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  • 澳門 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    崗位職責: 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關(guān)設備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確??Х群姹悍蠘藴?; 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風味; 6. 進行咖啡杯測確保咖啡品質(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 澳門 | 5年以上 | 高中 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責: 1. 操作和維護大樓的設施設備,主要包括供排水系統(tǒng)設備,如水泵、泳池,加藥設備等; 2.?按照條例和程序進行維修工作,特別有關(guān)安全相關(guān)的工作; 2. 按照需要適時地維修和檢查設備,保養(yǎng)日常設備,確保設備/系統(tǒng)正常高效運作; 4. 對日常設備進行安裝、設定、操作、維護和維修,?解決日常所有機械和機電設備上的問題。 崗位要求: 1.?五年及以上酒店、大型樓宇物業(yè)供排水相關(guān)的工作經(jīng)驗; 2.?具備機電設備和供排水系統(tǒng)相關(guān)的基礎(chǔ)知識,如:基礎(chǔ)電力安全和操作,泳池和景觀池循環(huán)過濾系統(tǒng),供排水設備系統(tǒng)等; 3.?了解電力線路圖、供排水系統(tǒng)圖、建筑平面圖和相關(guān)符號或簡稱代表的含意; 4. 熟悉燒焊(電焊和氣焊),大小型供排水管道和閘閥的更換和維修,水泵故障排查和維修等; 5. 熟悉電力系統(tǒng)、馬達控制箱、PLC、變頻器、軟起動器相關(guān)的安裝和故障排查維修; 6.?熟悉各種手動和電動工具和測量工具的使用方式,包括切割機,多功能電表,絕緣電阻表,水質(zhì)檢測表等; 7.?可接受艱苦工作環(huán)境,如維修安裝排水相關(guān)管道設備等; 8. 具備獨立思考及解決問題能力,能指導同事并協(xié)助解決問題; 9. 富有責任心,刻苦耐勞,愿意積極學習,重視團隊合作精神,根據(jù)上級指示工作并適時記錄和匯報; 10. 可接受24小時輪班。
  • 澳門 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責: 1. 負責餐廳員工考勤及培訓工作; 2. 負責餐廳各個地方的衛(wèi)生檢查工作,確保餐飲衛(wèi)生與服務質(zhì)量; 3. 根據(jù)指標協(xié)助餐廳經(jīng)理完成餐廳經(jīng)營及銷售活動; 4. 協(xié)助餐廳經(jīng)理及廚房制定菜品菜單及定價。 崗位要求: 1. 兩年以上餐廳副經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉餐廳經(jīng)營運作; 2. 熟練英文,會廣東話優(yōu)先考慮; 3. 優(yōu)秀的溝通能力與管理能力。
  • 澳門 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    崗位職責: 1. 負責餐廳員工考勤及培訓工作; 2. 負責餐廳各個地方的衛(wèi)生檢查工作,確保餐飲衛(wèi)生與服務質(zhì)量; 3. 根據(jù)指標協(xié)助餐廳經(jīng)理完成餐廳經(jīng)營及銷售活動; 4. 協(xié)助餐廳經(jīng)理及廚房制定菜品菜單及定價。 崗位要求: 1. 兩年以上餐廳副經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉餐廳經(jīng)營運作; 2. 熟練英文,會廣東話優(yōu)先考慮; 3. 優(yōu)秀的溝通能力與管理能力。
  • 澳門 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關(guān)設備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確??Х群姹悍蠘藴?; 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風味; 6. 進行咖啡杯測確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 澳門 | 5年以上 | 高中 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 操作和維護大樓的設施設備,主要包括供排水系統(tǒng)設備,如水泵、泳池,加藥設備等; 2.?按照條例和程序進行維修工作,特別有關(guān)安全相關(guān)的工作; 2. 按照需要適時地維修和檢查設備,保養(yǎng)日常設備,確保設備/系統(tǒng)正常高效運作; 4. 對日常設備進行安裝、設定、操作、維護和維修,?解決日常所有機械和機電設備上的問題。 崗位要求: 1.?五年及以上酒店、大型樓宇物業(yè)供排水相關(guān)的工作經(jīng)驗; 2.?具備機電設備和供排水系統(tǒng)相關(guān)的基礎(chǔ)知識,如:基礎(chǔ)電力安全和操作,泳池和景觀池循環(huán)過濾系統(tǒng),供排水設備系統(tǒng)等; 3.?了解電力線路圖、供排水系統(tǒng)圖、建筑平面圖和相關(guān)符號或簡稱代表的含意; 4. 熟悉燒焊(電焊和氣焊),大小型供排水管道和閘閥的更換和維修,水泵故障排查和維修等; 5. 熟悉電力系統(tǒng)、馬達控制箱、PLC、變頻器、軟起動器相關(guān)的安裝和故障排查維修; 6.?熟悉各種手動和電動工具和測量工具的使用方式,包括切割機,多功能電表,絕緣電阻表,水質(zhì)檢測表等; 7.?可接受艱苦工作環(huán)境,如維修安裝排水相關(guān)管道設備等; 8. 具備獨立思考及解決問題能力,能指導同事并協(xié)助解決問題; 9. 富有責任心,刻苦耐勞,愿意積極學習,重視團隊合作精神,根據(jù)上級指示工作并適時記錄和匯報; 10. 可接受24小時輪班。
  • 房務總監(jiān)

    1.5萬-2.2萬
    杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    崗位職責 1、負責部門年度預算與財務計劃。重點通過房價策略和排房管理,監(jiān)控預算和控制人力成本和各項費用。 2、準備并提交各項統(tǒng)計資料與經(jīng)營報表,并按要求提供各種分析和報告。 3、維護各項必要流程,保證錢款、信貸、財務交易的安全和賓客的安全,并對庫存進行管理。 4、通過使用公司系統(tǒng)和流程促進營收最大化。開發(fā)各種計劃,通過前臺過路客管理和增銷從而提高客房出租率和平均每日房價。 崗位要求 1、酒店、旅游或管理類相關(guān)專業(yè),本科及以上學歷或同等學歷。 2、2年及以上房務管理工作經(jīng)驗。
