、洗衣房和健身中心。指導各部門有效地執(zhí)行酒店的服務標準,嚴格執(zhí)行酒店的清潔服務標準為客人提供安全舒適的居住環(huán)境,確??腿说臐M意度。主要職責:1.???? 確??头坎咳藛T為所有客人和內(nèi)部用戶提供及時和禮貌的服務。2.???? 監(jiān)督和管理洗衣房的工作。3.???? 每日與助理管家及其它管理人員一起視察客房部工作,確??头坎克袉T工嚴格執(zhí)行酒店的服務清潔標準。4.???? 定期對客人區(qū)域和公共區(qū)域進行視察,以確保家具、設施、和設備得到良好的清潔和維護。5.???? 對于公區(qū)及樓層的大清計劃的日常安排及監(jiān)管。6.???? 向其它部門通報客房部與其有關的事項,特別是洗衣房、工程部、前廳部和餐飲部。與其它部門負責人、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理保持良好的交流渠道。7.???? 建立并保持良好的人際關系,與人力資源部門一起對團隊成員的工作表現(xiàn)進行有效的評估管理。8.???? 保持客房部員工的衣著、衛(wèi)生、制服著裝、外表、儀態(tài)和行為標準。9.???? 定期召開部門會議。10.? 在合理的成本范圍內(nèi),確認并保證清潔工作、保養(yǎng)工作??头课锲饭途频暧闷返淖?、高標準。11.? 對供應商進行監(jiān)督,以確保酒店服務質量。12.? 執(zhí)行并管理客房部關于工作人員及客人健康和安全的規(guī)定。如失物招領、鑰匙管理、安全和緊急情況處理工作程序等。13.? 確保在緊急情況下有相應的應急方案。如火災、水災、雪災或炸彈威脅等。14.? 和人力資源部一起進行人力規(guī)劃和管理需求。15.? 和財務總監(jiān)一起編制和管理部門預算。16.? 擁有與第三方交往時大多數(shù)時間所擁有的溝通技能。17.? 完全代表酒店、品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。18.? 具有良好的寫作技能。19.? 熟練使用微軟辦公軟件。20.? 具有解決問題、推理、號召、組織和培訓能力。21.? 在管理團隊中有很強的領導技能。22.? 保持與政府相關部門和法定機關的良好聯(lián)絡,并保證遵守相關法規(guī)和條例。23.? 完成上級委派的其他工作事項。24.? 酒店有權安排和調動員工的工作。25.? 有責任及義務保護酒店、客人、員工的財產(chǎn)及生命安全。任職條件:1.???? 身體健康,品貌端正。2.???? 大專或同等學歷以上,10年以上從事星級酒店客房經(jīng)營管理。3.???? 經(jīng)歷服務管理、酒店管理的培訓,懂得公關禮儀、心理學,管理學及酒店業(yè)務知識; 4.???? 具有良好的英文寫作、口語及閱讀能力。 5.????良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細致、嚴謹,充滿工作熱情和責任感,善于人際溝通和協(xié)調組織領導能力。
  • 培訓主管

    6千-8千
    無錫 | 2年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-18
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:宜興大有秋 【崗位職責】 1、協(xié)助制定酒店年度培訓規(guī)劃和月度培訓計劃。 2、負責酒店年度、月度培訓計劃實施的組織、協(xié)調工作。 3、按期向上級領導反饋酒店培訓實施結果。 4、與相關部門及人員進行溝通,取得培訓工作所需的協(xié)助。 5、審核各種培訓教材;負責員工考核工作。 6、深入部門,了解部門的培訓需要,提出可行性教學建議。 7、協(xié)助經(jīng)理聘請各項目培訓人員,做好各種培訓班的組織工作。 【崗位要求】 1、本科以上學歷,有相同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉崗位培訓工作程序。 3、了解酒店員工的服務工作規(guī)范和質量標準的要求。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調能力。 5、具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。
  • 人事主管

    5千-6千
    無錫 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-18
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:宜興大有秋 工作職責 ??維護操作酒店人事系統(tǒng),社保公積金系統(tǒng)。 ? 審核內(nèi)部和外包考勤,加班假期數(shù)據(jù)。 ??遵循宜興當?shù)貏趧臃煞ㄒ?guī),完成相關審核,例如:工傷、見習基地、特殊工時制等。 ? 基礎員工線上線下的招聘及面試工作 ??和學校取得聯(lián)系,拜訪學校,參與校園招聘會。 ??正確及時的發(fā)布內(nèi)部和外部的招聘廣告。 ??執(zhí)行離職面談并提供員工離職原因的反饋。 ??遵循聘用前,雇用期間和離職檢查單。 ??確保員工和經(jīng)理了解人力資源的規(guī)章制度。 ??確保能夠隨時為員工和經(jīng)理提供與行業(yè)規(guī)定相關的信息。 ??協(xié)助員工的咨詢和職業(yè)管理工作。 ??員工檔案的維護工作。 ? 定期與員工交流思想,保持良好的員工關系。
  • 樓層主管

    5千-6千
    無錫 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-18
