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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
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    職位概述MAIN DUTIES: 為酒店開發(fā)并執(zhí)行營(yíng)銷戰(zhàn)略,確保達(dá)成營(yíng)收與客房銷售目標(biāo),調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,實(shí)施具體行動(dòng),監(jiān)控并完成各項(xiàng)目標(biāo)。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 負(fù)責(zé)酒店籌備與酒店開業(yè)的運(yùn)營(yíng)以其他相關(guān)工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作職責(zé)DUTIES AND RESPONSIBILITIES: ?財(cái)務(wù)回報(bào)Financial Returns: ?? 在預(yù)算內(nèi)達(dá)成營(yíng)收目標(biāo)和員工銷售目標(biāo),使利潤(rùn)率最大化。參與制定部門年度預(yù)算、酒店的營(yíng)銷計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)及財(cái)務(wù)計(jì)劃。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. ? 擬定并執(zhí)行銷售計(jì)劃,推動(dòng)客房入住率明顯上升,提高平均房?jī)r(jià),提升業(yè)務(wù)量,增加餐飲和宴會(huì)銷售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. ? 審核每月報(bào)表和銷售預(yù)測(cè)報(bào)告,分析當(dāng)前和潛在營(yíng)銷趨勢(shì),協(xié)調(diào)各種活動(dòng)增加營(yíng)收與市場(chǎng)份額,并監(jiān)督進(jìn)展,確保業(yè)績(jī)達(dá)到或優(yōu)于既定營(yíng)收計(jì)劃。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. ? 制定、開發(fā)各種特別活動(dòng)和銷售活動(dòng),向潛在客戶推廣酒店業(yè)務(wù)。參加貿(mào)易展以及全國(guó)和本地大型營(yíng)銷活動(dòng),增加新業(yè)務(wù)機(jī)遇,為酒店提升營(yíng)銷機(jī)會(huì)。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase? 員工團(tuán)隊(duì)People: ? 主管日常銷售活動(dòng)事務(wù),計(jì)劃并分配工作,為每個(gè)員工設(shè)定工作績(jī)效目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋,協(xié)助解決各種員工矛盾,提高員工績(jī)效,并對(duì)員工優(yōu)異的工作表現(xiàn)予以認(rèn)可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. ? 對(duì)酒店?duì)I銷部門員工進(jìn)行教育、培訓(xùn)和激勵(lì),促使酒店?duì)I收目標(biāo)得以達(dá)成。確保員工獲得完成工作職責(zé)所需的信息、市場(chǎng)數(shù)據(jù)以及各種工具與設(shè)備。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. ? 同關(guān)鍵客戶和外部相關(guān)人員(如:賓客、航空公司、批發(fā)商、旅行社、廣告商、本地社區(qū)團(tuán)體)建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡(luò),借此增加團(tuán)體及會(huì)議業(yè)務(wù)量,包括客房銷售、餐飲銷售和宴會(huì)服務(wù)等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 賓客體驗(yàn)Guest Experience: ? 為賓客提供各種信息(如:忠誠(chéng)計(jì)劃、本地景點(diǎn)、餐廳、設(shè)備信息),以提升賓客體驗(yàn)。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. ? 安排酒店會(huì)議及業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)活動(dòng),同其它酒店級(jí)部門協(xié)調(diào),共同完成銷售部門同潛在客戶達(dá)成的協(xié)議中所規(guī)定的各項(xiàng)服務(wù)。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. ? 同有關(guān)部門交流所有相關(guān)信息,包括即將抵達(dá)的貴賓、大型團(tuán)體或其他重要賓客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,? ? 主管各種營(yíng)銷活動(dòng),增銷各種酒店服務(wù)、產(chǎn)品及設(shè)施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企業(yè)責(zé)任Responsible Business: ? 發(fā)現(xiàn)降低營(yíng)銷效果和酒店整體銷售情況的運(yùn)營(yíng)問題,同相關(guān)部門協(xié)作共同解決。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. ? 提升酒店與品牌在本地的知名度,有時(shí)可能需要作為酒店代表接受媒體采訪等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. ? 同本地社會(huì)團(tuán)體的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、官員和代表保持密切聯(lián)系,確保酒店能經(jīng)常獲得高規(guī)格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. ? 若同廣告機(jī)構(gòu)、咨詢公司和其它供應(yīng)商開展合作,擴(kuò)大廣告投資效益,確保廣告體現(xiàn)品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
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    【崗位職責(zé)】 1. 通過(guò)與客戶建立良好的關(guān)系為其提供服務(wù)(餐廳接待、服務(wù)質(zhì)量、吧臺(tái)酒水出品) 2. 組織和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員,為其分配工作季目標(biāo)、按照Club Med的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督成員的工作態(tài)度和行為 3. 通過(guò)管理支出;提高服務(wù)團(tuán)隊(duì)的盈利;優(yōu)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)的預(yù)算;從而實(shí)現(xiàn)開源節(jié)流 4. 使餐飲團(tuán)隊(duì)的氣氛溫暖、友善;并根據(jù)度假村的晚間主題裝飾餐廳和提供酒水出品 5. 確保餐飲團(tuán)隊(duì)成員的發(fā)展 6. 確保遵守Club Med的標(biāo)準(zhǔn),并符合衛(wèi)生和安全流程 【崗位要求】 1.年齡30歲以上,大專以上學(xué)歷, 主修國(guó)際旅游/酒店管理/餐飲專業(yè)者優(yōu)先 2. 有1年以上同等崗位管理職工作經(jīng)驗(yàn) 3. 必須具備流利的英語(yǔ),掌握法語(yǔ)者更佳 4. 該崗位需每周工作6天                【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國(guó)際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1. 總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃. 2. 負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用。 3. 根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。 4. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和度假村相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 5. 審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 【崗位要求】 1. 大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。