  • 蘇州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    1.To be responsible for the Revenue Management & Distribution of hotels/resorts in specified regions to achieve and exceed RevPAR targets throughout the year, year-on-year. 通過收益管理和分銷管理以達到酒店全年所制訂的每間客房平均收益 2.Ensure on-property rate management, of specified region, is effectively implemented at benchmark: 85% and in alignment with the Group’s strategies and doctrines. 確保酒店的價格管理,在特別的階段,有效執(zhí)行我們的門市價并能85%的確保集團的方針政策 3.Quarterly audit on hotels/resorts, of specified region, on adherence of Corporate SOP in revenue management and distribution processes. 季度的內(nèi)審,在指定的區(qū)域,堅持集團在收入管理和分銷渠道的標準執(zhí)行流程 4.To continually identify optimum price points and improving rate parity in our hotels/resorts throughout the year.持續(xù)性的確定最佳的銷售價位并提高全年價格的公平性 5.On a daily basis, review the monthly forecast, budget and strategies of hotels/resorts, in your specified region, and recommend wherever necessary the yield management restrictions, closed-out dates, and inventory control issues 每天進行月度預測,預算和酒店的銷售策略,在指定的區(qū)域推薦必要的產(chǎn)量管理,房間管理 6.Guided by the directions and strategies communicated by the group - Director, Revenue Management and Distribution; manage, develop and train the hotels/resorts Revenue Associate(s), in your specified region to achieve and exceed RevPAR targets throughout the year. 在集團收益管理總監(jiān)的直接指導下,發(fā)展和培訓酒店的收益員工在指定的區(qū)域里達到全年所制定的每間客房平均收益 7.Guided by the directions and strategies as communicated by the group - Director, Revenue Management and Distribution; accurately forecasts business outlook; business on-the-books, booking volume/channels with the hotels/resorts in your specified region. 在集團收益管理總監(jiān)的直接指導下,精準的預測酒店未來的入住率,訂房量,訂房渠道
  • 上海-長寧區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-22
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    崗位職責 1.制訂西餅房生產(chǎn)計劃,全面負責西餅房的餐食準備與烹制。 2.嚴格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法,搞好廚房食品衛(wèi)生,保持廚具整潔,確保客人飲食安全。 3.擬定點心成本及控制毛利率。 5.下達備餐任務、數(shù)量、規(guī)格。 6.進行烹飪監(jiān)督,對各崗位技術(shù)性指導,對糕點質(zhì)量和數(shù)量進行把關(guān)。 7.每兩個月監(jiān)督更新一次柜臺的糕點陳列品。 崗位要求 1.??茖W歷以上,熟練的專業(yè)英語交流能力。 2.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗5年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    【崗位職責】 1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、有3年以上同崗位客房管理工作經(jīng)驗。 2、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 3、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 三亞 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 10-22
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    • 投遞簡歷