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:宜興大有秋 工作概述: 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務員的工作,嚴格執(zhí)行無錫竺山息壤酒店的清潔和服務質量標準,為客人提供卓越的服務。 職責范圍: 1.?對服務標準和培訓需求提供持續(xù)性的改進建議。 2.?對客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識。 3.?負責管理接班和交班工作,以確保交接班過程的有效進行 。 4.?按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。 5.?解決員工受到的不公正待遇問題。 6.?根據(jù)房間情況調整和分配客房。 7.?檢查客房,確??腿司幼…h(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。 8.?確保及時為客人送洗衣服。 9.?協(xié)調特別項目(如參觀客房,除蟲,窗戶和地毯清潔,客房供應量)。 10.?確保部門內(nèi)工作的一致性。協(xié)調特別項目(如參觀客房、除蟲、窗戶和地毯等)。 11.?管理酒店的遺失財物。按要求完成庫存盤點工作。 12.?確保具有客房類型,設計和設施的全面知識。 13.?擁有與第三方交往時大多數(shù)時間所擁有的溝通技能。 14.?完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。 15.?熟練使用微軟辦公軟件。 16.?具有組織和培訓能力。 17.?完成上級委派的其他工作事項。 18.?酒店有權安排和調動員工的工作。 19.?有責任及義務保護酒店、客人、員工的財產(chǎn)及生命安全。 任職條件: 1、?具備五星級酒店工作經(jīng)驗、三年以上客房主管工作經(jīng)驗的。 2、熟悉客房工作,有投訴處理的工作經(jīng)驗; 3、較強的領導、組織、協(xié)調及溝通能力。 4、有人員培訓經(jīng)驗,專業(yè)管理經(jīng)驗。
  • 無錫 | 2年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-17
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 工作概述:完成全日中餐廳營業(yè)預算,確保服務質量與顧客建立良好關系,定期對員工培訓。職責范圍:1. 必須深切了解全日中餐廳的經(jīng)營概念,并需要從餐飲部總監(jiān)處知道酒店對他的要求。2. 編寫餐廳的操作手冊,制定各項工作程序,服務標準及各級職能。3. 清楚了解餐廳的營業(yè)預算及實際營業(yè)收入,當知道實際營業(yè)收入低于預算而成本高于預算時,必須及時找出原因,并制定可行的促銷政策以完成指標。4. 嚴格控制一切費用。5. 必須提前計劃自己的工作,并負責餐廳的人事安排(如編班,考勤,人員變動等)。6. 確定并知會餐飲總監(jiān),當他不在現(xiàn)場時餐廳由誰負責。7. 多了解同行業(yè)信息,不斷有新的經(jīng)營思路提供給餐飲總監(jiān),務求中餐廳經(jīng)常有新的變化而吸引客人8. 不斷變更餐廳的擺設,陳列,裝飾、保持餐廳的清潔。9. 根據(jù)員工的實際情況,為員工提供系統(tǒng)的培訓。10. 經(jīng)常留意餐廳工作(特別是生意高峰期),親自指揮,參與服務客人,按制定的服務標準提供服務,監(jiān)察員工表現(xiàn),主動發(fā)現(xiàn)員工的錯漏并及時補夠。11. 經(jīng)常留意餐廳的溫度及所有設備,用具及裝修的維修保養(yǎng)。12. 要定期(每月一次)對員工進行表現(xiàn)評估,讓員工知道你對他的要求,多與員工溝通。13. 參加餐飲部每天例會,并主持召開中餐廳員工例會同時匯報當天的生意預定情況。14. 協(xié)調餐廳與廚房的關系,及時將客人對出品的要求,意見向出品負責人反饋。(每天下班前召開/專題出品會議)15. 負責并善于處理客人投訴,與客人建立良好的人際關系,并對餐廳的客源層次有深切的了解,以便不斷改變經(jīng)營手法(十五分鐘內(nèi)處理好客人投訴)。16. 制定內(nèi)部安全、衛(wèi)生、操作規(guī)程的各項制度,并督導執(zhí)行情況。17. 參與每年的中餐廳預算的制定。18. 完成上級委派的其他工作事項。19. 酒店有權安排和調動員工的工作。任職條件:1. 年齡:40歲以下2. 性別:男女不限3. 學歷:大?;蛲葘W歷4. 培訓及資歷:5年以上從事5星級酒店餐飲經(jīng)營管理,2年以上政務接待工作經(jīng)驗。5. 綜合素質:(1) 身體健康,品貌端正。(2) 熟悉掌握中西餐廳經(jīng)營接待服務的標準及流程,熟知衛(wèi)生要求和精通掌握服務技能,熟知《食品衛(wèi)生法》,了解酒水知識和菜肴知識。(3) 精通成本核算和費用的控制,會科學調節(jié)性的安排好人力資源。(4) 了解當前餐飲服務發(fā)展趨勢和不斷提升服務意識,與五星標準相匹配。(5) 具有藝術審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于宴會造型設計和提倡人性化的服務。(6) 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細致、嚴謹,充滿工作熱情和責任感,善于人際溝通和協(xié)調組織領導能力。(7) 具有前后臺協(xié)調溝通能力,有較強的菜品質量和出品意識,同時具有較強的促銷意識和對客溝通能力及處理解決問題的能力。(8) 熱愛餐飲工作,有全局意識、帶兵先率,任勞任怨。(9) 具有一定的書寫能力和基本的英文口語會話的能力,熟練的掌握電腦。
  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-17