有一定英文水平,能借助工具書閱讀有關(guān)專業(yè)文獻(xiàn)。 2. 必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī)。 3. 能充分領(lǐng)會(huì)總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意圖,正確處理上下級(jí)之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4. 有強(qiáng)烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。 5. 身體健康,精力充沛。 6. 該崗位需每周工作6天? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國(guó)際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    Manage Avenue overall beverage, assist Resort beverage operation, in charge Ossiano Underwater Restaurant and Bread Street Kitchen beverage, to assist management in running the outlet ensuring maximum guest satisfaction, consistent standards, through planning, organizing, directing, and controlling the wine operation and administration. 主要管理美食大道餐飲點(diǎn)的整體全部酒水事宜,協(xié)助酒店主樓餐飲點(diǎn),并主要負(fù)責(zé)奧西亞諾海底餐廳及Bread Street Kitchen餐廳的酒水事項(xiàng),通過(guò)規(guī)劃,組織,指導(dǎo)和控制葡萄酒方面運(yùn)營(yíng)和管理,協(xié)助管理人員運(yùn)行店面,確保客人滿意度達(dá)到最高,標(biāo)準(zhǔn)一致。
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    Job Summary? 工作簡(jiǎn)述? Primarily responsible for acquiring and converting Wedding group leads allowing the Wedding groups segment to reach and/or exceed the departmental revenue and room nights targets. This role is based in Sanya and is customer facing, both within the Resort and visitation of local accounts.? 主要負(fù)責(zé)獲得及轉(zhuǎn)換潛在團(tuán)隊(duì)客戶使其達(dá)到或超過(guò)部門的收益目標(biāo)及間夜目標(biāo)。辦公點(diǎn)在三亞,負(fù)責(zé)度假村的對(duì)客服務(wù)及客戶的視察訪問。? Key Duties and Responsibilities? 關(guān)鍵職責(zé)? Proposals & Quotes: 提案及報(bào)價(jià)? ? Prepare all proposal and quotes which must be sent out within 24 hours of the initial enquiry in line with ASH standard template. 準(zhǔn)備所有提案和報(bào)價(jià),必須在最初詢問的 24 小時(shí)內(nèi)根據(jù) ASH 標(biāo)準(zhǔn)模板發(fā)出。 ? Prepare all contracts – in line with ASH standard templates, ensuring that the contract has been signed by all relevant parties. 準(zhǔn)備所有合同 - 符合 ASH 標(biāo)準(zhǔn)模板,確保所有相關(guān)方簽署合同。? ? Secure all initial deposits related to the confirmed event, preparing any LPO in order to ensure swift payment is received. 確保與確認(rèn)事件相關(guān)的所有初始存款,準(zhǔn)備任何 LPO,以確保收到快速付款。? ? Ensure all activities related to proposal and quotes are entered into Delphi. 確保與提案和報(bào)價(jià)相關(guān)的所有活動(dòng)都輸入到 Delphi 系統(tǒng)里。? ? Ensure that a detailed file is prepared – ready for handover to events management and all relevant documentation is presented at handover stage. 準(zhǔn)備一個(gè)詳細(xì)的文檔-能直接交接給會(huì)務(wù)管理且提供用于交接階段的所有相關(guān)文件。? Sales: 銷售? ? Manage a portfolio of Wedding accounts for which you will be responsible for their production, conversion of bookings along with the clients overall product knowledge (Direct clients, wedding planners, RSO / GSA’s) 負(fù)責(zé)管理的婚宴客戶檔案及其產(chǎn)量,與整體產(chǎn)品一起實(shí)現(xiàn)客戶預(yù)訂(地接社的第三方代理商,婚宴客戶,RSO /GSA)。? ? Present the unique features and benefits for ASH, position the Resort over and above competitors, monitoring competitors’ activities and rate positioning.? 介紹 ASH 的特色和優(yōu)點(diǎn),將度假村定位在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以上,監(jiān)控競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的活動(dòng)和速度定位。 ? Ensure that all proposal and quotes sent out are followed up within 3-5 days, establishing client feedback and likely hood to confirm.? 確保發(fā)出的所有提案和報(bào)價(jià)在 3-5 天內(nèi)進(jìn)行跟進(jìn),建立客戶反饋并確認(rèn)其可能性。? ? Negotiate where necessary on initial proposal costs and breakdown. Include value added extras and/or re-evaluate rates where applicable.? 在必要時(shí)協(xié)商初始建議費(fèi)用和細(xì)分。 包括增值額外費(fèi)用和/或適當(dāng)時(shí)重新評(píng)估費(fèi)用。 ?? Participate in site inspections, Wedding Fair and the creation of running orders as and when required and planned for in advance accordingly.? 參與現(xiàn)場(chǎng)視察,考察團(tuán)之旅,并在必要時(shí)提前安排合理的參觀。? ? Participate in relevant trade shows as and when required.? 在需要時(shí)參加相關(guān)的展會(huì)。? ? Identify relevant bookings where the assistance is required from the Director, MICE in order to secure the wedding business with ASH.? 在會(huì)務(wù)總監(jiān)協(xié)需要時(shí)協(xié)助相關(guān)的預(yù)訂,以確?;顒?dòng)在三亞亞特蘭蒂斯順利進(jìn)行。 Systems & Admin: 系統(tǒng)管理? ? Completion of all activities to be entered into the Delphi System being; sales call information update, client appointments, all telephone calls related to a specific book logged and recorded, all emails documented on specific booking.? 