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  • 冷廚廚師

    4千-5千
    茂名 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-16
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    【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有西廚房冷菜工作經(jīng)驗,擅長日料、沙拉等。 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 餅房廚師

    4千-5千
    茂名 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】1、準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品;2、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面;3、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作;4、確保有足量的面包供應(yīng)?!緧徫灰蟆?、在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗1年以上;2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀;3、熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 救生員

    5千-6千
    茂名 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、具有高度的安全意識和責(zé)任感,對會員安全負(fù)責(zé)。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池內(nèi)情況,對于各種異常情況,果斷迅速的采取有效求助措施。 4、定期進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),相互交流經(jīng)驗,不斷提高業(yè)務(wù)水平。 【崗位要求】 1、熟悉游泳池,沙灘吧服務(wù)知識,掌握游泳和救生急救技術(shù),懂得游泳衛(wèi)生消毒知識; 2、有在水中進(jìn)行急救和在陸地上進(jìn)行人工救護(hù)的能力。
  • 茂名 | 5年以上 | 大專

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    【崗位職責(zé)】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 1、英文溝通能力,其他的語種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營各個方面的知識以及工作能力 3、5年有關(guān)的工作經(jīng)驗,3年以上主管級經(jīng)驗 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 7、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,懂得激勵團(tuán)隊隊員以及跟團(tuán)隊的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表
  • 前臺主管

    5千-6千
    茂名 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    1、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,了解酒店的所有 活動及重要賓客信息 2、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項政策,向到店客人推銷客房 3、處理前臺工作中的差錯,處理賓客有關(guān)投訴 ?4、檢查每日報表是否有誤,并及時糾正 ?大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上
  • 茂名 | 3年以上 | 中專

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    任職條件: 1、具備至少3年以上酒店宴會、會議銷售經(jīng)驗 2、具有良好的溝通技巧 3、擁有較強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神 4、了解本地客戶的情況并具有很強(qiáng)的市場分析能力 5、能在強(qiáng)壓下勝任工作、且具備獨立拓展市場的能力   角色定位: 1.負(fù)責(zé)實現(xiàn)景區(qū)的宴會、會議銷售目標(biāo)。 2.協(xié)助銷售總監(jiān)制訂銷售市場計劃及預(yù)算。 3.代表景區(qū)通過客戶關(guān)系管理,與本地市場的客戶保持密切的聯(lián)系并推銷景區(qū)產(chǎn)品。 4.確保每日完成銷售指標(biāo)工作。 崗位職責(zé): 1、熟悉宴會、會議等市場,有相關(guān)合作渠道和業(yè)務(wù)伙伴; 2、進(jìn)行宴會銷售、負(fù)責(zé)客戶拓展、安排客戶宴會等活動的預(yù)定和簽訂宴會銷售合同等工作; 3、完成部門下達(dá)各項宴會銷售指標(biāo)、協(xié)助客戶解決酒店銷售活動中的異議,保證客戶滿意; 4、熟悉自己客戶分類情況及客戶的需求特點和主要的競爭對手; 5、掌握市場動態(tài),并能綜合分析,及時提供出相應(yīng)的措施和合理建議。 6、協(xié)助宴會銷售總監(jiān)達(dá)到并超過部門收入預(yù)算。 8、通過與銷售及營運(yùn)部門地緊密合作圓滿完成團(tuán)隊、會議、宴會等活動的接待工作。
  • 茂名 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位要求: 1.管理spa部門人員,對技師進(jìn)行技術(shù)及服務(wù)培訓(xùn); 2.深入了解美容、SPA會所的技術(shù),工作流程和規(guī)范程序; 3.組織、制定、優(yōu)化各種療程服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督、貫徹執(zhí)行; 4.能隨時關(guān)注SPA行業(yè)的最新動態(tài)和良好的培訓(xùn)技巧,不斷提升SPA團(tuán)隊的專業(yè)技術(shù)水平; 5.結(jié)合臨床實踐,負(fù)責(zé)做好美容、理療、養(yǎng)生方案的健康護(hù)理搭配,并做好資料積累,及時總結(jié)經(jīng)驗,提高SPA會所的服務(wù)質(zhì)量; 6.加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、檢查與考核,確保服務(wù)符合五星級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.有保健專業(yè)知識,熟悉各種產(chǎn)品在按摩過程中各種身體反應(yīng)、癥候和禁忌。 2.有在SPA的經(jīng)營管理工作經(jīng)驗3-5年。