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺芝罘區(qū)崆峒島 監(jiān)督和檢查分配給客房主管和服務員的工作,嚴格執(zhí)行酒店的清潔和服務質量標準,為客人提供卓越的服務。主要職責:1.???? 對服務標準和培訓需求提供持續(xù)性的改進建議。2.???? 對客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識。3.???? 負責管理接班和交班工作,以確保交接班過程的有效進行 。4.???? 按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。5.???? 解決員工受到的不公正待遇問題。6.???? 根據(jù)房間情況調整和分配客房。7.???? 檢查客房,確??腿司幼…h(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。8.???? 確保及時為客人送洗衣服。9.???? 協(xié)調特別項目(如參觀客房,除蟲,窗戶和地毯的清潔,客房供應量)。10.? 確保部門內(nèi)工作的一致性。 協(xié)調特別項目(如參觀客房、除蟲、窗戶和地毯等)。11.? 管理酒店的遺失財物。 按要求完成庫存盤點工作。12.? 確保具有客房類型,設計和設施的全面知識。13.? 擁有與第三方交往時大多數(shù)時間所擁有的溝通技能。14.? 完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。15.? 熟練使用微軟辦公軟件。16.? 具有組織和培訓能力。17.? 保持與政府相關部門和法定機關的良好聯(lián)絡,并保證遵守相關法18.? 規(guī)和條例。19.? 完成上級委派的其他工作事項。20.? 酒店有權安排和調動員工的工作。21.? 有責任及義務保護酒店、客人、員工的財產(chǎn)及生命安全。任職條件:1.???? 酒店管理或旅游管理等相關專業(yè),??萍耙陨蠈W歷; 2.???? 具備5年以上五星級酒店工作經(jīng)驗,3年以上樓層經(jīng)理管理工作經(jīng)驗。形象良好責任心強。3.???? 熟悉樓層經(jīng)理的管理流程、服務程序及標準;具備豐富的服務業(yè)務知識; 4.???? 具備良好的溝通及團隊協(xié)調能力,能及時處理客戶投訴意見,英文口語能力良好者為佳。
  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-17
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺芝罘區(qū)崆峒島 提供禮貌及有效的服務給每位客人,使用正確、專業(yè)的服務方法和技能達到酒店的工作標準。職責范圍:1.?? 提供高標準的服務,并同部門的標準和程序保持一致2.?? 按時參加培訓課程3.?? 遇到困難、客人意見和相關信息同主管及時溝通4.?? 與同事之間建立并保持有效的工作關系5.?? 按時參加每日例會或其他會議6.?? 用適當?shù)姆绞浇鉀Q客人的投訴7.?? 基本的職責向客人提供友好禮貌的餐飲服務8.?? 明確自己的工作職責并且尋求提高工作技能和知識的機會9.?? 豐富的餐飲知識,禮貌熱情地接受客人地訂餐,可能的情況下稱呼客人的姓名。10. 運用推銷技巧向客人推銷食物和飲品。11. 在訂餐登記簿上對客人的訂餐做好記錄。12. 保持工作環(huán)境衛(wèi)生的整潔干凈。13. 每天要掌握當天的貴賓名單及資料,以及當天的時菜、水果和例湯的供應情況。14. 完成經(jīng)理和主管下達的各項任務。15. 向餐廳經(jīng)理或主管及時匯報有關客人的要求、意見及投訴。16. 對客人的投訴應小心處理,如果客人的要求超出自己權力范圍不能隨便答應客人,立即找有關部門主管處理。17. 完成上級委派的其他工作事項。18. 酒店有權安排和調動員工的工作。任職條件:1.? 年齡:30歲以下2.? 性別:男女不限3.? 學歷:高中或同等學歷4.? 培訓及資歷:從事高星級酒店者優(yōu)先。5.? 綜合素質:(1)? 身體健康,品貌端正。(2)? 了解大堂吧服務的標準及流程,熟知及掌握餐廳服務技能,了解一定的菜肴烹飪知識和酒水知識。(3)? 熱情禮貌、親和力、微笑意識強、談吐親切、柔美不做作。(4)? 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細致、嚴謹,充滿工作激情和責任感,善于人際溝通。(5)? 熱愛餐飲,有全局感、以身作則,任勞任怨,注重儀表儀容。(6)? 有政務接待經(jīng)驗者為最佳。
  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 工作職責: 負責執(zhí)行并實現(xiàn)市場計劃中設定的目標。負責跟進現(xiàn)有的客戶和潛在的重要客戶,員工的工作效率, 資源管理,和酒店外形的管理,以取得收入的最大化。 1、在職責領域內(nèi)最大化酒店的市場占有率。 2、親自處理酒店每個主要細分市場的大客戶。與主要團體及政府機構建立經(jīng)常性聯(lián)系。 3、積極通過銷售活動為酒店帶來重要客戶。 4、確保銷售團隊及其服務符合客戶要求。如果遇到客人投訴,如有必要,應主動擔當酒店和客人之間的調解人。 5、確保售后服務的提供,特別要關注提出投訴的客人。 6、按要求組織及參加行業(yè)展會。 7、 與公眾、顧客和行業(yè)會員發(fā)展良好關系以確保并提升酒店形象,確保所有銷售和公共關系廣告取得最佳回報。 8、負責酒店前期籌備和運營。 任職條件: 1、年齡:30~45歲 2、旅游管理學校旅游專業(yè)畢業(yè)證書,學位證書 3、須具備團隊管理經(jīng)驗和籌備經(jīng)驗 4、良好的收益管理知識 5、熟悉電腦操作,能夠操作專業(yè)軟件 6、熟悉煙臺市場環(huán)境,有良好的客戶資源者優(yōu)先考慮。