完成所有要進(jìn)入 Delphi 系統(tǒng)的活動(dòng); 銷售電話信息更新,客戶約會(huì),與特定預(yù)定的相關(guān)所有電話的日志和記錄,所有電子郵件記錄在具體預(yù)訂中。? ? All proposal, quotes and contracts will be shared with the relevant departments – finance, reservation and the events team.? 所有提案,報(bào)價(jià)和合同將與相關(guān)部門共享-財(cái)務(wù)部,預(yù)定部和宴會(huì)部。? ? Detailed files to be completed with the relevant information pertaining to the wedding, ready to hand over to the Event Management team for execution of event.? 完成與婚宴相關(guān)的信息的詳細(xì)的文件,并可隨時(shí)交接給宴會(huì)管理團(tuán)隊(duì)執(zhí)行。? ? Weekly sales report to be compiled – detailing key achievements and market intelligence.? ?編輯每周銷售報(bào)告- 詳細(xì)介紹關(guān)鍵成果和市場(chǎng)情報(bào)。? ? Create and follow up on various in-house forms, such as client entertainments, complimentary upgrades and room bookings, fam trips etc.? 創(chuàng)建和跟進(jìn)各種內(nèi)部表單,如客戶娛樂,免費(fèi)升級(jí)和房間預(yù)訂,考察團(tuán)之旅表格等。? ? Plays an active role in the production of sales account plans for owned accounts, departmental sales plans and activities.? 在自有客戶,部門銷售計(jì)劃和活動(dòng)的銷售經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方面發(fā)揮積極作用。? Finance: 財(cái)務(wù)? ? Ensure that the department achieves all budgeted revenue and room night targets.? 確保該部門實(shí)現(xiàn)所有預(yù)算收入和房間夜間目標(biāo)。? ? Ensure that you achieve or exceed personal revenue targets.? 確保您實(shí)現(xiàn)或超過(guò)個(gè)人業(yè)績(jī)目標(biāo)。? ? All deposits are requested and recorded for all events using the Delphi System? 所有活動(dòng)及所有存款必須使用 Delphi 系統(tǒng)做記錄。? ? Ensure that all rates quoted are in line with the Yield Calendar as produced by the revenue department.? 確保所有報(bào)價(jià)與收益管理部生成的收益報(bào)表一致。? ? Ensure all paid deposit information is correctly entered into Delphi. 確保所有付費(fèi)存款信息正確輸入 Delphi 系統(tǒng)。? ? Weekly attendance at the ‘Business on the Books’ meeting, ensuring that all follow ups and updates are given related to your portfolio of enquires. Particularly attention must be made to those events that ASH ‘Must Win’.? 出席每周“已生成的訂單”會(huì)議,確保所有跟進(jìn)和更新都與詢價(jià)組合檔案相符。特別注意那些三亞亞特蘭蒂斯必勝的活動(dòng)。? Marketing: 市場(chǎng)? ? Ensure that all databases are updated timely? 確保所有數(shù)據(jù)庫(kù)及時(shí)更新。? ? All packages and promotions are communicated to your account portfolio? 所有組合套餐和促銷活動(dòng)都傳達(dá)到您的客戶檔案。 ? Collect data and examples on competitor Resorts marketing initiatives 收集有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)據(jù)和實(shí)例。? ? Make recommendations and suggestions regarding marketing campaigns for ASH 為 ASH 的營(yíng)銷活動(dòng)提出建議。 Leadership: 領(lǐng)導(dǎo)能力? ? To guide, advice coach and nurture Sales Executives and Sales Coordinator. 指導(dǎo),訓(xùn)練和培訓(xùn)會(huì)務(wù)銷售副經(jīng)理和會(huì)務(wù)銷售主任。? ? To be actively involved in the recruitment, appraises performance management along with Assistant Manager and Sales Officer. 積極參與招聘,及會(huì)務(wù)銷售副經(jīng)理和會(huì)務(wù)銷售主任的績(jī)效評(píng)估管理。 General: 綜述? ? Co-ordinates with colleagues and representatives of other departments to ensure an efficient flow of communication 協(xié)調(diào)部門同事及其他部門的代表,確保高效溝通。? ? Participates in all departmental weekly meetings 參加所有部門每周會(huì)議。? ? Ensures departmental and personal objectives are being met, reviewed 確保部門和個(gè)人目標(biāo)得到滿足和評(píng)估。? ? In conjunction with Director, MICE Sales, personal objectives and action plans are completed, reviewed and updated. 連同總監(jiān),會(huì)務(wù)銷售人員,共同完成、審查、更新個(gè)人目標(biāo)和銷售計(jì)劃。? ? Any other reasonable duties and tasks as directed by Director, MICE and VP, Sales 銷售副總裁和會(huì)務(wù)銷售總監(jiān)指導(dǎo)的任何其他合理的職責(zé)和任務(wù)。
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    Job Summary 職位簡(jiǎn)述 To execute and to assist the F&B Division in managingtrainings and development function of the department ensuring that all,service and performance targets are achieved. 執(zhí)行并協(xié)助餐飲部管理部門的培訓(xùn)和發(fā)展職能,確保所有服務(wù)和績(jī)效目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。? Key Duties and Responsibilities 主要義務(wù)和職責(zé) §Identifies departmental training needs and coordinate improvementplans with departmental trainers 確定各部門的培訓(xùn)需求與部門培訓(xùn)師協(xié)調(diào)改進(jìn)計(jì)劃。 §To facilitate customer service, supervisory and skills trainingworkshops 方便客戶服務(wù),管理和技能培訓(xùn)的學(xué)習(xí)。 §Attend daily Food & Beverage operations meeting and share necessaryinformation of training and development of colleagues 參加日常會(huì)議室的操作和分享同事的培訓(xùn)和發(fā)展必要的信息 §Monitor and ensure that departmental trainings are conductedconsistently. 