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已為您推薦以下相似職位

  • 深圳 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    • 投遞簡歷
    SUMMARY OF POSITION 職位概括 Greet and seat guests while coordinating guest reservations and responding to inquiries in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 問候顧客及根據(jù)預定為顧客合理安排座位，提供專業(yè)高效的服務，在遵守四季酒店規(guī)范的同時，確保顧客的滿意。 Set up host/hostess stand, review guest reservation and make recommendations as to the set-up of the room, maintain a station chart and cover count for the restaurant while recognizing the maximum workload capacity of each server in order to meet Four Seasons Service standards. 整理領(lǐng)位臺，查看預定，根據(jù)餐廳的布置向顧客建議座位。同時根據(jù)餐廳位號圖和每個區(qū)域的最大容量領(lǐng)位，平均每個區(qū)域服務員的工作量，確保向顧客提供符合四季標準的高質(zhì)量服務。 Seat guests promptly at a table pre-set for the number in the party and according to guest preference. 根據(jù)顧客的喜好和人數(shù)，迅速為其安排座位。 Answer calls according to Four Seasons standards and take guest reservations or provide information regarding the restaurant or any other hotel service. 根據(jù)四季標準接聽電話，為顧客做預定或向顧客提供餐廳或酒店其他服務的相關(guān)信息。 Anticipate the needs of guests, respond accordingly to guest inquiries or problems, and recognize regular guests by name and utilize the guest’s name consistently. 預知顧客的需求，及時滿足顧客的要求或解決問題。認知?？偷男彰褂妙櫩偷拿址Q呼顧客。 Inspect and maintain daily menus to ensure quality, condition and appearance while developing a complete working knowledge of all menu items and daily? specials. 保管菜單，保持菜單的整潔。熟悉菜單上的所有菜品及每日推薦。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS? 職位要求 College degree or equivalent?experience. 大?；蛲葘W歷。 Minimum1 years food service or related work.??????? 不少於一年餐飲或相關(guān)經(jīng)驗。

  • 咨客
    1萬-1.5萬
    珠海 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    • 領(lǐng)導好
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務。 4、了解酒店的相關(guān)活動，可向賓客詳細介紹酒店康樂部的活動。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報。 職位要求：21-35歲。懂英語優(yōu)先。女性。身高165以上。1年以上客服經(jīng)驗 注：面試后決定分配入職酒店
  • 天津-河東區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 豐厚的年終獎
    • 美味的工作餐
    • 交叉培訓機會
    • 豐富員工活動
    • 全球就業(yè)機會
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-11
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 適用禮貌語問候迎接客人，為客人領(lǐng)位，并保持微笑； 接聽電話，接受客人的預訂信息并使用禮貌用語； 時刻保持前臺區(qū)域干凈整潔； 根據(jù)餐廳的標準和定位提供周到細致的接待服務； 送走客人并提醒客人帶好隨身物品； 完成上級交代各項事宜和每日工作計劃； 為客人遞送賬單和結(jié)賬，營業(yè)結(jié)束后負責收銀結(jié)算； 崗位要求： 形象氣質(zhì)好，儀表端莊，溝通能力強。 有酒店同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先錄取
  • 上海-靜安區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 禮貌地問候和引導客人至餐桌，幫助客人入座，確保餐廳的服務標準。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 協(xié)助做好餐廳服務準備并隨時維護迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的清潔。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 每天與餐廳銷售部門協(xié)商，協(xié)助監(jiān)控客人的需求，檢查需要提前訂購的物品（蛋糕，鮮花等）并告知餐廳廚房和所有服務人員客人選定的菜單和特殊需求， 除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 北京-東城區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工免費房晚