  • 茂名 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 ?在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 ?問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 ?準(zhǔn)備每周排班。 ?在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 ?接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?為客人服務(wù)酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓(xùn)課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 崗位要求 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
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    崗位要求 1、熱愛旅游、酒店行業(yè),并有志于在這一行業(yè)長期發(fā)展; 2、具有良好形象、溝通能力。 3、具備較強(qiáng)的適應(yīng)性,能承受較大的工作壓力;吃苦耐勞 4、語言要求:英文4級以上 5、身高要求:女士158cm+、男士168cm+
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    茂名喜來登度假酒店中餐廳,西餐廳,以及大堂吧,餐飲部招收熱愛餐飲行業(yè),且有一定英文基礎(chǔ)的員工和領(lǐng)班!我們有完善了培訓(xùn)和指導(dǎo),能夠幫助你找到合適自己的餐廳和職位,并且?guī)砟愕穆殬I(yè)發(fā)展!來到這個大家庭,開始自己的職業(yè)生涯!
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           只要您對旅游酒店服務(wù)行業(yè)有熱情,并有志于在這一行業(yè)發(fā)展,我們誠邀您加入我們專業(yè)活力的團(tuán)隊,我們提供系統(tǒng)全面的培訓(xùn),以及豐富多彩的員工活 動。
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    【崗位職責(zé)】 1、制定及執(zhí)行市場銷售計劃 2、負(fù)責(zé)粵西、廣西市場開拓與維護(hù),客源組織和景區(qū)客房、餐飲、會議等銷售工作。 3、分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標(biāo)。 8、對外通過接待、出訪、新聞媒介等,對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等,管理美工制作,以達(dá)到酒店經(jīng)營的宣傳目標(biāo)。 【崗位要求】 1、有2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、負(fù)責(zé)過或具有粵西、廣西等市場資源。 3、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力
  • 茂名 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 11-14
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    【職責(zé)內(nèi)容】 工作內(nèi)容:1.為顧客提供專業(yè)日式洗發(fā),皮膚護(hù)理,美容美體服務(wù) 2. 使用專業(yè)美容儀器進(jìn)行美容護(hù)理操作 3. 學(xué)習(xí)項目知識和專業(yè)技術(shù),不斷提高自身職業(yè)素質(zhì)和技能,成為獨當(dāng)一面的美容專家 4. 熟悉掌握社交軟件,如:小紅書,抖音,微信。 歡迎小白,我們提供免費(fèi)培訓(xùn),包教會
  • 全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機(jī)會
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    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-13
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    1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗部進(jìn)行食品檢查,確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點擺放整齊美觀 職位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗 4. 了解傳統(tǒng)糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 本科 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-11
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    Reporting line : Based in APAC village/resort, and able to move to other resort for specific mission and for opening and closing of seasonal village if applicable -under the responsibility of the Chief of Village/General Manager,  with functional report to Hygiene and Food Safety Manager APAC  Purpose :   §  Ensure hygiene and food Safety of the village in a complex environment. §  Provide internal expertise to any problem related to hygiene and food safety §  Accompany the team for the control of hygiene and food safety. Responsibilities :   §  Implement the hygiene and food safety policy and monitor it, according to standards and regulations in force (Support of the country legal service for the regulation and local standards). §  Train and raise awareness amongst the team. §  Accompany and follow the laboratories controls in the village. §  Accompany and follow the health local authorities ( ex : FDA, CDC, sanitary office, health department, public health center…etc…). §  Improve continuously the hygiene level of the village. §  Prevent the risks to the community and individuals. §  Be involved in the management of a health crisis in the village.   