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    任職條件： 1、具備至少3年以上酒店宴會(huì)、會(huì)議銷售經(jīng)驗(yàn) 2、具有良好的溝通技巧 3、擁有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神 4、了解本地客戶的情況并具有很強(qiáng)的市場(chǎng)分析能力 5、能在強(qiáng)壓下勝任工作、且具備獨(dú)立拓展市場(chǎng)的能力   角色定位： 1.負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)景區(qū)的宴會(huì)、會(huì)議銷售目標(biāo)。 2.協(xié)助銷售總監(jiān)制訂銷售市場(chǎng)計(jì)劃及預(yù)算。 3.代表景區(qū)通過客戶關(guān)系管理，與本地市場(chǎng)的客戶保持密切的聯(lián)系并推銷景區(qū)產(chǎn)品。 4.確保每日完成銷售指標(biāo)工作。 崗位職責(zé): 1、熟悉宴會(huì)、會(huì)議等市場(chǎng)，有相關(guān)合作渠道和業(yè)務(wù)伙伴; 2、進(jìn)行宴會(huì)銷售、負(fù)責(zé)客戶拓展、安排客戶宴會(huì)等活動(dòng)的預(yù)定和簽訂宴會(huì)銷售合同等工作; 3、完成部門下達(dá)各項(xiàng)宴會(huì)銷售指標(biāo)、協(xié)助客戶解決酒店銷售活動(dòng)中的異議，保證客戶滿意; 4、熟悉自己客戶分類情況及客戶的需求特點(diǎn)和主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手; 5、掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，并能綜合分析，及時(shí)提供出相應(yīng)的措施和合理建議。 6、協(xié)助宴會(huì)銷售總監(jiān)達(dá)到并超過部門收入預(yù)算。 8、通過與銷售及營(yíng)運(yùn)部門地緊密合作圓滿完成團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、宴會(huì)等活動(dòng)的接待工作。
  • 茂名 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專

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    茂名喜來登度假酒店中餐廳，西餐廳,以及大堂吧，餐飲部招收熱愛餐飲行業(yè)，且有一定英文基礎(chǔ)的員工和領(lǐng)班！我們有完善了培訓(xùn)和指導(dǎo)，能夠幫助你找到合適自己的餐廳和職位，并且?guī)砟愕穆殬I(yè)發(fā)展！來到這個(gè)大家庭，開始自己的職業(yè)生涯！
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    崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 ?提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 ?在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 ?問候客人，處理評(píng)論和問題，無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 ?準(zhǔn)備每周排班。 ?在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 ?接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?為客人服務(wù)酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 ?實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 ?全面的食品和酒水知識(shí)。 ?熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 崗位要求 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。
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           只要您對(duì)旅游酒店服務(wù)行業(yè)有熱情，并有志于在這一行業(yè)發(fā)展，我們誠邀您加入我們專業(yè)活力的團(tuán)隊(duì)，我們提供系統(tǒng)全面的培訓(xùn)，以及豐富多彩的員工活 動(dòng)。
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部進(jìn)行食品檢查，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點(diǎn)師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點(diǎn)擺放整齊美觀 職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗(yàn) 4. 了解傳統(tǒng)糕點(diǎn)、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
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