監(jiān)控并確保部門進(jìn)行持續(xù)培訓(xùn)。 §Manage and assist cross training initiatives within Food &Beverage 在餐飲部管理和協(xié)助交叉培訓(xùn)計(jì)劃 §Assist and prepare training plans for Internship, managementtrainees and new joiners program within Food & Beverage Division 協(xié)助并準(zhǔn)備管理培訓(xùn)及新員工的培訓(xùn)計(jì)劃 §Manage and facilitate departmental trainings for the Food &Beverage Division 管理和協(xié)助餐飲部的部門培訓(xùn) § Facilitate delivery of training programs as required by Learning andDevelopment of Atlantis Sanya 由三亞亞特蘭蒂斯學(xué)習(xí)和發(fā)展部來(lái)促進(jìn)培訓(xùn)項(xiàng)目。 § Ensures and monitor that monthly on the job trainings are in placed ineach area of the Food & Beverage Division. 保證和監(jiān)控,按部門的要求每月對(duì)崗位培訓(xùn)分區(qū)。 § Assigns and nominate management colleagues for off the job trainings asper requirement of Atlantis Sanya 根據(jù)三亞亞特蘭蒂斯的要求,指定管理人員進(jìn)行工作培訓(xùn) § Ensure departmental training targets are monitored and achieved aligningwith resort training targets 確保部門培訓(xùn)目標(biāo)得到監(jiān)控,并達(dá)到與度假培訓(xùn)目標(biāo)相一致的水平? § Coordinatewith Learning & Development to ensure consistency of trainings in the Food& Beverage Division of Atlantis Sanya 與學(xué)習(xí)與發(fā)展協(xié)調(diào),確保亞特蘭蒂斯酒店餐飲部培訓(xùn)的一致性 § Utilize all development plans from Individual Performance Appraisalsthat individual team members’ requirements are achieved and that individual anddepartmental goals are followed through. 利用個(gè)人績(jī)效評(píng)估的所有發(fā)展計(jì)劃,個(gè)別團(tuán)隊(duì)成員的需求達(dá)到了,個(gè)人和部門的目標(biāo)同時(shí)實(shí)現(xiàn)。 § Conducts audit and assessment to individual team members related totraining needs and analysis. Assessments must follow LQA/IFH Mystery Shopperstandards 進(jìn)行審計(jì)和評(píng)估團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人相關(guān)的培訓(xùn)需求分析。評(píng)估必須遵循 LQA/神秘顧客的標(biāo)準(zhǔn). § Conduct andfacilitate internal colleagues surveys for Food & Beverage Division allyear round to ensure it aligns with annual ‘CES’ 對(duì)公司內(nèi)部餐飲部員工進(jìn)行全年的調(diào)查,以確保其與每年的“CES”保持一致 § Ensures that all employees are fully conversant and product knowledge isup to date with the hotels facilities and services. 確保所有員工完全熟悉產(chǎn)品知識(shí)是最新的酒店設(shè)施和服務(wù)。 § Conduct a monthly product knowledge tests to maintain colleagues productknowledge levels 每月給同事進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)測(cè)試。 § Assist Departmental Trainers in their development and monitors theeffectiveness of their trainings 協(xié)助部門培訓(xùn)師發(fā)展并監(jiān)督他們的培訓(xùn)效果 § Assist,Formulate and Implements Quality Core Processes within Food & Beverage suchas formulating necessary Standards and Procedure required by the business. 協(xié)助、制定和實(shí)施內(nèi)部的質(zhì)量核心流程,如制定業(yè)務(wù)所需的標(biāo)準(zhǔn)和程序。 § Ensures and verifies that guests are receiving the best possible serviceavailable within the Front of House Operations that employees projectprofessionalism and are well trained and provide friendly and efficientservice, maintaining an atmosphere of tranquility. 確保并確認(rèn)客人正在接受最有效的服務(wù),在他們的工作前,員工們都是專業(yè)的,受過(guò)良好的培訓(xùn),提供友好和高效的服務(wù),保持一種安靜的氛圍 § Verifies constantlythat the physical product in all aspects is consistent with the hotelstandards. 不斷地驗(yàn)證所有方面的產(chǎn)品是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 § Ensures that all policies and procedure in regards to staff appearance,hygiene and sanitation are enforced. 確保所有有關(guān)人員外表、衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的政策和程序都得到執(zhí)行 § Handles Food& Beverage Operational issues whenever required, including Resort &Avenue outlets, ensuring guest satisfaction at all time. 在需要的時(shí)候處理餐飲部運(yùn)營(yíng)問題,包括酒店主樓及美食大道的所有餐飲點(diǎn),確保客人的滿意
  • MICE銷售經(jīng)理

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    全國(guó) | 5年以上 | 大專

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    1-負(fù)責(zé)Clubmed 區(qū)域Mice 業(yè)務(wù),跟進(jìn)潛在企業(yè)客戶,拓展企業(yè)客 戶,全面開展企業(yè)客戶的相關(guān)企業(yè)業(yè)務(wù); 2-通過(guò)對(duì)企業(yè)客戶需求的深入了解,不斷完善現(xiàn)有業(yè)務(wù)類型,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)規(guī)模 化拓展 3-完成季度及年度銷售額指標(biāo) 招募數(shù)量: 北京辦公室:1 廣州辦公室: 1 成都辦公室: 1
  • 店長(zhǎng)

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    海口 | 5年以上 | 大專

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    • 崗前培訓(xùn)
    美容院/會(huì)所/養(yǎng)生館/SPA | 1-49 人
    發(fā)布于 11-05
