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  • 宴會廳主管
    4.5千-5.5千
    茂名 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08-20
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理協(xié)調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 工作結束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 【崗位要求】 有上進心。 可以獨立的完成工作。 最少1年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。
  • 茂名 | 5年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09-11
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據酒吧存貨量領取酒吧物品。 4、為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力 3、5年有關的工作經驗，3年以上主管級經驗 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 7、較強的領導能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表
  • 茂名 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 09-11
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 ?在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 ?在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經理缺席期間負責運營。 ?接受餐廳經理安排的其它工作。 ?為客人服務酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運用客人維護技能。 領導素能。 崗位要求 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 茂名 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責景區(qū)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、中專以上文化程度；3年以上同崗位工作經驗。 2、擁有大景區(qū)餐飲、酒吧、清吧背景。
  • 茂名 | 經驗不限 | 中專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    • 投遞簡歷
    茂名喜來登度假酒店中餐廳，西餐廳,以及大堂吧，餐飲部招收熱愛餐飲行業(yè)，且有一定英文基礎的員工和領班！我們有完善了培訓和指導，能夠幫助你找到合適自己的餐廳和職位，并且?guī)砟愕穆殬I(yè)發(fā)展！來到這個大家庭，開始自己的職業(yè)生涯！

  • 餐廳服務員
    2.5千-3.5千
    茂名 | 1年以上 | 初中

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    • 投遞簡歷
    1.日常整理客房及餐廳的衛(wèi)生，傳菜等 2.具有良好的服務意識，待人接物為人處世熱情 3.有較強的工作責任心。 福利待遇： - 酒店為您提供優(yōu)質的免費工作餐（三餐） - 酒店提供免費的制服和工鞋 - 酒店配備多功能的文娛活動室 - 我們定期開展豐富的員工團隊活動 - 酒店為每位同事量身定制培訓課程和發(fā)展計劃 - 為您的個人成長和職業(yè)發(fā)展提供無限的機會 - 提供有競爭力的薪酬與福利 - 吸引并留住最優(yōu)秀的人才 - 承諾將努力促進員工的職業(yè)發(fā)展 - 提供內部的調動和晉升機機會

  • 餅房廚師
    4千-5千
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品；2、準備各種果凍和較少的生面；3、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作；4、確保有足量的面包供應?！緧徫灰蟆?、在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗1年以上；2、熟悉西餐的相關知識及禮儀；3、熟練面包制作工藝及高超技能。

  • 餅房廚師
    4千-5千
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    發(fā)布于 09-24
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    【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品； 2、準備各種果凍和較少的生面； 3、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作； 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗1年以上； 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀； 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
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    • 投遞簡歷
    負責ADD早，中，晚自助餐出品，分派員工工作，組織制作各種菜肴，配合廚師長毛利率的實施細則，擬定新產品和時令菜品推出方案。

  • 上什主管
    6千-7.2千
    茂名 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 投遞簡歷
    負責中廚房上什主管崗位的相關工作； 根據季節(jié)氣候，研發(fā)符合當下的湯品； 負責鮑參翅肚的泡發(fā)，蒸煮； 有品牌酒店經驗，有3年以上相關崗位經驗
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