    • 補充醫(yī)療保險
    • 集團內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
    • 帶薪病假
    • 地理位置優(yōu)越
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 歡迎客人并確定參加人數(shù)。引領(lǐng)客人到一個干凈、準備完畢的座位；為客人拉出椅子，并將干凈有效的的菜單擺放至客人面前。帶領(lǐng)客人進入餐廳并且為客人提供任何必要的幫助。整理和安排桌位、椅子和安排有特別需求的客人入座。確保桌位的安排是恰當?shù)暮蜑槊恳晃豢腿硕继峁┎徒怼⒏蓛舻牟途吆桶凑諗[臺標準需要的其他任何物品。檢查菜單確保菜單是最新的、整潔的、豐富的和沒有任何褶皺的。保持整個工作環(huán)境的衛(wèi)生清潔，執(zhí)行干凈如初的清潔程序。檢查餐廳的桌位、服務、安全和客人的舒適度。 崗位要求: 1.大專學歷或同等學歷，有從事餐飲服務1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4.身體健康，儀表端正。 5. 良好的中英文溝通過交流能力。 6. 具有外資集團奢華酒店品牌同崗位工作經(jīng)驗者有限考慮。
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    Scope of Position The Restaurant Hostess is responsible for, but not limited to, the reservation and overall operations of the restaurant.?To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. Requirements Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Willing to work a flexible schedule and holidays Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge 職責范圍 餐廳領(lǐng)位員負責但不局限于餐廳的預定和整體運營。支持團隊并確保提供最高的服務標準給客人。 職位要求 在相關(guān)餐飲方面至少有1年工作經(jīng)歷 愿意在彈性時間和假期期間工作 對食物和準備方面有深厚的知識 對酒水飲料有深刻了解 有能力使所有層次的客人和管理層相處融洽 有能力在同一時間處理多種任務 有良好的溝通和組織能力技巧 能夠讓我們的客人感到一貫的喜悅滿意 有能力細心的處理客人的要求 當?shù)卣Z言和英語閱讀，書寫，口語流利 在任何時候保持職業(yè)精神和風度 具備數(shù)學技巧，電腦軟件能力（按照要求）和一些酒店的運行知識
  • 上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    旅游/養(yǎng)生地產(chǎn) | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    社保類型：五險一金，全年13薪，工作時間：早班9:00-17:30，中班12:30-21:00（綜合工時） 豪宅售樓處禮儀接待 崗位職責： 1.項目售樓處/樣板房禮儀接待(非銷售人員); 2.公司商務宴請接待支持; 3.配合主管其它相關(guān)工作； 積極參加培訓，提高禮儀、服務技能。 任職要求： 1.18-35歲，1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗者，航空乘務經(jīng)驗者優(yōu)先； 2.有較強的責任心和服務意識，身體健康，品行端正，吃苦耐勞，具有良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力； 3.具備一定的商務禮儀知識； 4.身高165+cm。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
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    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 禮貌地問候和引導客人至餐桌，幫助客人入座，確保餐廳的服務標準。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 協(xié)助做好餐廳服務準備并隨時維護迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的清潔。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 每天與餐廳銷售部門協(xié)商，協(xié)助監(jiān)控客人的需求，檢查需要提前訂購的物品（蛋糕，鮮花等）并告知餐廳廚房和所有服務人員客人選定的菜單和特殊需求， 除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 澳門 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費食堂
    • 免費穿梭巴士
    • 員工俱樂部
    • 員工培訓課程
    • 員工活動
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 接聽預訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務； 3. 保證服務質(zhì)量，主動為客人提供服務； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米及以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務經(jīng)驗，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對客戶服務和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時間： 每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班
  • 蘇州 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    • 五險一金
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    • 包吃包住