    Responsible for managing and supervising all areas of the spa, including its programs, services, hours of operation, facilities and staff. Coordinates the delivery of spa services, including salon, skin care, massage, program coordinating, reservations, reception desk and locker room areas. As a department head, directs and works with the management team and hourly associates to successfully execute all spa operations. Strives to continually improve guest and associate satisfaction and maximize the financial performance of the department. 負責管理和監(jiān)督水療中心的各個方面,包括項目,服務,營業(yè)時間,設施和人員。 協(xié)調(diào)提供水療服務,包括沙龍,護膚, 按摩,程序,預訂,接待臺和更衣室。 作為部門負責人,需要指導并管理團隊成功執(zhí)行所有水療運作。 努力不斷提高客戶和員工滿意度,最大限度地提高部門的財務績效。
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 管理規(guī)范
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    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 福利
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    ?Responsible for front office operations. 負責前廳部部門的運營。 ?Participate and support hotel’s strategic plan, develop departments target and lead the team to achieve the goal. 參與并支持酒店戰(zhàn)略計劃,制定部門發(fā)展方針,帶領(lǐng)團隊達到各個目標。 ?Be good knowledgeable with brand standard and implement it. 熟知并執(zhí)行品牌標準。 ?To establish and revise the department's SOP, P&P, rules and regulations, organize employees to participate in training,to ensure that standards are in accordance with the operations manual.? 建立并完善部門工作運行手冊、規(guī)章制度、政策與程序,組織員工參加培訓,確保所有工作符合酒店標準。 ?Maintains a steady flow of communication to department heads, ensure guests?receive prompt and courteous services. 與各部門負責人保持經(jīng)常穩(wěn)定的溝通,確??腿说玫阶羁旖荨M意的服務。 ?Maintain well relationship with the government police, implement the police standard process. 與當?shù)毓膊块T建立并保持良好的關(guān)系,執(zhí)行賓客信息錄入標準。 ?To lead the team to ensure complete task correct with high efficiency. 督導部門各項工作計劃,確保團隊的工作效率,保質(zhì)保量完成各項任務。 ?Participate the appraising functions such as hiring, performance, counselling, suspending and dismissing staff if necessary, to ensure appropriate staffing and productivity.? 參與員工評估機制;比如雇傭、獎勵、忠告、暫緩及必要時解除職務,以確保適當?shù)娜藛T分配和高效率的工作。 ?To? conducts Front Office regular (departmental) meetings. Conduct regular operational meetings to review, monitor, adjust and upgrade the performance of the Department as a whole, explaining new directions and policies and procedures at the same time. 主持前廳部例會,在部門例會上就部門工作做出回顧、整理以提高工作成果,同時在例會上解釋新的政策和方向。 ?To? organize or support hotel or department programs and activities. 組織安排部門活動,支持酒店各類項目及活動等。
  • 北京 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
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    • 培訓發(fā)展機會
    • 免費工餐
    • 倒班津貼
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    • 崗位晉升
    • 補充醫(yī)療報銷
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-21
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    北京四季酒店 概要 我們在尋找首席禮賓司,需要你對工作具有熱情,熱愛你所從事的職位。 我們聘用勤奮上進的員工作培訓,在一個能令他們盡展所長的工作環(huán)境下, 讓他們發(fā)揮出類拔萃的工作表現(xiàn)。我們的企業(yè)文化孕育了成功的事業(yè),并給予多方面的回報。我們希望員工能夠: 擁有良好的團隊合作精神,并暢所欲言的溝通 持續(xù)的提高他們的工作技巧和表現(xiàn) 能夠意識到自己行為所代表的責任及會導致的后果 充分了解自己行為會對客人、同事以及公司的形象產(chǎn)生的影響 加入我們 四季酒店的金科玉律:待人如己。 對于員工,我們同樣是,己所不欲,勿施于人,待人如己。 北京四季酒店向員工提供和客人一樣的關(guān)懷,四季酒店從 1998 年起。獲“財富”雜志評為一百家最理想的工作機構(gòu)之一 工作職責 1.了解前廳部和禮賓部的操作系統(tǒng)。 2.管理禮賓部的運作和工作流程,使賓客滿意度最大化。 3.管理和引導員工并且確保酒店政策和程序的執(zhí)行。 4.利用和發(fā)展溝通交流的工具和途徑,為部門進行很好的工作信息和流程的傳遞。 5.推動喜出望外的賓客忠實感必須在每一次的對客服務接觸中成為令賓客喜出望外的模范。 工作要求 1.大專以上學歷。 2.良好的中英文口頭溝通能力?;镜纳虅沼⒄Z寫作能力。 3.能適應靈活的工作時間。 4.熟知電腦操作及辦公軟件應用。 5.能適應前廳部其他崗位的職位輪換。 6.能夠講普通話及具有在中國工作的許可。 7.有國際金鑰匙優(yōu)先。 加入我們你能夠享有: 建立一個長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機會 優(yōu)秀的行業(yè)培訓 免費入住四季酒店,餐飲折扣優(yōu)待 紅利分享及優(yōu)厚的工資 雇員服務獎 年度員工派對/社交和體育活動 想要了解更多,請登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們: 四季酒店官網(wǎng)職位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信號:北京四季人文部
  • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    • 投遞簡歷
    §? 確保廚務部所有員工時刻提供給客人如酒店承諾的服務。 Ensuresthat all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provideexceptional guest service at all times. §? 盡量使用當?shù)氐男迈r原材料。保證菜單的精而清,方便勤換菜單為客人提供更多變的選擇。 Buyslocally available fresh products wherever possible and has limited menus whichare changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of fooditems. §? 參與計劃菜單的編寫; 盡量使用多余的原材料防止浪費;估計客人的數(shù)量;預測市場情況;了解流行的菜肴并且勤更新菜單。 Plansor participates in planning menus and utilisation of food surpluses andleftovers, taking into account probable number of guests, market conditions,popularity of various dishes and frequency of menu. §? 審查菜單和分析菜譜,決定所需原材料,勞動力,成本和菜肴的價格。 Reviewsmenus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assignsprices to menu items. §? 指導員工依照菜譜烹制菜肴控制菜肴的質(zhì)量和原材料的使用量。 Directsfood apportionment policy to control costs. §? 監(jiān)督食品的準備和烹飪過程,配料的使用量和菜肴的賣相保證烹制完成的菜肴符合標準。 Observesmethods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing offoods to ensure food is prepared in prescribed manner. §? 對菜肴進行創(chuàng)新,對菜譜進行改良。 Devisesspecial dishes and develops innovative recipes. §? 充分落實凱悅溫情和餐飲部經(jīng)典20條。 Assistsin making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 areimplemented. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才,為員工打造無與倫比的體驗,深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資: 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利: 1.10天起帶薪年假,工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設施完備,拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展: 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓項目 3.凱悅在線學習平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務技能及領(lǐng)導力培訓課程 身心健康: 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
  • 深圳 | 3年以上 | 本科

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    • 年度旅游
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    SUMMARY OF POSITION 職位概括 1. Managehotel products and contents on WeChat iShop, Dianping.com, Red, Tiktok etc.Property primary point of contact with vendor Zhiketong on daily operations. 2. Createseasonal promotion campaigns align with E-commerce Festivals in China to driverevenue across all online customer segments (leisure travel) and work with PR,Sales,?Reservations, Finance and Operations to ensure a smooth execution. (Functionsincluding but not limited to market demand research, hotel product development,online distribution channel planning, inventory management, campaignperformance analysis etc.) 3. Improvecustomer shopping experience, click-on rate and traffic & conversion rateswith proper visual designs & marketing concept that discussed with propertyPR team. 4. Providemonthly & quarterly analysis including performance of campaigns and channelsalong with return-on-investment statistics. 