  • 無錫 | 5年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 主要職責: 確保采購部門工作的正常運行。 1、制定及建立與采購相關的所有政策、程序。2、貫徹落實酒店采購流程標準。3、指導協(xié)助新項目的采購籌開工作。4、建立供應商庫,每年進行評估、管理,并不斷對供應商進行開發(fā)、挑選,完善供應商庫。5、按需求核算成本及提供合理成本調控建議。6、全面負責采購部的日常管理、開拓產(chǎn)品供應商渠道、內(nèi)部工作協(xié)調和對外聯(lián)絡。7、針對大型采購項目,組織協(xié)同和監(jiān)督采購項目市場調研、供應商考察和篩選、招投標項目開展。8、建立供應商服務質量管理體系,制定供貨商入選標準及供貨商考核標準。
  • 無錫 | 5年以上 | 中專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 完成中西餐廳營業(yè)預算,確保服務質量與顧客建立良好關系,定期對員工培訓。職責范圍:1.? 必切了解中餐廳和西餐廳的經(jīng)營概念,并需要從餐飲總監(jiān)處知道酒店對他的要求。2.? 編寫餐廳的操作手冊,制定各項工作程序,服務標準及各級職能。3.? 清楚了解餐廳營業(yè)預算及實際營業(yè)收入,當知道實際營業(yè)收入低于預算而成4.? 低于預算時,必須及時找出原因,并制定可行的促銷政策以完成指標。5.? 嚴格控制一切費用(如冷氣、照明服務用品的信簽,文具領用等)。6.? 提前計劃自己的工作,并負責餐廳的人事安排(如編班,考勤,人員變動等)。7. 理順餐廳與廚房的關系,及時將客人對出品的要求,意見向出品負責人反饋。16. 負責并善于處理客人投訴,與客人建立良好的人際關系,并對餐廳的客源層次有深切的了解,以便不斷改變經(jīng)營手法。 任職條件:1.? 年齡:40歲以下2.? 學歷:大專或同等學歷3? 培訓及資歷:5年以上從事5星級酒店餐飲經(jīng)營管理。4.? 綜合素質:(1)? 身體健康,品貌端正,(2)? 熟悉掌握中餐廳、西餐廳經(jīng)營接待服務的標準及流程,熟知衛(wèi)生要求和精通掌握服務技能,熟知《食品衛(wèi)生法》,了解酒水知識和菜肴知識。(3)? 精通成本核算和費用的控制,會科學調節(jié)性的安排好人力資源。(4)? 了解當前餐飲服務發(fā)展趨勢和不斷提升服務意識,與五星標準相匹配。(5)? 具有藝術審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于宴會造型設計和提倡人性化的服務。(6)? 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細致、嚴謹,充滿工作熱情和責任感,善于人際溝通和協(xié)調組織領導能力。(7)? 具有前后臺協(xié)調溝通能力,有較強的菜品質量和出品意識,同時具有較強的促銷意識和對客溝通能力及處理解決問題的能力。(8)? 熱愛餐飲工作,有全局意識、帶兵先率,任勞任怨。(9)? 具有一定的書寫能力和基本的英文口語會話的能力達B級,熟練的掌握電腦。
  • 無錫 | 2年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:宜興大有秋 崗位職責: 1、 負責根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具; 2、 負責管理各點餐具的使用情況,分析損耗的原因,提出降低損耗的建議; 3、 負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收,廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生; 4、 檢查并督促部門員工管理以及各項規(guī)章制度的實施。 任職要求: 1、大專及以上學歷; 2、2年以上星級酒店相關工作經(jīng)驗; 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法。
  • 無錫 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:宜興大有秋 1.協(xié)助西餐廳經(jīng)理的工作,負責餐廳的日常運作,分配工作任務,監(jiān)督員工的工作并以身作則 2.帶領下屬員工按工作標準進行場地擺設,臺面餐具擺設和裝飾物的布置 3.檢查所負責區(qū)域的服務用具數(shù)量充足,擺設整齊,清潔干凈 4.嚴格按照服務程序和標準,帶領下屬員工為客人提供優(yōu)質的服務| 5.統(tǒng)計當天及月度參加團隊及散點人數(shù)、菜單特色和客人的特殊要求,積累營業(yè)資料并向餐廳經(jīng)理匯報 6.主動詢問客人的意見,收集意見后及時向經(jīng)理作出匯報 7.客人用餐結束后,要組織下屬員工進行場地、餐臺及裝飾物的清理,把有關用具、器材分類存放,場地要恢復正常 8.督導實施培訓,確保餐廳服務員有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度
  • 禮賓主管

    4千-5千
