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  • 前廳經(jīng)理/主管
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    北京-大興區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    其他 | 2000人以上
    發(fā)布于 10-18
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況做出評(píng)估。 3、在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時(shí)有效溝通。 6、幫助團(tuán)隊(duì)成員指定培訓(xùn)計(jì)劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 9、嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問(wèn)候客人，解決客人提出的各種意見(jiàn)及問(wèn)題，隨時(shí)保持銷售意識(shí)以增加收入。 11、在客人點(diǎn)單時(shí)向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 13、和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫(kù)存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時(shí)執(zhí)行經(jīng)理職責(zé)。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來(lái)的工作。 17、能相應(yīng)的對(duì)食品促銷等活動(dòng)提出自己的合理化建議。 18、制定培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。 19、豐富的食品飲料服務(wù)知識(shí)。 20、有靈巧的處理對(duì)客關(guān)系的技巧。 21、有相關(guān)的管理資質(zhì)證書(shū)。 崗位要求 1、有現(xiàn)代的餐飲運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 2、有5-8年的餐飲運(yùn)營(yíng)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、在同級(jí)酒店最少2年的同職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 4、良好的運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 5、良好的個(gè)人儀表。 6、性格開(kāi)朗、自信。 7、很好的與各級(jí)同事溝通，能指導(dǎo)并激勵(lì)員工。 8、良好的英文聽(tīng)說(shuō)水平。
  • 南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    • 五險(xiǎn)
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    健康管理/體檢 | 100-499人
    發(fā)布于 11-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、崗位職責(zé) 1.協(xié)助廚師長(zhǎng)督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助廚師長(zhǎng)制作高規(guī)格月子菜肴； 2.在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作，帶領(lǐng)員工從事菜點(diǎn)生產(chǎn)制作，保證向客人及時(shí)提供達(dá)到規(guī)定質(zhì)量的菜品； 3.協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房的組織管理工作，督導(dǎo)員工行為紀(jì)律； 4.協(xié)助廚師長(zhǎng)制作菜單及菜譜，推出新品； 5.檢查出品質(zhì)量，核算菜品成本； 6.檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐，口感是否正常。 二、職位要求 1.從事廚師行業(yè)2年及以上，年齡20--45歲； 2.有月子中心同等工作崗位經(jīng)驗(yàn)或有廚師等級(jí)資格證書(shū)優(yōu)先； 3.身體健康，無(wú)不良嗜好； 4.服從管理，工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)； 5.有較好服務(wù)意識(shí)，工作積極熱情。 三、薪資 5k-7k

  • 廚房切配
    4千-5千
    南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 人性化管理
    健康管理/體檢 | 100-499人
    發(fā)布于 11-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、任職要求：身體健康，40歲以下，熟練切配，會(huì)簡(jiǎn)單擺盤(pán)； 2、薪資福利:4000-5000元/月+工作餐+住宿+節(jié)日福利等，月休4天（排班輪休），法定節(jié)假日補(bǔ)休。工作日上班時(shí)間為早上7:00—下午6點(diǎn)，中午可休息2個(gè)小時(shí)左右； 3、工作地點(diǎn):良慶區(qū)大唐國(guó)際中心1號(hào)樓
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