5. Reach& develop promotions/partnerships with new commercial platform to furtherhotel’s online presence and revenue and negotiate on behalf of the hotel fornew online marketing initiatives.? PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS? 職位要求 1. Bachelor’s degree or equivalent experience 2. Three to five years of experience in a digital marketingcapacity, preferably within the lifestyle and hospitality industries
  • 桂林 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服務費
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    崗位職責: 1.在預算內(nèi)達成營收目標和員工銷售目標,使利潤率最大化。參與制定部門年度預算、酒店營銷計劃、經(jīng)營計劃以及財務計劃。 2.創(chuàng)建并執(zhí)行銷售計劃,推動客房入住率顯著上升,增加平均房價,提升業(yè)務量,提升餐飲和會議銷售。 3.負責每月報表和銷售預測,分析當前和潛在的營銷趨勢,規(guī)劃各種活動增加營收與市場份額,并監(jiān)督員工工作績效,確保業(yè)績超出原先制定的營收計劃。 4.處理員工日常事務,計劃并分配工作,為每個員工設定工作績效目標。為員工提供指導并給予定期反饋,解決各種員工問題,提高員工績效,并對員工優(yōu)良的工作予以認可。? 5.對負責開發(fā)新客戶,維護現(xiàn)有客戶并執(zhí)行各項銷售策略的整個銷售團隊進行培訓,確保員工獲得適當?shù)呐嘤枴? 6.同主要客戶和外部相關(guān)人員建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡,借此增加團體及會議業(yè)務量,包括客房銷售、餐飲銷售和宴會服務等。 ? 7.與酒店其它部門協(xié)調(diào)共同完成銷售部門同客戶達成的協(xié)議中要求的各項服務內(nèi)容。 8.及時發(fā)現(xiàn)影響營銷活動效果和酒店整體銷售的各種問題,與相關(guān)部門協(xié)作共同解決。 9.提升酒店與品牌在本地的知名度。 崗位要求: 1.本科以上文化程度,5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.英語聽說讀寫流利。具有較廣的知識面,知曉業(yè)務績效管理、品牌管理與推廣、會籍銷售管理等方面知識及相關(guān)法律法規(guī)。 3.隨時掌握市場動態(tài),善于根據(jù)市場情況提出適合本酒店的應對措施。 4.具有較好的社交能力,信息來源廣泛,能與客戶保持良好的溝通。 5.具有較強的判斷能力、決策能力和溝通表達能力。 6.具有較強的事業(yè)心、責任感和良好的職業(yè)道德。
  • 三亞 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導好
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 10-22
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    Manage Avenue overall beverage, assist Resort beverage operation, in charge Ossiano Underwater Restaurant and Bread Street Kitchen beverage, to assist management in running the outlet ensuring maximum guest satisfaction, consistent standards, through planning, organizing, directing, and controlling the wine operation and administration. 主要管理美食大道餐飲點的整體全部酒水事宜,協(xié)助酒店主樓餐飲點,并主要負責奧西亞諾海底餐廳及Bread Street Kitchen餐廳的酒水事項,通過規(guī)劃,組織,指導和控制葡萄酒方面運營和管理,協(xié)助管理人員運行店面,確??腿藵M意度達到最高,標準一致。
  • 澳門 | 3年以上 | 高中 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    崗位職責: 1. 負責監(jiān)督和維護指定工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生及工作組織,檢查客房狀態(tài),報告有異常的客房并及時更新房間的狀態(tài); 2. 為指定的員工分發(fā)設備、如傳呼機等,并確保分發(fā)鑰匙的安全; 3. 確??头吭O備的正確使用,并及時檢查任何設備缺陷; 4. 根據(jù)部門清潔標準檢查客房,核實每班客房的狀態(tài)并及時更新,如有異常,及時與員工確定并安排后續(xù)工作; 5. 向行政管家提供團隊成員績效的反饋,并參與對團隊成員的咨詢,監(jiān)督、培訓、日程安排、指導和評估,并在部門日志簿中記錄相關(guān)信息; 6. 處理客人洗衣的要求,核實客人洗衣的細節(jié),并安排員工將衣物送到客房或御匾會管家。 崗位要求: 1. 具備3年以上客房管理崗位工作經(jīng)驗,具備國際品牌五星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2. 熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準等客房部專業(yè)知識; 3. 具備良好的英語溝通能力; 4. 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、組織協(xié)調(diào)能力、培訓能力及應變能力,可及時處理突發(fā)事件。