Improve continuously hygiene and food safety in the village. Depending on the needs:   §  Propose material purchases. §  Propose equipment or structural modifications. §  Create / modify the procedures. §  Propose the purchase, substitution or removal of food, drinks or cleaning products. §  Be a technical support in general for Hygiene, Health and Safety matters when needed   Train :   §  In connection with the other actors for training (UDT, VTM, FTG, external corporate audit company etc.), raise awareness and train the team on food safety and hygiene apply in hotel departments. §  Create a training plan in collaboration with the team in place. §  Record the training performed. §  Control the acquisition of knowledge.   Accompany and follow the laboratories audit in the villages:   §  Accompany the auditor during the visit and report any non-compliance. §  Identify and propose food samples and swabs to be taken. §  Following the audit report, make an action plan defining the proper corrective actions and responsibilities.   Risks Prevention to the community and individuals:   §  Investigate and inform of the potential food risks to the health of the customers and employees in an anticipatory perspective (e.g. risks related to raw materials used, environment, staff ...). §  Follow closely with the nurse the diarrhea statistics of the village and be informed of reported cases of food-born illness and / or transmissible through food. §  Monitor and check the implementation of medical monitoring and health certificate of employees in the village in collaboration with the HR manager.   Objectives and evaluation criteria   §  Prevent the cases of gastroenteritis in the village, linked with hygiene and food safety §  Ensure the compliance of the laboratory analysis results achieved on food and water §  Decrease the non-conformities observed during external audits on Food, Aqua and Guest rooms. And reach the high level of satisfaction required. §  Guarantee of a high level of hygiene and food safety standard requirement     The know-how :   §  Background (food engineer degree, veterinary, Master, etc…) and/or the required experience for the job. §  Good knowledge about regulations, hygiene and food safety standards (e.g. local regulations, ISO 22000 and 22001-FDA regulation). Diploma or certificate related to food safety. §  Good knowledge about the good practices in the hotel/tourism industry.   Languages:   §  English (both speaking and Writing) §  Speaking local language is plus. For China villages/resorts Mandarin is mandatory.   Required qualifications for the job:  §  Adaptability. §  Precision. §  Organization. §  Confidentiality. §  Autonomy. §  Interpersonal skill.  
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    • 年終獎
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    其他 | 1-49 人
    發(fā)布于 11-09
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    【職責(zé)內(nèi)容】 崗位職責(zé): 1、現(xiàn)場接待新客,做好客人登記,建立客人檔案; 2、協(xié)調(diào)部門內(nèi)部的關(guān)系; 3、拓展及維護(hù)顧客,做好顧客管理; 4、協(xié)助完成部門計劃業(yè)績和管理工作; 5、店面日常經(jīng)營管理。 任職資格: 1、有兩年以上店務(wù)管理經(jīng)驗,專業(yè)知識扎實; 2、良好的職業(yè)道德,有月度季度促銷經(jīng)驗,有培訓(xùn)經(jīng)驗; 3、有團(tuán)隊意識、溝通能力、親和力強(qiáng)、抗壓能力強(qiáng); 4、為人真誠,能吃苦耐勞,工作踏實。
  • Bartender

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-05
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    職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點,填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗,一定的管理經(jīng)驗 3.良好的酒水知識,熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團(tuán)隊 9. 擁有登臺演出的機(jī)會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-02