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    【職責(zé)內(nèi)容】 (1)全面管理美容院合理安排事務(wù),負(fù)責(zé)美容師的工作和培訓(xùn),有權(quán)利招聘和解雇美容師; (2)負(fù)責(zé)主持美容院的晨會(huì),并耐心解決晨會(huì)提出的問題,保證達(dá)到效果; (3)制定美容師銷售目標(biāo)和計(jì)劃,并定期總結(jié),保證完成銷售任務(wù); (4)幫助美容師制定銷售任務(wù),并幫助分析業(yè)績(jī),保障任務(wù)的完成; (5)做好銷售預(yù)測(cè),調(diào)整美容師心態(tài),及時(shí)幫助美容師協(xié)調(diào)整個(gè)美容院; (6)隨時(shí)巡查美容院,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,如:美容師的工作狀態(tài),顧客的反饋和美容院內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,并記錄在案,做到有根有據(jù),保證及時(shí)解決問題; (7)管理和調(diào)節(jié)顧客,保證顧客的服務(wù)和利益,做到電話回訪和現(xiàn)場(chǎng)回訪; (8)定期做好與美容師和顧客的溝通,良好協(xié)調(diào)美容院各個(gè)工作環(huán)節(jié),保證經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行; (9)不定期查美容師的工作筆記,并批改筆記,以提高美容師的素質(zhì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決問題; (10)制定培訓(xùn)計(jì)劃,并保證及時(shí)有效的實(shí)施提升美容院的整體運(yùn)作; (11)做好美容院的財(cái)務(wù)管理,每周、每月盤查財(cái)務(wù)貨品,負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)的收支平衡。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 11-08
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    Job Summary 工作職能總結(jié) As a Restaurant Manager your role is to assist the Assistant Director/Director of Food and Beverage in achieving the stated objectives in sales, cost control and employee retention whilst ensuring the highest standard of guest experience. 作為餐廳經(jīng)理,您的角色是協(xié)助餐飲副總監(jiān)/餐飲總監(jiān)達(dá)成銷售,成本控制和員工保留的既定目標(biāo),同時(shí)確保客人體驗(yàn)的最高標(biāo)準(zhǔn)。 Key Duties and Responsibilities 關(guān)鍵角色和職責(zé) Ensure guests are welcomed by staff, seated and attended to warmly and courteously at all time and address guest issues during service according to company procedure. 確保客人受到員工的及時(shí)歡迎,一直熱情周到,并根據(jù)公司政策及標(biāo)準(zhǔn)解決客戶問題。 Maintain a complete understanding of all policies, procedures, standards, specifications, guidelines and training programmes. 確保對(duì)所有政策,程序,標(biāo)準(zhǔn),規(guī)格,準(zhǔn)則和培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)刻有著全面深刻地了解。 Ensure company objectives are achieved in regards to sales, service, quality, appearance and sanitation of the establishment through the training of employee’s whist maintaining a positive and productive working environment. 通過(guò)培訓(xùn)員工的維持積極和富有成效的工作環(huán)境來(lái)確保企業(yè)的銷售,服務(wù),質(zhì)量,外觀和衛(wèi)生設(shè)施的目標(biāo)。 Oversee employment performance appraisals are followed and completed on a timely basis. 監(jiān)督員工績(jī)效考核按時(shí)跟進(jìn)和完成。 Ensure reservations are maximised within the restaurant in liaison with Reception and the central reservations team. 與前臺(tái)接待及預(yù)定中心一起協(xié)作以確保餐廳預(yù)訂量最大化。 Maintain a comprehensive knowledge of the menu and an understanding of the wine list up selling to guests when appropriate. 保持對(duì)餐廳菜單的全面了解,并懂得運(yùn)用正確的葡萄酒知識(shí),以便在適當(dāng)時(shí)向客人積極銷售產(chǎn)品。 Proactively communicate with the kitchen regarding menu changes, availabilities and specials. 隨時(shí)主動(dòng)與廚房團(tuán)隊(duì)交流溝通菜單的更改、菜品的可用性及每日特薦菜品等信息。 Ensure adherence to cash handling and reconciliation procedures in accordance with company policy. 確?,F(xiàn)金處理和對(duì)賬程序嚴(yán)格遵守公司規(guī)定并按照政策執(zhí)行。 Identify business opportunities which provide greatest return on investment aligned with company strategy. 尋找符合公司戰(zhàn)略的最大投資回報(bào)商業(yè)潛在機(jī)會(huì)。 Manage relevant reporting and analysis of the outlet to ensure cost effective goals are being met and surpassed. 管理餐廳的相關(guān)報(bào)告和分析,以確保成本效益目標(biāo)的達(dá)成并努力超越。 Maintain responsibility for leading, inspiring and motivating the restaurant team to achieve workforce stability, productivity and loyalty. 保持對(duì)領(lǐng)導(dǎo)、鼓勵(lì)和激勵(lì)餐廳團(tuán)隊(duì)的責(zé)任,保證員工工作的穩(wěn)定性、效率以及忠誠(chéng)度。 Works as a team, liaises and coordinates with team, peers and other senior managers of all divisions 以良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與團(tuán)隊(duì)成員及別部門管理層進(jìn)行有效協(xié)調(diào)溝通。 Executes any other work or responsibility within his scope of duty given by the superior 協(xié)助上級(jí)執(zhí)行完成相應(yīng)職責(zé)工作。