  • 澳門 | 3年以上 | 高中 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費食堂
    • 免費穿梭巴士
    • 員工俱樂部
    • 員工培訓課程
    • 員工活動
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 10-22
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    崗位職責: 1. 負責監(jiān)督和維護指定工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生及工作組織,檢查客房狀態(tài),報告有異常的客房并及時更新房間的狀態(tài); 2. 為指定的員工分發(fā)設備、如傳呼機等,并確保分發(fā)鑰匙的安全; 3. 確??头吭O備的正確使用,并及時檢查任何設備缺陷; 4. 根據(jù)部門清潔標準檢查客房,核實每班客房的狀態(tài)并及時更新,如有異常,及時與員工確定并安排后續(xù)工作; 5. 向行政管家提供團隊成員績效的反饋,并參與對團隊成員的咨詢,監(jiān)督、培訓、日程安排、指導和評估,并在部門日志簿中記錄相關(guān)信息; 6. 處理客人洗衣的要求,核實客人洗衣的細節(jié),并安排員工將衣物送到客房或御匾會管家。 崗位要求: 1. 具備3年以上客房管理崗位工作經(jīng)驗,具備國際品牌五星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2. 熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準等客房部專業(yè)知識; 3. 具備良好的英語溝通能力; 4. 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、組織協(xié)調(diào)能力、培訓能力及應變能力,可及時處理突發(fā)事件。
  • 北京-門頭溝區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 10-22
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    酒水部方向 【運營管理與賓客體驗】 負責酒店餐飲部酒吧、茶室、會議室、咖啡館的運營、產(chǎn)品、管理和服務,親自管理和帶領(lǐng)團隊開展運營和服務工作。  能預測市場變化并在需要的情況下回顧之前的策略。 親自迎接、服務和溝通至少60%以上的客人,與賓客保持良好的關(guān)系,及時處理有關(guān)食品酒水和服務相關(guān)的客戶投訴、咨詢以及需求。 分享和匯報客人的反饋、意見、建議, 反省目前消費者的需求與狀況。 執(zhí)行有效的內(nèi)部溝通和例會,清晰明確合理地部署接待和服務工作,確保所有員工都知道有關(guān)VIP的情況、日常運營任務和特殊的接待活動,、每日需注意的事項以及產(chǎn)品變化。 負責制訂和每年修訂餐飲部運營標準、規(guī)章制度,建立行之有效的部門管理機制,保證SPPS的執(zhí)行以及基礎(chǔ)標準都能夠貫徹。 根據(jù)酒店規(guī)定提交包括但不限于:餐飲部運營報表、部門報告、培訓計劃、運營區(qū)域的清潔保養(yǎng)計劃,組織與本部門相關(guān)工作的會議,參加酒店的組織各項培訓、活動和會議。 【財務控制】  將本部門作為獨立的贏利中心, 有責任設定所有的收入和支出預算,帶領(lǐng)團隊保證餐飲部各區(qū)域運營達到預定指標并合理管控成本。 制定年度運營計劃,拓展和保證餐飲經(jīng)營區(qū)域客戶接待量。 制定餐飲部可發(fā)展的產(chǎn)品研發(fā)、銷售計劃,打造酒店餐飲各區(qū)域的特色和運營氛圍,在部門內(nèi)部計劃并組織節(jié)日性和季節(jié)性的餐飲銷售活動。 在銷售體系中分析并統(tǒng)計食品及酒水的情況,制訂、調(diào)整合理的價格。 建立并嚴格管理所有營運設備以及供給的儲備以保證部門資源的充分利用,合理控制申領(lǐng)和儲備以及細心管理所有的設備和資源。 【員工團隊】 確保所有的員工對酒店的規(guī)定和制度有著完整的理解并嚴格執(zhí)行,確保本人和餐飲部員工時刻都能夠提供整潔規(guī)范的儀表和禮貌專業(yè)的服務。 按照部門營運手冊要求部門內(nèi)部對員工的服務技進行指導和檢查,鼓勵和激發(fā)所有員工為客人提供最佳服務。 處理員工日常事務計劃并分配工作為每個員工設定工作績效目標。為員工提供教導、輔導并給予定期反饋協(xié)助解決各種員工矛盾提高員工績效。 按照年度培訓計劃參與指導培訓, 以保證所有員工具備相應的服務技能,發(fā)展部門培訓師并分配培訓任務。
  • 蘇州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    Director of Welcome 迎賓總監(jiān) The Director of Welcome is the main director of the Welcome Area, Living Room, VIP, Whatever/Whenever, Concierge, Bell Service and Service Apartment Reception. ?He/She would be the key driver of all brand standards implementation。 迎賓總監(jiān)是潮堂,貴賓服務,隨時隨需,禮賓部,行李服務以及酒店式公寓前臺的總督導。他/她是所有品牌標準執(zhí)行的推動者。
  • 上海 | 8年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-22