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    • 管理規(guī)范
    • 做五休二
    • 領(lǐng)導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    工作職責： 問候顧客及根據(jù)預定為顧客合理安排座位。 提供專業(yè)高效的服務。 在遵守四季酒店規(guī)范的同時，確保顧客的滿意。 工作要求： 具備6到12個月餐廳、餐飲部或相關(guān)經(jīng)驗。 形象氣質(zhì)佳。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 禮貌地問候和引導客人至餐桌，幫助客人入座，確保餐廳的服務標準。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 協(xié)助做好餐廳服務準備并隨時維護迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的清潔。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 每天與餐廳銷售部門協(xié)商，協(xié)助監(jiān)控客人的需求，檢查需要提前訂購的物品（蛋糕，鮮花等）并告知餐廳廚房和所有服務人員客人選定的菜單和特殊需求， 除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    其他 | 100-499人
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    Bay Host 餐廳及擊打位服務領(lǐng)班 崗位職責 1.能為客人提供符合酒店品牌標志的優(yōu)質(zhì)服務并確保服務效率 2.迎接客人并保證客人預定信息的準確 3.熟悉餐廳菜單，酒水單及飲料知識 4.擔當良好的形象大使 任職要求 1.具有餐飲部工作經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)這優(yōu)先 2.良好的溝通能力 3.工作主動熱情
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準備工作，擺正、清理好咨客臺，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負責接收賓客的預定，包括電話預定和當面預定。 4、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰?。當客人再次光臨時熱情招呼 7、 負責了解餐廳到客情況，以便隨隨機應變的安排。 8、 負責幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時，送客拉門。 11、 對用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點并保管好。
  • 澳門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責： 1. 接聽預訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務； 3. 保證服務質(zhì)量，主動為客人提供服務； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務經(jīng)驗，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對客戶服務和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時間： 每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 投遞簡歷
    Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring restaurant’s standard of service. 禮貌地問候和引導客人至餐桌，幫助客人入座，確保餐廳的服務標準。 Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. 協(xié)助做好餐廳服務準備并隨時維護迎賓區(qū)域，收銀區(qū)域，衣帽間和餐廳的清潔。 Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre- booked menu and special menu requests of the guests. Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 每天與餐廳銷售部門協(xié)商，協(xié)助監(jiān)控客人的需求，檢查需要提前訂購的物品（蛋糕，鮮花等）并告知餐廳廚房和所有服務人員客人選定的菜單和特殊需求， 除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 河源 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 11-12
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    1.主要職能： 首要職責是全面負責居酒屋/泰餐廳的日常運營管理，對店面業(yè)績提升負責，并定期向公司匯報。 2.一般職責： （1）協(xié)調(diào)各崗位工作以及居酒屋與其它業(yè)態(tài)之間的關(guān)系，根據(jù)員工的業(yè)務能力和技術(shù)特長，決定各崗位的人員安排和工作調(diào)動。 （2）妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾。 （3）做好食品和酒水衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期與廚師長溝通交流關(guān)于菜品創(chuàng)新研發(fā)，并及時處理運行工作中出現(xiàn)的問題，最大限度贏得利潤。 （4）負責居酒屋/泰餐廳的促銷策劃，能準確的根據(jù)店面的定位及顧客需求，制定推廣方案。 3.特別工作職責： （1) 督促完成各項任務和經(jīng)營指標，并對月度，年度經(jīng)營狀況作分析并匯報上級。 （2) 檢查本店的服務態(tài)度、服務規(guī)范、食品的質(zhì)量。 ?4.工作內(nèi)容： （1）根據(jù)各崗位生產(chǎn)特點和店面營業(yè)狀況，編制員工工作時間表，檢查下屬對員工的考作。 （2）審定各崗位員工的工作計劃、培訓計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標準。? （3）負責出品質(zhì)量的檢查、控制工作。 （4）定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進生產(chǎn)工藝、準確控制成本，不斷提高居酒屋的生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟效益。 （5）負責并協(xié)助原材料、酒水的申購、驗收、領(lǐng)用、使用等方面的控制工作。主動征求客人以及樓面對出品質(zhì)量的生產(chǎn)供應方面的意見，采取有效的改進措施，負責處理客人對出品質(zhì)量方面的投訴。 ? 5.所應具備的資格（錄用條件）： （1） 中專以上文化程度，三年以上日餐管理崗位工作經(jīng)驗，有五星級酒店或連鎖餐飲 管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； （2）掌握有效控制餐飲成本的途徑，督導各種餐飲服務規(guī)范、菜肴質(zhì)量標準的執(zhí)行； （3）熟悉掌握日餐管理與服務的專業(yè)知識和技能； （4）具有較強的組織管理能力，合理分配員工工作； （5）具有較強的口頭表達、撰寫業(yè)務報告的能力； （6）能妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力； （7）有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真踏實，為人處事公正嚴肅。
  • 河源 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    其他景區(qū) | 500-999人
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    一、崗位要求： 通過以客人為中心的服務方式和有效的員工管理，熟練的安排員工的換班。在宴會活動過程中，負責協(xié)調(diào)客人的要求和宴會服務的基本操作，指導和協(xié)調(diào)宴會領(lǐng)班和服務員的工作。 崗位職責： 1.跟宴會經(jīng)理起評估收到的每一個預定， 關(guān)于活動類型、舉辦時間、餐飲要求、視聽設備、人力配置和其他額外的設備、服務和要求。并制定相應的布置計劃，保證活動的順利進行。 2.每天檢查各個會議室，保證所有的會議室都按要求的時間布置好，所有的布置符合宴會服務政策要求 3.積極參與公司組織的各項培訓工作及其他活動，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)和思想境界。 4負責協(xié)助宴會廳和花園餐廳的考勤填劃，上報，及培訓工作。 5負責協(xié)助組織員工召開班前例會的工作。 6負責餐廳固定資產(chǎn)，布草管理及月度資產(chǎn)盤點工作。 7負責執(zhí)行各項管理制度的工作。 8負責向服務員灌輸企業(yè)文化和經(jīng)營目標的工作。 9負責與服務員進行思想溝通的工作。 10負責監(jiān)督檢查服務員崗位職責履行情況。 11負責對營業(yè)前的準備，區(qū)域衛(wèi)生保潔工作的檢查。 12負責前廳物品領(lǐng)用工作。 13負責搜集客戶信息匯總上報，解決基本投訴與處理工作。 14負責店內(nèi)所負責區(qū)域的安全，防火，防盜檢查及預防管理工作。 15負責本部門與其他部門的銜接工作。 16完成經(jīng)理分配的其他工作。 17時刻關(guān)注員工作狀態(tài)，經(jīng)常組織業(yè)務培訓 18根據(jù)淡旺季客流進行物料管理，合理分配 19具有良好的宴會廳管理經(jīng)驗:掌握專業(yè)的宴會知識:具有較強的組織、協(xié)調(diào)、應變能力;具有一定的電腦信息處理能力;具有良好的敬業(yè)精神。 二、知識要求： 文化程度:大專及以上學歷，具有3年或3年以上國際四、五星級酒店宴會工作經(jīng)驗，2年或2年以上國際四、五星級酒店同等職位經(jīng)驗
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    崗位職責：要求會做川味小吃，熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔擔面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花； 任職要求方： 年齡在30歲以上，身體健康，無重大傳染性疾病和突發(fā)性疾病。 具有良好的廚師素養(yǎng)和對廚師崗位的熱愛。 擁有做菜基本功，了解原料知識和調(diào)味品知識，以及各種烹調(diào)方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業(yè)中餐宴席制作工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

  • 燒烤大工
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    崗位要求: 1、具有優(yōu)秀的菜品烤制能力 ，熟悉燒串烤生蠔等菜品。 2、對菜品火候色澤有嚴格高品質(zhì)的要求。 3、能自主研發(fā)新的烤串菜系，會推出新品菜系烤串，提升菜單菜品種類豐富提高門店的市場競爭力 4、注重食品安全和衛(wèi)生能遵守衛(wèi)生標準和規(guī)定。 5、有良好的溝通能力合作精神能于成員和諧合作。 任職要求： 1、有燒烤店工作經(jīng)驗，具備熟練的烤串、烤全羊技能 2、熟悉餐飲部門業(yè)務流程及操作要求
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    ?崗位職責?： 負責日常菜品的加工、剔除骨肉等準備工作。 精通客家菜的制作和出品，能夠獨立完成特色菜品的烹飪。 配合菜品研發(fā)，更新及制作新的菜品。 根據(jù)主廚的工作安排及菜譜，負責員工餐廳每餐菜式的制作和出品。 確保廚房的正常運作，協(xié)助員工餐廳的開餐工作。 負責爐灶及工作區(qū)域的衛(wèi)生清理工作，以及用具、廚具的清理和擺放。 檢查煤氣閥門的安全性，確保安全操作。 ?任職要求?： 年齡27至50歲之間。 具備6年以上粵菜、客家菜的工作經(jīng)驗。 要求有星級酒店小鍋菜的工作經(jīng)驗，能夠吃苦耐勞，服從部門工作安排，身體健康，工作認真負責。 學歷初中以上，擅長客家菜、會擺盤，身體健康，溝通能力良好。
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