  • 全國(guó) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】: 1.負(fù)責(zé)賓客關(guān)系團(tuán)隊(duì)日常工作的管理 2.督導(dǎo)員工按照Clubmed的制度以及要求提供服務(wù) 3.維護(hù)客戶關(guān)系,提高客人滿意度 4.負(fù)責(zé)客戶投訴處理以及突發(fā)事件、各類意外處理 5.負(fù)責(zé)各項(xiàng)報(bào)告、報(bào)表的編制 6.各項(xiàng)活動(dòng)的組織與參與 【任職要求】: 1. 具有大專以上學(xué)歷。 2. 具有3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)。 3. 具有較好的英語(yǔ)基礎(chǔ) 。 4. 熟悉酒店前廳運(yùn)營(yíng)以及管理。 5. 具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天? ????????????? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國(guó)際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    Job Summary 職位簡(jiǎn)述 To assist Owner’s Representative to plan, organize and guide all process of? owner office to ensure a memorable arrival & departure experiences as well as quality reception service that is consistent with SOPs. 協(xié)助業(yè)主代表計(jì)劃、組織和指導(dǎo)業(yè)主方的工作,確保為業(yè)主方客人提供難忘的體驗(yàn)以及根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)程序提供高質(zhì)量的接待服務(wù)。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
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    1、協(xié)助銷售總監(jiān)、副總監(jiān)創(chuàng)造水世界,水族館,海豚灣的營(yíng)業(yè)收入。 2、聯(lián)系與發(fā)展符合亞特蘭蒂斯要求的地接旅行社、旅游批發(fā)商、旅行代理商、旅游經(jīng)營(yíng)者、學(xué)校、協(xié)會(huì)和公司。 3、 通過(guò)銷售拜訪,電話銷售和書面溝通的形式與地接旅行社,旅游批發(fā)商和旅游公司保持密切的合作關(guān)系。 4、 根據(jù)銷售計(jì)劃,籌備與執(zhí)行策略活動(dòng)。 5、 根據(jù)營(yíng)銷計(jì)劃方案,協(xié)助銷售總監(jiān)/副總監(jiān)執(zhí)行落實(shí)營(yíng)銷活動(dòng)。 6、 在必要時(shí)代表亞特蘭蒂斯水世界,水族館,海豚灣參加貿(mào)易展示會(huì)、研討會(huì)及展會(huì)。 7、尋找渠道開發(fā)的創(chuàng)新思路,增加水世界、水族館、海豚灣增加曝光率并帶動(dòng)顧客的消費(fèi)需求。? 8、定期分析當(dāng)前和潛在市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)活動(dòng)。 9、參加每周銷售例會(huì),匯報(bào)工作內(nèi)容,交流想法和思路以確保團(tuán)隊(duì)有效溝通。 10、 在不影響正常售票的前提下,同水世界運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)緊密合作,執(zhí)行所有方案計(jì)劃。 11、 審查水世界、水族館、海豚灣的每日統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),充分了解業(yè)務(wù)目標(biāo)要求。 12、 合理追蹤月度,季度和年終收入統(tǒng)計(jì)。
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    Job Summary? 職位簡(jiǎn)述? To co-ordinate and oversee all resort operations in the absence of the Resort Managment or designate during nights. To ensure the safety and security of guests.? 在度假村管理層不當(dāng)值的情況下,夜班經(jīng)理協(xié)調(diào)和監(jiān)督所有的度假村的夜間運(yùn)營(yíng)工作,確保客人的安全。? Key Duties and Responsibilities? 主要義務(wù)和職責(zé)?? ? Attending Night shift meeting.? ? 參加夜班交班會(huì)議。? ? Conduct inspections of front of house and back of house during shift, including Front Office, Housekeeping, Lobby, Food and ? Beverage Outlets, Public Areas, Car Parking.? ? 在上班期間對(duì)大堂和后臺(tái)區(qū)域進(jìn)行檢查,包括前廳、客房、大堂、餐廳、公共區(qū)域、停車場(chǎng)等。? ? Work closely with security to maintain safety in the Hotel.? ? 與安全部門緊密合作,確保酒店的安全。? ? Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results.? ? 確保所有團(tuán)隊(duì)成員都知道所有的收入目標(biāo),并保持對(duì)業(yè)績(jī)結(jié)果的了解。? ? Review VIP arrival& special events.? ? 檢查貴賓的到達(dá)和特別會(huì)議。? ? Prepare the DOR (Daily Operations Report) and send it to the superiors, review all complaints and ensure the closure of all pending complaints.? ? 準(zhǔn)備好(每日運(yùn)營(yíng)報(bào)告)并將其發(fā)送給上級(jí),查看所有投訴,確保所有未決投訴的跟進(jìn)。? ? Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time.? ? 確保所有非擔(dān)保預(yù)訂在指定時(shí)間內(nèi)釋放。? ? Adhere to the resort selling strategy by ensuring the use of correct rates.?? ? 確保所有的預(yù)訂都是通過(guò)專業(yè)的方式來(lái)處理,確??腿藭?huì)帶來(lái)更多預(yù)訂。? ? Ensure guests are communicated and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members.? ? 確保團(tuán)隊(duì)成員以以高效、熱情、專業(yè)的態(tài)度與客人溝通和協(xié)助。 ? Oversee Night operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members.? ? 監(jiān)督夜間運(yùn)作,確保所有團(tuán)隊(duì)成員遵守和維護(hù)度假村標(biāo)準(zhǔn)。? ? Overlook the entire Hotel operating during the night shift operation.? ? 夜班期間要檢查所以運(yùn)營(yíng)部門的工作。? ? Be aware of all emergency procedures during night shift operation.? ? 在夜間值班時(shí)注意所有的緊急程序? ? Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members.? ? 積極評(píng)價(jià)客人的意見和反饋,與團(tuán)隊(duì)成員溝通,并實(shí)施措施以提高客人的滿意度。? ? Have full knowledge of all products and services provided by the resort and in the local area.? ? 充分了解度假村和當(dāng)?shù)氐貐^(qū)提供的所有產(chǎn)品和服務(wù)。? ? Implement a full training plan within the reception to develop all personnel to their full potential during Night shift.? ? 在前臺(tái)執(zhí)行一個(gè)完整的培訓(xùn)計(jì)劃,在夜間班期間培養(yǎng)所有的員工充分發(fā)揮他們的潛能。? ? Conduct Annual Appraisals with all team members and ensure follow-up of targets for team members are being followed up and monitored.? ? 檢查、維護(hù)和執(zhí)行系統(tǒng)和程序。? ? Ensure Night shift handover is conducted in a professional and constructive manner.? ? 確保夜班交接班以專業(yè)和建設(shè)性的方式進(jìn)行。? ? Regularly spot check duty shift checklists to ensure tasks are completed.? ? 定期檢查值班檢查表,確保任務(wù)完成。? ? Spot check passport scans to ensure accuracy as per Sanya Authorities requirements for transfers.