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    Duties and Responsibilitie Plan in conjunction with the Executive Chef and outlet managers, activities, promotions, menu implementations according to the annual plans. Assist the Executive Chef in compiling the annual marketing plans and budgets. Plan co-ordinate and supervise menu implementations in a timely manner with necessary plating guides, recipes, food pictures and costing completed prior to implementation Create and develop new dishes and recipes by keeping up with the latest market trends. Prepare evaluation report for his employees as required by policy and procedure. Handle customer comments and complaints and take swift corrective action to resolve issues to the customer’s satisfaction. Ensure consistent quality of all food stuffs purchased, monitoring quality at receiving point, ensuring value of purchases matching to correct food costs. Constantly strive to reduce energy consumption through awareness Monitor cleanliness and hygiene of all areas of responsibility with the stewarding department and lead HACCP program together with Hygiene Officer Requirement Minimum of 8 years cooking experience in restaurant and/or 5 star hotel kitchen (or relevant work experience) Fluently English skills Mandarin speaking 5 years CDC experience + buffet experience 職責范圍 廚師長負責管理和帶領(lǐng)指定的廚師團隊為客人提供一個良好的用餐體驗, 全面管理所在廚房的各方面事務。 保持與行政總廚的良好溝通, 包括相關(guān)的內(nèi)部溝通, 及時匯報客人的意見和建議。 傳達必要的信息給廚師團隊。 管理廚師團隊以確保烹飪符合酒店標準的高質(zhì)量的食物并良好的擺放在所在餐廳和酒店。 確保廚師在一個積極和專業(yè)的工作環(huán)境中工作, 使各成員能夠共同交流、探討相關(guān)技術(shù)和知識, 了解并達到廚房及酒店的各項標準。 培訓廚房員工使其可以達到酒店和廚師辦公室制定的相關(guān)要求和標準, 并保留相應的文件。 保證部門培訓計劃,有效的、連續(xù)的實施培訓計劃給廚房員工。 保證食品的衛(wèi)生、許可及安全標準總是被了解并認同的。 遵守酒店各項規(guī)章制度及程序。 確保所在廚房及部門內(nèi)的良好溝通。 職位要求  全球認可的廚師資格證書                       在相關(guān)領(lǐng)域有很強的競爭力具有3年以上管理經(jīng)驗 8年以上4、5星級酒店或餐廳廚房工作經(jīng)驗 能夠培訓、發(fā)展和領(lǐng)導一個擁有不同技巧層次的廚師團隊,堅持提高顧客及員工滿意度, 創(chuàng)造最大的經(jīng)濟效益 具備HACCP、食品安全知識 能夠迎接新的挑戰(zhàn), 承擔相關(guān)職責及分配的特殊項目 英語流利                      具備歐洲和/或不同亞洲國家的工作經(jīng)驗 積極創(chuàng)新 具備良好的自制力及團隊合作精神 能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-22
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    Scope of Position Assist the Director of Communications in liasing with local media, in-house overseas media, employees and the general public to increase positive publicity, awareness and to effectively deal with media requirements. Requirements College Education? Minimum 3 years working experience with at least 2 years of PR or Marketing Services experience Minimum 2 years’ experience in Asian hospitality Experience in working with and directing advertising agencies Knowledge of photography and cataloguing processes Experience in production and printing skills Experience in writing skills-copying writing or press release creation Experience in database management and direct mail Experience in overseeing and working to a budget Experience in dealing with a multi-cultural environment Very people oriented Strong background in customer service orientation A computer literate Fluent English both in spoken and writing Basic Mandarin is preferred Degree in communication management or Advertising desirable but not required Good organizational skills Ability to handle pressure in a fast-paced environment Excellent interpersonal skills Excellent communication skills in all aspects: verbal, written and non-verbal Strong creativity Approachable, open-minded and fair Flexible High energy Must be able to work in a team and independently on occasions High standards and very professional 職責范圍 協(xié)助市場傳媒總監(jiān)聯(lián)系本地媒體,店內(nèi)的境外媒體,酒店員工和公眾,打造積極的宣傳,提升知名度,有效處理媒體需求 職位要求 大學教育 至少3年的工作經(jīng)驗,其中2年為公關(guān)或市場服務 在亞洲服務業(yè)至少工作2年? 