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    【崗位職責(zé)】 1、制定及執(zhí)行市場銷售計劃 2、負(fù)責(zé)粵西、廣西市場開拓與維護(hù),客源組織和景區(qū)客房、餐飲、會議等銷售工作。 3、分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標(biāo)。 8、對外通過接待、出訪、新聞媒介等,對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等,管理美工制作,以達(dá)到酒店經(jīng)營的宣傳目標(biāo)。 【崗位要求】 1、有2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、負(fù)責(zé)過或具有粵西、廣西等市場資源。 3、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-22
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    只要您對旅游酒店服務(wù)行業(yè)有熱情,并有志于在這一行業(yè)發(fā)展,我們誠邀您加入我們專業(yè)活力的團(tuán)隊,我們提供系統(tǒng)全面的培訓(xùn),豐富多彩的的團(tuán)建活動以及福利關(guān)懷。
  • 弱電工

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    茂名 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-10
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)管理酒店內(nèi)所有電視、音響、監(jiān)控、通訊、消防安全設(shè)施及其它弱電設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。 2、管理酒店范圍內(nèi)所有弱電設(shè)備設(shè)施的安會操作程序和維修保養(yǎng)范圍按要求進(jìn)行。 3、配合領(lǐng)導(dǎo)制定弱電設(shè)備設(shè)施的年度、月度的預(yù)防性維修保養(yǎng)計劃,提出自己的建議并保證計劃按規(guī)定的要求和規(guī)范按時完成。 4、保證酒店背景音樂、電視節(jié)目的正常播放以及電話的暢通。 5、接受和完成值班室的運(yùn)行調(diào)度和日常維修工作指令。 6、按經(jīng)營需要提出更新改造設(shè)備的合理化建議。 【崗位要求】 1、有無線電設(shè)備裝配、修理實際工作X年以上經(jīng)歷,熟悉無線電基本原理,熟悉電子線路。對弱電設(shè)備、電子器材、通訊廣播器材、計算機(jī)技術(shù)等有廣泛的了解。 2、熟悉酒店的弱電設(shè)備設(shè)施和維修服務(wù)工作要求,能熟練地對弱電有關(guān)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維修、保養(yǎng)。 3、熱愛本職工作、勤懇好學(xué),組織紀(jì)律性強(qiáng),文明禮貌。 4、身體健康,精力充沛。
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-10
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    1-負(fù)責(zé)Clubmed 區(qū)域Mice 業(yè)務(wù),跟進(jìn)潛在企業(yè)客戶,拓展企業(yè)客 戶,全面開展企業(yè)客戶的相關(guān)企業(yè)業(yè)務(wù); 2-通過對企業(yè)客戶需求的深入了解,不斷完善現(xiàn)有業(yè)務(wù)類型,實現(xiàn)業(yè)務(wù)規(guī)模 化拓展 3-完成季度及年度銷售額指標(biāo) 招募數(shù)量: 北京辦公室:1 廣州辦公室: 1 成都辦公室: 1
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-10
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    職位概述MAIN DUTIES: 為酒店開發(fā)并執(zhí)行營銷戰(zhàn)略,確保達(dá)成營收與客房銷售目標(biāo),調(diào)整營銷戰(zhàn)略,實施具體行動,監(jiān)控并完成各項目標(biāo)。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 負(fù)責(zé)酒店籌備與酒店開業(yè)的運(yùn)營以其他相關(guān)工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作職責(zé)DUTIES AND RESPONSIBILITIES: ?財務(wù)回報Financial Returns: ?? 在預(yù)算內(nèi)達(dá)成營收目標(biāo)和員工銷售目標(biāo),使利潤率最大化。參與制定部門年度預(yù)算、酒店的營銷計劃、經(jīng)營及財務(wù)計劃。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. ? 擬定并執(zhí)行銷售計劃,推動客房入住率明顯上升,提高平均房價,提升業(yè)務(wù)量,增加餐飲和宴會銷售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. ? 審核每月報表和銷售預(yù)測報告,分析當(dāng)前和潛在營銷趨勢,協(xié)調(diào)各種活動增加營收與市場份額,并監(jiān)督進(jìn)展,確保業(yè)績達(dá)到或優(yōu)于既定營收計劃。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. ? 制定、開發(fā)各種特別活動和銷售活動,向潛在客戶推廣酒店業(yè)務(wù)。參加貿(mào)易展以及全國和本地大型營銷活動,增加新業(yè)務(wù)機(jī)遇,為酒店提升營銷機(jī)會。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase? 員工團(tuán)隊People: ? 主管日常銷售活動事務(wù),計劃并分配工作,為每個員工設(shè)定工作績效目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋,協(xié)助解決各種員工矛盾,提高員工績效,并對員工優(yōu)異的工作表現(xiàn)予以認(rèn)可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. ? 對酒店營銷部門員工進(jìn)行教育、培訓(xùn)和激勵,促使酒店營收目標(biāo)得以達(dá)成。確保員工獲得完成工作職責(zé)所需的信息、市場數(shù)據(jù)以及各種工具與設(shè)備。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. ? 同關(guān)鍵客戶和外部相關(guān)人員(如:賓客、航空公司、批發(fā)商、旅行社、廣告商、本地社區(qū)團(tuán)體)建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡(luò),借此增加團(tuán)體及會議業(yè)務(wù)量,包括客房銷售、餐飲銷售和宴會服務(wù)等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 賓客體驗Guest Experience: ? 為賓客提供各種信息(如:忠誠計劃、本地景點、餐廳、設(shè)備信息),以提升賓客體驗。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. ? 