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    【崗位要求】 負(fù)責(zé)銷售團(tuán)隊(duì)的日常管理,包括招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員,提高銷售團(tuán)隊(duì)的績(jī)效和執(zhí)行力; 根據(jù)公司的整體戰(zhàn)略和市場(chǎng)需求,參與制定及實(shí)施落地適合二銷部門的銷售策略,協(xié)助銷售經(jīng)理完成銷售目標(biāo); 負(fù)責(zé)各銷售點(diǎn)位巡查,分析客流量和消費(fèi)群體及時(shí)做好銷售策略調(diào)整?; 對(duì)主管/組長(zhǎng)職責(zé)(即工間休息、輪崗等)的監(jiān)督; 監(jiān)督檢查分配給主管/組長(zhǎng)和各小組的工作; 主管/組長(zhǎng)與管理層之間的聯(lián)絡(luò); 所有一線員工的排班。 ? 【崗位技能要求】 專科及以上學(xué)歷; 具有3年以上從事銷售及現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)?; 具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神; 熟練的交流和較強(qiáng)的表達(dá)能力及良好的人際交往能力; 熟練的使用辦公軟件及良好的行政事務(wù)處理能力; 有良好的職業(yè)操守,具有較強(qiáng)的工作抗壓能力; 能承受一定的工作壓力; 組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力等。
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    職責(zé)和義務(wù):? 1. 按照酒店宣傳品和廣告的標(biāo)準(zhǔn)制作設(shè)計(jì)。? 2. 為市場(chǎng)傳訊經(jīng)理提供所有宣傳品和廣告的設(shè)計(jì)方面的技術(shù)支持。 3. 準(zhǔn)備每周工作報(bào)告給市場(chǎng)傳訊經(jīng)理。? 4. 維護(hù)酒店形象。? 5. 參加酒店促銷活動(dòng)。? 6. 與市場(chǎng)傳訊經(jīng)理合作,確保在所有飯店宣傳品、廣告及媒體報(bào)道都給 飯店帶來(lái)最優(yōu)良的形象宣傳。? 崗位要求 1. 具備互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)方面的知識(shí)。? 2. 使用電腦平面設(shè)計(jì),相片處理、印刷編輯軟件。 精通PS\AI等設(shè)計(jì)軟件。 3. 了解IBM 和蘋果電腦的使用。 4. 精通攝影攝像技能。
  • ADD Restaurant Manager

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    SERVICE AND ORGANIZATION ? Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services ? Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  ? Support the creation of innovative and diversified events ? Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. ? Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department ? Propose appropriate solutions. ? Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. ? Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. ? Adapt the organization according to infrastructures, ? Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary ? Organize and distribute work for the restaurant team. ? To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: ? Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. ? Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) ? Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment ? Participate in the Health and Safety Unit. ? Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) ? Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) ? Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: ? Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  ? Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. ? Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT ? Demonstrate leadership ? Adopt a coaching posture in your management ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development
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    1. 接待顧客、為顧客提供建議、銷售產(chǎn)品以滿足客戶需求和期待 2. 接受貨物、核對(duì)交貨單 3. 根據(jù)Club Med的標(biāo)準(zhǔn)和商品銷售流程布置產(chǎn)品陳列、存放 4. 關(guān)注客戶、客戶需求和客戶期待以維護(hù)老客戶 5. 考慮客戶的評(píng)價(jià)和建議,并將相關(guān)評(píng)價(jià)和建議反饋給總經(jīng)理 6.管理底下的團(tuán)隊(duì)并安排其工作 7.根據(jù)度假村情況,組織相關(guān)活動(dòng)
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    【崗位職責(zé)】 1. 作為廚房二把手協(xié)助西餐行政主廚,必要時(shí)代替西餐行政主廚 2. 與其他廚師和餐飲部經(jīng)理共同管理訂單和貨物 3. 管理并帶領(lǐng)廚師團(tuán)隊(duì)提供自助餐服務(wù) 4. 遵守Club Med的標(biāo)準(zhǔn),并遵守衛(wèi)生和安全流程 【崗位要求】 1.良好的英語(yǔ)能力,30歲以上,接受去不同的城市工作 2.具備宴會(huì)類廚房工作經(jīng)驗(yàn),管理過(guò)15人的廚師團(tuán)隊(duì) 4.出色的西冷和西熱的出品能力 5.能夠操作電腦,有相關(guān)烹飪證書優(yōu)先 6.該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國(guó)際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
  • 行政副管家

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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。 崗位要求 1、積極主動(dòng),有較強(qiáng)的溝通能力。 2、有3年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
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    崗位職責(zé) 1、根據(jù)公司人力資源規(guī)劃制定相關(guān)部門的招聘策略、招聘計(jì)劃; 2、負(fù)責(zé)相關(guān)領(lǐng)域的人力資源市場(chǎng)分析,有效管理及優(yōu)化招聘渠道; 3、負(fù)責(zé)相關(guān)部門的具體招聘工作,包括人才尋訪、面試、錄用等; 4、參與招聘體系建設(shè)及相關(guān)的優(yōu)化、創(chuàng)新項(xiàng)目。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷,三年年以上大型企業(yè)人力資源工作經(jīng)驗(yàn),其中招聘工作經(jīng)驗(yàn)至少1年以上; 2、熟悉招聘業(yè)務(wù)流程以及各種招聘渠道; 3、熟練掌握兩種以上人才測(cè)評(píng)或面試技巧; 4、思維敏捷,富有工作激情,具較強(qiáng)的溝通能力與協(xié)調(diào)能力。
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    SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