    無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 履行所有禮賓部對客服務的職責,并按照酒店制定的服務標準對禮賓部員工進行監(jiān)督和指導。主要職責:1.???? 檢查儀容儀表,確保工作服整潔干凈,銘牌佩戴于左胸前,上班期間穿著黑色工作鞋并保持整潔無灰塵。2.???? 嚴格監(jiān)督員工按照禮賓部工作規(guī)范為客人提供優(yōu)質服務。3.? ? ?開電瓶車接送客人。4.???? 了解當日客情,及VIP貴賓預抵預離情況,保證VIP貴賓接待工作,表達敬意和關懷。5.???? 每日需清點檢查備用金,及時了解備用金的用處。6.???? 檢查行李房行李寄存件數(shù),雨傘,銅柱,自助行李推車等數(shù)量登記是否完整。7.???? 檢查行李車的衛(wèi)生清潔工作及禮賓部工作區(qū)域衛(wèi)生狀況。8.???? 協(xié)助禮賓司計劃和協(xié)調本分部工作目標,協(xié)助下達所有有關信息。9.???? 組織行李生和門童開展工作,確保行李服務運作順暢和高效。10.? 確保客人留言、信件、電傳、傳真、包裹和其他物品準確、迅速地送達房間。11.? 了解車隊信息,核對每日用車情況,做好跟進。12.? 檢查酒店車鑰匙使用情況,查看車鑰匙登記記錄。13.? 檢查行李房內(nèi)的衛(wèi)生情況,每日物品及相關登記記錄。14.? 確保維持工作區(qū)域及大堂衛(wèi)生狀況。15.? 主動協(xié)助本部門其他崗位或其他部門的清潔保養(yǎng)、安全、防火、防盜等工作。16.? 確保每日團隊活動信息的正確性,并隨時安排員工接待團隊活動工作。17.? 檢查收到的傳真,郵件,包裹,文件派送及登記狀況。18.? 確保酒店大堂門口車輛的維護情況,維護酒店大堂秩序。19.? 密切留意大門口的環(huán)境衛(wèi)生情況和閑雜人員,勸阻衣冠不整、精神不正常、帶寵物的客人進入酒店。 20.完成上級委派的其他工作事項。 任職條件: 1.????年齡:35周歲以下。 2.????性別:男。 3.????學歷:大專及大專以上學歷。 4.????培訓及資歷:具有3年以上同檔星級酒店工作經(jīng)驗,2年以上管理經(jīng)驗。 5.????綜合素質: (1)? 外語水平:具有良好的聽、說、讀、寫能力。 (2)? 體貌要求:身高在1.75米以上(男), 身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。 (3)? 基本素質:精力充沛;具有良好的語言表達能力、協(xié)調、應變能力、交際能力和敏銳的觀察能力;熟練掌握本崗操作流程、電腦文字處理技能。 (4)有駕照,可以熟練駕駛。
  • 萬能工

    4千-5千
    無錫 | 2年以上 | 中技

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 萬能工要及時進行維護酒店設施維修工作,包括酒店內(nèi)水電器氣風冷等方面。 主要職責: 1.???? 按照部門指導原則、規(guī)定、標準程序開展工作,特別要注意與防火和人身安全有關的項目。在緊急情況下按照緊急程序開展工作。 2.???? 開展預防維護工作以及按照上級的指令和生產(chǎn)商建議維修設備。 3.???? 了解酒店設備系統(tǒng)以及設備的運行要求和特性,嚴格按照設備要求和特性操作設備。 4.???? 進行在崗培訓,在工作中執(zhí)行工作標準。 5.???? 對客人要求和投訴及時做出反應避免造成客人不便或不安。 6.???? 在節(jié)能方面進行提出合理改良建議。 任職條件: 1.???? 年齡:25~50歲? 2.???? 性別:男性 3.???? 學歷:中專及以上文化程度 4.???? 培訓及資歷:酒店相關工作經(jīng)驗2年以上者優(yōu)先考慮。 5.???? 綜合素質:身體健康,五官端正,精力充沛。?? 有萬能工實際工作經(jīng)驗,有較為全面的工程維修專業(yè)知識和工作技能,能獨立開展工作,具備良好的服務意識。
  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺芝罘區(qū)崆峒島 參與指揮和管理部門員工的執(zhí)行工作情況,記錄必要的機器維修,物品的供給和需要情況,水溫的變化情況,維修時間和培訓新員工。主要職責:1、 在洗衣房經(jīng)理不在的時候負責洗衣房的運轉。2、 負責檢查洗滌的方法和過程。3、 負責檢查洗衣流程,如果必要進行修正和改善。4、 處理客人加急洗衣服務。5、 確保所有客人衣物被仔細對待,把損壞率降到最低。6、 掌握對洗衣房設備全面的和最新的了解。7、 申領洗衣房各類物品并確保化學劑等被恰當?shù)厥褂?,使用正確的數(shù)量以降低成本、提高質量,避免事故。8、 維持客房布草和制服的質量。9、 向洗衣房經(jīng)理或工程部匯報有關設備故障的問題。10、?????? 確保準確及時地寄出客人洗衣的帳單。11、?????? 管理和領導客衣取送部門的工作。12、?????? 和下屬員工交流工作情況和工作表現(xiàn)等。13、?????? 按照工作程序,培訓員工。和員工開會,討論工作問題、工作計劃、溝通信息,并安排工作。14、?????? 建立產(chǎn)品標準記錄和培訓技能記錄。15、?????? 堅持酒店的清潔和養(yǎng)護程序。16、?????? 保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔。17、?????? 遵守酒店的工作政策及程序,以及員工手冊中的條款。18、?????? 堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 19、? ? ? ?聯(lián)系部分布草和制服外洗。 20、?????? 如有必要 ,該部門有權更改或補充該職位描述。21、?????? 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。任職條件:必要的資歷要求: 1、 至少一年洗衣房主管工作經(jīng)驗,以及三至五年洗衣房工作經(jīng)驗。 更高的資歷要求: 1、 具有在國際連鎖酒店的相關經(jīng)驗。 2、 具備洗衣房專業(yè)英語為最佳。
