工作職責:
1、負責宴會、會議、展示會、婚宴等各類宴會的相關(guān)推銷、預(yù)訂工作;
2、經(jīng)常拜訪各類新老客戶,了解意見與需求,及時進行信息反饋,了解客戶的各種會議、宴會等情況,并有針對性地做好促銷活動。
3、利用各種公關(guān)銷售技巧,按照所制定的價格、優(yōu)惠、折扣政策,積極做好宴會銷售工作。
4、了解當?shù)仫嬍沉晳T,針對各類客人的消費心理、消費方式及習慣,提出宴會價格、菜式的合理建議。
5、協(xié)助餐飲部完成重大宴會的策劃、組織,并檢查工作確保宴會的順利進行。
6、協(xié)調(diào)宴會銷售與其它部門及酒店相關(guān)部門之間的關(guān)系,并保持良好的合作。
7、與銷售對象建立友好關(guān)系,分析掌握一般心理,有針對性地進行推銷,提高酒店設(shè)施利用率。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,市場營銷、會展、旅游相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2.有接待珠三角商務(wù)公司,企業(yè)團建,會議活動工作經(jīng)驗的;
3.三年以上宴會、會務(wù)銷售相關(guān)工作經(jīng)驗,會議會展、公關(guān)活動、酒店、旅游等行業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先;
4.了解行業(yè)市場動態(tài),具備較強的市場分析、營銷、推廣能力;
5.出色的客戶溝通引導(dǎo)能力、談判能力和資源整合能力。