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    【職位描述】 1. 協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)度假村前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2. 協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)新員工的入職以及相關(guān)培訓(xùn)工作。 3. 保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 4. 協(xié)助度假村與前廳經(jīng)理處理突發(fā)事件。 【任職要求】 1. 大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2. 熟悉度假村前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3. 督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4. 有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5. 英語(yǔ)對(duì)話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力 ? ? ? ?? 【G.O福利】 1.雙人住宿; 2.一日三餐國(guó)際自助餐廳; 3.吧臺(tái)飲料暢飲; 4.度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 5.機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 6.工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 7.完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 8.國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 9.擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 10.每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); 11.Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 12.快速晉升通道
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    崗位職責(zé): 1、做好前廳部與公司其它各部門的溝通與協(xié)調(diào)工作。 2、關(guān)注貴賓的到店,回通報(bào)當(dāng)日會(huì)議及宴會(huì)廳使用情況,通報(bào)房態(tài),收集客戶意見并分享。 3、拜訪會(huì)員/貴賓,征詢?cè)诘昶陂g感受及意見、建議,并向相關(guān)部門反饋,以提升或改進(jìn)服務(wù)品質(zhì)。 4、編制部門月度、季度、年度工作計(jì)劃及總結(jié)。 5、編制部門年度預(yù)算,每月定期核查前廳部的損益差異情況以及產(chǎn)生差異的原因,同時(shí)擬定減少差異措施并監(jiān)督實(shí)施。 6、管理前廳團(tuán)隊(duì),確保適宜的客房入住率和平均房?jī)r(jià),以達(dá)到酒店收益最大化。 7、處理客人投訴,總結(jié)改進(jìn)工作方法,提高工作質(zhì)量及管理水平:廣泛收集客人意見,了解客人真實(shí)入住感受;親自處理貴賓的投訴和解決其它客人提出的疑難問題,根據(jù)客人的意見有針對(duì)性的改進(jìn)部門的服務(wù),最大限度的滿足客人的服務(wù)要求,提升客人滿意度; 8、建立和維護(hù)部門的組織、人員結(jié)構(gòu)和工作效力,在每日酒店預(yù)測(cè)出租率的基礎(chǔ)上能保持良好的運(yùn)作。 崗位要求: 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。
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    工作內(nèi)容 1.協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。  2. 確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。 3. 根據(jù)度假村的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。  4. 制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5. 檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6. 組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。 崗位要求 1. 本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2. 有五星級(jí)連鎖酒店客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3. 熟悉客房部專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4. 掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5. 具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國(guó)際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    Job Summary? 職位簡(jiǎn)述? To oversee the reception desk and bell services, monitor that all guests' arrival, departure and in-house follow resort standards enhance guest's satisfaction. 按照度假村的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督前臺(tái)接待和行李服務(wù),確??腿巳胱『碗x店能夠獲得符合度假村標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),提高客人滿意度。 Key Duties and Responsibilities? 主要義務(wù)和職責(zé) Ensure the reception and bell team work with a sales focused attitude and are aware of sales opportunities within the resort which will assist with the maximization of revenue.? 確保前臺(tái)接待用專注的態(tài)度接待客人,并了解酒店內(nèi)的所有增銷機(jī)會(huì),這將有助于實(shí)現(xiàn)收入最大化。? Ensure guests are communicated with and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members.? 確保團(tuán)隊(duì)成員以高效、熱情、專業(yè)的方式和客人溝通和提高協(xié)助。? Carry out briefings and on the job training and review with focus on guest satisfaction.? 進(jìn)行例會(huì)和崗位培訓(xùn),審查的關(guān)注客人滿意度。?? Oversee day to day operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members.? 監(jiān)督日常運(yùn)營(yíng),確保所有團(tuán)隊(duì)成員遵守和維護(hù)度假村標(biāo)準(zhǔn)。? Adhere to resort credit policies to ensure all expected revenues are secured.? 堅(jiān)持酒店信貸政策,確保實(shí)現(xiàn)所有預(yù)期收益。? Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results.? 確保所有團(tuán)隊(duì)成員都知道所有的客房收入目標(biāo),并保持對(duì)業(yè)績(jī)結(jié)果的了解。? Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time.? 確保所有非擔(dān)保預(yù)訂在指定時(shí)間內(nèi)被取消。?? Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members.? 確保部門成員維持一致的高標(biāo)準(zhǔn)。? Ensure that all room allocation is done in timely manner.? 確保所有房間的分配都及時(shí)完成。? Review VIP arrival& Special events.? 查閱貴賓抵達(dá)和特殊度假村活動(dòng)。? Liaise with housekeeping department for the daily arrival and departure preparation.? 與客房部保持溝通,為日常的到店和離店準(zhǔn)備。? Actively review guest comments and feedback, communicate this with the team members and implement procedures to enhance guest satisfaction.? 積極回顧的意見和反饋,團(tuán)隊(duì)成員溝通,并實(shí)施措施以提高客人的滿意度。 Maintain and oversee accuracy of guest profiles and remarks.? 維護(hù)和監(jiān)督客人資料的準(zhǔn)確性。?? Spot check passport scans to ensure accuracy as per Sanya Authorities requirements for transfers.? 根據(jù)三亞有關(guān)部門的要求,現(xiàn)場(chǎng)檢查護(hù)照的掃描,以確保其準(zhǔn)確性。? Ensure all daily system closing procedures and reports are being completed as per resort standards.? 確保所有的日常系統(tǒng)關(guān)閉程序和報(bào)告都按酒店標(biāo)準(zhǔn)完成。? Review the measurements related to customer satisfaction.? 檢查客戶滿意度相關(guān)的數(shù)據(jù)。? Handle guest complaint.? 處理客人投訴。
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