市場傳媒或廣告學位最佳 具備與廣告代理工作的經(jīng)驗?? 了解照片和目錄處理相關(guān)的知識 具備制作和印刷領(lǐng)域的相關(guān)經(jīng)驗 具備寫作技巧,如文案,新聞稿撰寫等 具備數(shù)據(jù)庫管理和直郵的經(jīng)驗?? 具備監(jiān)督和制定預算的經(jīng)驗 具備在多種文化環(huán)境下工作的經(jīng)驗 非常以人為本 具備很強的客戶服務導向的相關(guān)背景 熟練運用電腦 流利的英文表達能力,包括書面和口語? 基本的普通話溝通能力最佳 良好的組織能力 能夠承受快節(jié)奏環(huán)境下工作的壓力 良好的人際關(guān)系 口頭,書面和非口頭等所有方面均具備良好的溝通能力 很強的創(chuàng)造力 善于解決問題,性格開朗,處事公平 靈活 充滿旺盛的精力和工作熱情 必須能夠在團隊中合作完成工作,在某些情形下可以獨立工作 高標準,非常專業(yè)
  • 上海-浦東新區(qū) | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-22
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    Scope of Position The F&B Outlet Manager oversees the operational and financial aspects of Chinese or Western outlet operation. He/she ensures the implementation and consistency of the company standards and supports the F&B Director in driving forward the F&B ambitions of the property. Requirements Bachelor’s degree in hospitality or another related field is desirable Minimum of 3 years’ experience in a similar position, preferable in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language. Must be willing to work a flexible schedule in order to accomplish all major responsibilities and tasks. Must be a self-motivator and motivator of others. Must work in a safe, prudent and organized manner. Must be able to relate to all levels of Guests and management. Must have the ability to handle multiple tasks at one time. Must be able to consistently delight and satisfy our Guest Must have very good communication skills Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge
  • 紹興 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 雙休
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    1、Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 對現(xiàn)有的和可能性的市場/趨勢進行分析,協(xié)調(diào)各種活動,以通過增加的業(yè)務量和提高的價格來保持并增加收入 2、Creates and implements special programmes to achieve greater productivity through: 設計并實施特別項目,通過如下手段取得更高的效率: 3、Increasing average rate 提高平均房價 4、Increasing occupancy 增加入住率 5、Increasing business volume during difficult periods 增加淡季的業(yè)務量 6、Increasing local food and beverage banqueting sales 增加當?shù)夭惋嫼脱鐣匿N售  7、Manages key accounts 管理大客戶 8、Oversees the selling and servicing of group business 監(jiān)管團組業(yè)務的銷售和服務。 9、Co-ordinates the development of all promotional material 協(xié)調(diào)所有促銷材料的制作。 10、Provides direction on and conducts market research 進行市場調(diào)研并提供指導 11、Monitors competitor activities 監(jiān)視競爭對手的活動 12、Plans and executes sales trips to major market areas 計劃并實施前往主要市場地區(qū)進行銷售。 13、Attends major travel functions to promote sales for the hotel 參加大型旅游活動,促進酒店的銷售工作。 14、Produces monthly Sales reports and forecasts 制作每月銷售報告及預測。 15、Meets with guests from major producers/organizers of big events staying in the hotel to ensure customer satisfaction 會見在酒店下榻的大型活動組織者的客戶,以保證客戶的滿意度
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