  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺芝罘區(qū)崆峒島 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務員的工作,按酒店的質量標準,為酒店客人提供卓越的服務。主要職責:1.?? 確保公共區(qū)域服務員嚴格執(zhí)行酒店的清潔服務標準,為客人提供安全衛(wèi)生的酒店環(huán)境。2.?? 了解酒店的客房體系。3.?? 解決和處理員工的不平情緒。4.?? 根據(jù)客人和酒店要求與前廳部保持聯(lián)系。5.?? 協(xié)調方案(房間的布置、蟲害的 控制、窗戶及地毯的清潔、客房盤點)。6.?? 處理客人的特殊需求。7.?? 確保部門內(nèi)部的一致性。8.?? 確保已熟知酒店的布局,例如房間類型、餐廳布局和設施相關知識。 9.?? 做好部門的庫房管理,保證適當和足夠的庫存量。10. 確保清潔工具和設備的干凈整潔。11. 檢查和匯報任何設施和電器損壞情況。12. 及時處理公共區(qū)域發(fā)現(xiàn)的遺留物品。13. 根據(jù)酒店鑰匙管理政策分發(fā)和收集酒店的公共區(qū)域鑰匙。14. 進行交接班說明,確保了解酒店的工作和運營需求。15. 與上級領導和人力資源部一起進行人力規(guī)劃和管理需求。16. 保持與政府相關部門和法定機關的良好聯(lián)絡,并保證遵守相關法規(guī)和條例。 17. 處理與外包公司的相關業(yè)務。 18. 完成上級委派的其他工作事項。19. 酒店有權安排和調動員工的工作。20. 有責任及義務保護酒店、客人、員工的財產(chǎn)及生命安全。任職條件:1.?? 具有三年以上五星級酒店PA管理工作經(jīng)驗。2.?? 熟悉酒店清潔養(yǎng)護標準和各種清潔劑使用方法。 3.?? 有較強的領導、組織、協(xié)調及溝通能力。
  • 無錫 | 3年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 主要職責: 1. 分析餐飲報告。核算餐飲成本。 2. 對比發(fā)票、采購申請、銷售并編制成本與銷售報告。 3. 抽查采購、收貨、庫存、發(fā)貨工作的執(zhí)行情況,及酒吧庫存量。 4. 每月對食品及粗加工進行測試來測定產(chǎn)出量。 5. 計算所有餐廳及宴會菜單所需采購成本,建立所有食品采購成本的信息。 6. 比較菜單的食品成本與售價。 7.進行市場調查。 8.監(jiān)管存貨情況。
  • 無錫 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 10-09
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作概述 : 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務員的工作,按酒店的質量標準,為酒店客人提供卓越的服務。 職責范圍: 1.確保公共區(qū)域服務員嚴格執(zhí)行酒店的清潔服務標準,為客人提供安 ??全衛(wèi)生的酒店環(huán)境。 2.掌握了解酒店的客房體系。 3.解決和處理員工的不平情緒。 4.根據(jù)客人和酒店要求與前廳部保持聯(lián)系。 5.協(xié)調方案(房間的布置、蟲害的 控制、窗戶及地毯的清潔、客房盤點)。 6.處理客人的特殊需求。 7.確保部門內(nèi)部的一致性。 8.確保已熟知酒店的布局,例如房間類型、餐廳布局和設施相關知識。 9.做好部門的庫房管理,保證適當和足夠的庫存量。 11.確保清潔工具和設備的干凈整潔。 12.檢查和匯報任何設施和電器損壞情況。 13.及時處理公共區(qū)域發(fā)現(xiàn)的遺留物品。 14.根據(jù)酒店鑰匙管理政策分發(fā)和收集酒店的公共區(qū)域鑰匙。 15.進行交接班說明,確保了解酒店的工作和運營需求。 16.與上級領導和人力資源部一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 17.保持與政府相關部門和法定機關的良好聯(lián)絡,并保證遵守相關法 規(guī)和條例。 18.完成上級委派的其他工作事項。 19.酒店有權安排和調動員工的工作。 20.有責任及義務保護酒店、客人、員工的財產(chǎn)及生命安全。 任職條件: 1. 具有三年以上五星級酒店PA管理工作經(jīng)驗。 2. 熟悉酒店清潔養(yǎng)護標準和各種清潔劑使用方法。 3. 有較強的領導、組織、協(xié)調及溝通能力。
  • 無錫 | 8年以上 | 中專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 09-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責酒店的運營管理工作,根據(jù)集團業(yè)務發(fā)展策略,制定酒店的發(fā)展規(guī)劃、工作計劃及經(jīng)營目標; 2、負責制定年度經(jīng)營預算,定期分析經(jīng)營財報,把控整體費用支出; 3、負責制定市場開拓計劃,分析市場發(fā)展動態(tài),根據(jù)競爭對手策略及時做出應對措施; 4、負責建立健全酒店各類規(guī)章制度、工作流程及行為規(guī)范,保障酒店高效、有序運營; 5、負責優(yōu)化組織結構,加強梯隊建設,合理配置人力資源,提高經(jīng)營管理效率。 6、支持新項目拓展,新酒店規(guī)劃、籌備與開業(yè)等。 任職要求: 1、本科及以上學歷,酒店管理、旅游管理、工商管理等相關專業(yè); 2、10年以上酒店運營管理經(jīng)驗,5年以上星級酒店、度假或文旅行業(yè)酒店籌開經(jīng)驗; 3、熟悉酒店業(yè)務運作、管理及服務專業(yè)知識,了解行業(yè)相關法律法規(guī); 4、思維敏捷,具備較強的溝通表達和團隊管理能力; 5、具備高度的的責任心和優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng); 6、可接受外派。
  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 09-05
