【崗位職責(zé)】
梅尚康樂部經(jīng)理崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)康樂部的經(jīng)營與管理工作,確保部門工作順利有效開展,對酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。貫徹酒店各項規(guī)章制度和總經(jīng)理的工作指令,保證各項任務(wù)的順利完成。
2.分析各設(shè)施項目的客人需求、營業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)狀況及發(fā)展趨勢,研究并提出部門收入成本與費(fèi)用等預(yù)算指標(biāo)。
3.根據(jù)酒店規(guī)章制度和各設(shè)施項目具體情況,提出部門管理制度和康樂部員工的具體工作任務(wù),并監(jiān)督貫徹實(shí)施,保證各設(shè)施項目各項管理工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。
4.審核各設(shè)施項目的服務(wù)程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程。并檢查各設(shè)施項目的貫徹實(shí)旋狀況,隨時分析存在的問題,及時提出改進(jìn)措旋,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
5.制定部門各設(shè)施項目人員編制,安排員工培訓(xùn)。根據(jù)業(yè)務(wù)需要,合理組織和調(diào)配人員,提高工作效率。
6、參與對康樂部產(chǎn)品進(jìn)行銷售活動策劃,組織實(shí)施。
7、建立良好的客戶關(guān)系,規(guī)避各類客訴的發(fā)生,避免顧客流失,維護(hù)酒店美譽(yù)度。
【崗位要求】
1、大專及以上學(xué)歷,具有企業(yè)管理、服務(wù)管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)知識;
2、5年以上工作經(jīng)驗;
3、熟知康樂部服務(wù)各類專業(yè)知識及工作程序,具有專業(yè)服務(wù)技能,并能獨(dú)立完成員工服務(wù)技能培訓(xùn);有較強(qiáng)的溝通能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力