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        崗位職責(zé) 1.要熟知菜單?食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料,征求用餐客人意見滿足賓客需求。 2.參加餐前會,做好餐用具物資保管工作。 3.確保所用餐具 玻璃器血等清潔,衛(wèi)生.明亮無缺口,棉織品 千凈整潔,無破損無污跡。保持工作場地及室內(nèi)餐具物品的齊全,干凈,整潔。 4.按照規(guī)定布置餐廳和餐具,做好開餐前的準備工作。 5.為賓客提供熱情,禮貌:迅速周到.高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。 6結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。做好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。 7.客人離開時,熱情禮貌的感謝客人,歡迎再次光臨。 8.接受主管分配的工作,完成上級交給的其他任務(wù)。 任職要求 1.年齡18-35歲,身體健康,女性身高160cm以上男性身高 170cm以上.中專以上文化程度 2.開朗,熱情,細心,有親和力,溝通能力強 3.有團隊合作精神,有責(zé)任心,有服務(wù)意識,具備一定的 抗壓能力 4.會調(diào)制咖啡、酒水,會基本英文者優(yōu)先。
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