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 工作概述: 接受行政總廚的管理完成各項任務,合理安排廚師的各項工作,監(jiān)督及指導廚師的操作,保證菜式的品質穩(wěn)定。可以接受島上烹飪?nèi)坑秒?,無天然氣。 職責范圍: 1.? ? ?炒鍋(可操作烹飪魯菜粵菜淮揚菜融合菜)、面點(粵式點心及本地面點)、切配、涼菜、上什。 2.???? 在總廚不在的情況下負責召開班前例會,確保員工知道酒店活動及運作方面要求。 3.???? 準備、烹調、出品和儲備各種菜式。 4.???? 為廚工、廚師及管事工提供必要的指導。定期培訓,評估下屬的工作業(yè)績上報總廚。 5.???? 提前準備服務所需要的食品,材料和設備。 6.???? 清潔整理工作區(qū)域。 7.???? 每天按照程序檢查廚房所有設備。 8.???? 負責廚房員工每天的考勤工作,并監(jiān)督每位員工遵守酒店的各項規(guī)章制度和儀容儀表。 9.???? 每天營業(yè)結束后需檢查所有的設備是否按照消防和保養(yǎng)的規(guī)章制度關閉,并做好相關記錄。 10.? 完成上級委派的其他工作事項。 11.? 酒店有權安排和調動員工的工作。 12.? 有責任及義務保護酒店、客人、員工的財產(chǎn)及生命安全。 任職條件: 1.???? 年齡:45歲以下2.???? 性別:男女不限3.???? 學歷:大?;蛲葘W歷4.???? 培訓及資歷:5年以上大型廚房管理經(jīng)驗,2年以上高星級酒店、餐飲業(yè)同等職務工作經(jīng)驗。5.???? 綜合素質:(1)身體健康,品貌端正。(2)了解廚房運作管理及成本控制方法和廚房各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法。(3)掌握成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。(4)了解各大菜系的烹飪口味變化,有菜品創(chuàng)新的能力。(5)具有藝術審美修養(yǎng),富有創(chuàng)意,擅于新品設計、造型設計。(6)良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細致、嚴謹,充滿工作熱情和責任感,善于人際溝通和協(xié)調組織能力。(7)具有一定的書寫能力,熟練掌握電腦。
  • 無錫 | 3年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 09-05
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 負責監(jiān)督和指導所有前廳部對客服務的活動,實現(xiàn)酒店的對客服務的質量標準。主要職責:1.?? 閱讀值班經(jīng)理交班本,與上一個班次的值班經(jīng)理就交班本上的內(nèi)容一條一條詳細交接。2.?? 查閱值班經(jīng)理郵箱,看是否有需要跟進的郵件和重要的信息,如果有,傳達給所有同事。3.?? 問候入住或退房的客人,收集客人入住體驗反饋意見,并協(xié)助前臺工作,避免客人的等候。4.?? 收集客人的意見、處理客人投訴,并對意見與投訴資料進行統(tǒng)計分析,并整合DM Log和Courtesy Call反饋至有關部門和領導。5.?? 安排貴賓房間,打印貴賓歡迎信及信封呈報總經(jīng)理簽名,檢查歡迎卡和取電卡,確保房間及致意品在客人抵店前準備妥當。迎接和引領貴賓到房間,離店時歡送貴賓。6.?? 檢查并確保團隊抵店前,鑰匙、登記表格及登記區(qū)域均已準備妥當。盡可能全面了解團隊信息(比如抵店時間,行李狀況,證件信息等)以便讓團隊在最短時間內(nèi)完成入住手續(xù)。7.?? 在酒店信貸政策范圍內(nèi),決定給予客人掛帳的額度。8.?? 完全熟悉信貸規(guī)定,與信貸經(jīng)理共同處理超限帳戶客人和其他可疑帳戶。協(xié)助計劃財務部處理到期未付帳的客人、處理客人逃帳。9.?? 立即采取行動,處理如死亡、意外、火警和爆炸威脅等緊急情況,并盡快向管理層和相關部門經(jīng)理匯報。10. 負責處理客房部所報房態(tài)差異及督促前臺進行當日退房催退工作。11. 正確維護客房及保險柜鑰匙及相關設備,保證客人及其貴重物品的安全。12. 定期檢查房間及公共區(qū)域,以便完全了解這些場所的位置、外觀和衛(wèi)生。13. 及時向工程部報告辦公區(qū)域及公共區(qū)域內(nèi)設施設備的工程故障,以便其及時維修更換。14. 與客房部協(xié)調處理失物招領事宜。15. 負責每日系統(tǒng)夜審工作的正常進行,并檢查夜班前臺員工工作情況。出現(xiàn)問題無法正常夜審時,及時與電腦部或服務工程師聯(lián)系處理并做好記錄。16. 確保大堂及門道的干凈并保持門道人流及車輛的暢通。必要時指導保安員或其他人員開展工作。17.?? 完成上級委派的其他工作事項。 任職條件: 1.??年齡:35周歲以下。 2.??性別:男女均可。 3.??學歷:大專及大專以上學歷。 4.??培訓及資歷:具有3年以上同檔星級酒店總臺工作經(jīng)驗,2年以上管理經(jīng)驗。 5.??綜合素質: (1)? 語言水平:流利國語、較強的英語口語表達能力。 (2)? 體貌要求:身高:1.72米以上(男),1.62米以上(女),五官端正,儀表端莊。 (3)? 基本素質:具有良好的前臺經(jīng)營與管理動態(tài)分析能力;熟練掌握前廳的業(yè)務技能操作;具有決策、管理、組織、協(xié)調能力;良好的敬業(yè)精神。
  • 無錫 | 2年以上 | 高中

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 09-05