安排酒店會議及業(yè)務(wù)團(tuán)隊活動,同其它酒店級部門協(xié)調(diào),共同完成銷售部門同潛在客戶達(dá)成的協(xié)議中所規(guī)定的各項服務(wù)。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. ? 同有關(guān)部門交流所有相關(guān)信息,包括即將抵達(dá)的貴賓、大型團(tuán)體或其他重要賓客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,? ? 主管各種營銷活動,增銷各種酒店服務(wù)、產(chǎn)品及設(shè)施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企業(yè)責(zé)任Responsible Business: ? 發(fā)現(xiàn)降低營銷效果和酒店整體銷售情況的運(yùn)營問題,同相關(guān)部門協(xié)作共同解決。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. ? 提升酒店與品牌在本地的知名度,有時可能需要作為酒店代表接受媒體采訪等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. ? 同本地社會團(tuán)體的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、官員和代表保持密切聯(lián)系,確保酒店能經(jīng)常獲得高規(guī)格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. ? 若同廣告機(jī)構(gòu)、咨詢公司和其它供應(yīng)商開展合作,擴(kuò)大廣告投資效益,確保廣告體現(xiàn)品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
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    【職位描述】 1. 協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)度假村前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2. 協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)新員工的入職以及相關(guān)培訓(xùn)工作。 3. 保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 4. 協(xié)助度假村與前廳經(jīng)理處理突發(fā)事件。 【任職要求】 1. 大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2. 熟悉度假村前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3. 督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4. 有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5. 英語對話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力 ? ? ? ?? 【G.O福利】 1.雙人住宿; 2.一日三餐國際自助餐廳; 3.吧臺飲料暢飲; 4.度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 5.機(jī)場接送服務(wù); 6.工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 7.完善的工作意外傷害保險及社會保險; 8.國際化G.O團(tuán)隊; 9.擁有登臺演出的機(jī)會; 10.每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會; 11.Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 12.快速晉升通道
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-10
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    SERVICE AND ORGANIZATION ? Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services ? Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  ? Support the creation of innovative and diversified events ? Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. ? Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department ? Propose appropriate solutions. ? Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. ? Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. ? Adapt the organization according to infrastructures, ? Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary ? Organize and distribute work for the restaurant team. ? To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: ? Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. ? Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) ? Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment ? Participate in the Health and Safety Unit. ? Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) ? Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) ? Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: ? Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  ? Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. ? Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT ? Demonstrate leadership ? Adopt a coaching posture in your management ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-10
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    • 投遞簡歷
    SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
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