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 根據(jù)管事經(jīng)理指示分配及監(jiān)督下屬工作,嚴格控制餐具破損及丟失。 職責范圍: 1.? 參加餐飲部的工作會議,主持管事部每天的工作例會,完成上傳下達工作。 2.? 根據(jù)各餐廳、宴會部的經(jīng)營情況的需要,合理安排員工當值、休假時間及調配。 3.? 檢查并督促部門員工的工作效果、工作質量、員工紀律、員工上崗前的儀容儀表以及各 項規(guī)章制度的實施。 4.? 保持與各餐廳、廚房的良好溝通,妥善處理各種投訴。 5.? 做好餐飲部固定資產(chǎn)的預算、購置和報廢申請工作。 6.? 做好各餐廳、廚房餐用具的儲存和補充以及破損控制工作。 7.? 主持管事部的培訓工作。 8.? 實施和組織落實部門消防安全管理工作。 9.? 定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲。 10.完成上級委派的其他工作事項 11.酒店有權安排和調動員工的工作。 任職條件: 1.? 年齡:45歲以下 2.? 性別:男女皆可 3.? 學歷:高中或同等以上學歷 4.? 培訓及資歷:具有餐飲后臺管事工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 5.? 綜合素質: (1)身體健康,形象氣質佳。 (2)有較強的團隊協(xié)作配合能力和吃苦耐勞、動手能力強。 (3)有較強的操作安全意識和成本控制。 (4)掌握、熟悉各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 (5)良好敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,遵紀守規(guī),充滿熱情和責任感。 (6)工作計劃性強,發(fā)現(xiàn)問題能及時提出合理化的意見。
  • 餐廳主管

    4千-5千
    無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 09-05
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:山東煙臺崆峒島 協(xié)助餐廳經(jīng)理的工作,負責餐廳的日常運作,分配工作任務給領班,監(jiān)督員工的工作并以身作則。職責范圍:1.?? 提供高標準的服務,并同部門的標準和程序保持一致2.?? 按時參加培訓課程3.?? 根據(jù)客人具體要求,帶領下屬員工按工作標準進行場地擺設,臺面餐具擺設和裝飾物的布置。4.?? 認真閱讀交班記錄,跟進上一班未完成的各項工作任務。5.?? 檢查所負責區(qū)域的服務用具數(shù)量充足,擺設整齊,清潔干凈。6.?? 接受上級或客人的指令,向廚房傳達起菜信息,并靈活掌握起菜的時間、速度。7.?? 嚴格按照服務程序和標準,帶領下屬員工為客人提供優(yōu)質的服務。8.?? 統(tǒng)計當天及月度參加團隊及散點人數(shù)、菜單特色和客人的特殊要求,積累營業(yè)資料并向餐廳經(jīng)理匯報。9.?? 客人用餐結束前,要準備好帳單,檢查核實后為客人提供結帳服務并主動詢問客人的意見,收集意見后及時向樓面經(jīng)理作出匯報。10. 客人用餐結束后,要組織下屬員工進行場地、餐臺及裝飾物的清理,把有關用具、器材分類存放,場地要恢復正常。11. 督導實施培訓,確保餐廳服務員有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度。12. 保持與政府相關部門和法定機關的良好聯(lián)絡,并保證遵守相關法規(guī)和條例11. 完成上級委派的其他工作事項12. 酒店有權安排和調動員工的工作。任職條件:1.? 年齡:35歲以下2.? 性別:男女不限3.? 學歷:大?;蛲葘W歷4.? 培訓及資歷:2年以上從事高星級酒店餐飲管理。5.? 綜合素質:(1)? 身體健康,品貌端正.(2)? 熟悉掌握中餐、西餐、宴會服務的標準及流程,熟知衛(wèi)生操作要求和掌握餐飲服務技能,了解一般酒水知識和一定的菜肴知識。(3)? 親和力強,具有管理藝術,會調動員工的積極性,科學合理的安排好人力資源。(4)? 了解當前餐飲服務發(fā)展趨勢和不斷提升服務意識,了解五星的標準和要求。(5)? 在接待過程中擅長發(fā)現(xiàn)問題,并能及時彌補、解決,質量控制意識強。(6)? 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細致、嚴謹,充滿工作熱情和責任感,善于人際溝通。(7)? 具有前后臺協(xié)調溝通能力,有較強的菜品質量和出品意識,同時具有較強的促銷意識和對客溝通能力及談吐技巧。(8)? 熱愛餐飲工作,有全局感、以身作則,任勞任怨,發(fā)現(xiàn)問題善于對員工進行針對性的培訓。
  • 無錫 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    2000人以上
    發(fā)布于 07-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作地點:新疆哈茵賽 職位職責 1.負責公司項目成本會計核算、成本結轉等工作;2. 完成成本的材料、人工、制造費用的歸集、核算,及時提供成本信息;3. 進行成本分析報表,預算和實際發(fā)生比對,對異常情況進行判斷和處理;4. 編制費用月度和季度成本計劃、費用月報和年報;5. 預測未來成本水平,編制一定時期成本水平計劃;6. 負責搜集、整理項目的成本費用資料,營運情況報表整理;7.負責外部結算審計的對接 任職要求 1.五年以上財務工作經(jīng)驗;2.具有中級以上會計師職稱;3.具有全面的財務專業(yè)知識、賬務處理經(jīng)驗,精通國家財務、稅務、審計法律法規(guī)。
  • 列表
  • 明細
0086
獲取驗證碼
注冊/登錄
上傳簡歷一鍵注冊

    熱門職位

    熱門地區(qū)