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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.了解菜單所有欄目、裝飾菜、食物和烹制方法。能夠?yàn)榭腿颂峁┫鄳?yīng)的詳細(xì)說明。 2.在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 3.熟悉所有餐廳及酒店其他部門的信息。 4.了解客人食品和酒水的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 5.盡力滿足客人在餐廳里的需要和期望,并為其提供卓越非凡的服務(wù)。 6.控制破損,損壞和浪費(fèi)現(xiàn)象。 崗位要求: 1. 酒店管理專業(yè)畢業(yè) 2.至少2年酒店相關(guān)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),最好具有國際連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 3.餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗(yàn)。 4.良好的口頭及書面溝通能力。
  • 漳州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 13:29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
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    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 11-11
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    • 投遞簡歷
    一、主要工作職責(zé): 1.協(xié)助經(jīng)理做好餐廳的運(yùn)轉(zhuǎn)工作、維護(hù)。 2.安排部門排班表和工作區(qū)域分工。 3.處理客人投訴。 4.檢查相關(guān)的部門紀(jì)律和員工的儀容儀表和準(zhǔn)時上班,所有事假和病假的要求都要 通過餐飲經(jīng)理。 5.檢查客人的滿意度和處理適當(dāng)?shù)目腿朔答伡案櫟降住?6.完成開餐、收餐分配的任務(wù)(根據(jù)檢查表)。 7.更新和傳達(dá)相關(guān)信息給員工。 8.員工的成長,對員工的關(guān)心溝通和解決員工矛盾糾紛。 9.協(xié)助經(jīng)理計(jì)劃、組織和實(shí)施促銷活動。 10.完成餐飲經(jīng)理的合理工作要求。 11.監(jiān)督餐廳的服務(wù)工作,保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和給予培訓(xùn)的指導(dǎo)。 二、任職要求: 1.豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn)、扎實(shí)牢固的管理能力及較強(qiáng)的影響力。 2.積極主動、具有創(chuàng)造創(chuàng)新能力。 3.熟悉電腦辦公的操作技能、很好的口頭與書面表達(dá)能力 。 4.具有2-3年在酒店服務(wù)管理工作能力和經(jīng)驗(yàn)。
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-20
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    崗位職責(zé) 1、新員工培訓(xùn)及管理、激勵能力 2、熟悉中餐廳服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn) 3、設(shè)計(jì)、了解菜單和具有一定促銷能力 4、接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作 崗位要求 1、有中餐廳工作經(jīng)驗(yàn),熟悉相關(guān)流程 2、良好的運(yùn)營和管理技能。 3、良好的儀容儀表,態(tài)度積極主動。
  • 廈門 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、開餐前檢查餐廳擺臺,清潔衛(wèi)生,餐廳用具供應(yīng)及設(shè)備設(shè)施的完好情況。? 2、開餐期間督導(dǎo)服務(wù)員的工作,發(fā)揮帶頭作用,做好現(xiàn)場培訓(xùn)。? 3、協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。? 4、落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃,保持餐廳整潔和服務(wù)員的個人衛(wèi)生。? 5、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成其他工作事項(xiàng) 。 工作時間8小時,月休6天;享受食宿;生日津貼;等級考核;優(yōu)秀員工評選;年底考核獎金。
  • 餐廳主管

    5千-6千
    廈門 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
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    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1.大中專及以上學(xué)歷; 2.2年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),有星級酒店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 3.具備良好的組織協(xié)調(diào)能力,工作責(zé)任心強(qiáng),有上進(jìn)心 4.協(xié)助餐廳經(jīng)理做好餐廳的管理,維護(hù)餐廳的日常運(yùn)營。 工作時間8小時,月休6天;享受食宿;生日津貼;等級考核;優(yōu)秀員工評選;年底考核獎金。
  • 中餐廳主管

    4千-4.8千
    廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 環(huán)境好
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 08-10
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    • 投遞簡歷
    1. 在服務(wù)工作的整個過程中,時刻保持高度的客戶服務(wù)意識。 2. 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作, 并樂于借助一切機(jī)會學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作表現(xiàn)。 3. 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。反應(yīng)迅速并以積極的態(tài)面對需求的改變, 包括任何工作要求的改變。 4. 將服務(wù)客人放在首位。 5. 協(xié)助餐廳經(jīng)理管理餐廳及提升對客服務(wù)。
  • 泉州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 五險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:15
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。 至少1年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 中餐廳主管

    4.5千-6千
    北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-18
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。 至少XXX年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 至少XXX年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 哈爾濱 | 2年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    All Liquor brands, beers and non-alcoholic selections available in outlet. ? 餐廳可提供的所有的酒精飲料,啤酒和非酒精飲料的商標(biāo)名。 The particular characteristics and description of every wine/champagne on the?list. 酒水單上每種葡萄酒/香檳的具體特點(diǎn)和描述。 Designated glassware and garnishes for drinks. 飲料指定的杯子和裝飾。 All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes, Presentation and Prices. 菜單的所有內(nèi)容,烹調(diào)方式,成份,醬汁,分量,裝飾,擺放和價格。 Strong?skills on making coffee?selections?available on the menu. Offer L&Gs training related. 熟練掌握制作菜單上的所有咖啡,并且給予相關(guān)培訓(xùn)。 Daily menu specials . 每天的特價推介菜。 Check?outlet layout, table/ seat/ station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code. 檢查餐廳的整體擺設(shè),桌子/座位/工作臺數(shù),合理的桌面擺臺,房間的可容納量,運(yùn)營時間,價格范圍和著裝 要求。 infrasys?and manual system procedures . ?系統(tǒng)操作程序。 Daily house count, arrivals/ departures, VIPs . ?每日住房率,入住/離店,貴賓。 Schedule in house group activities, locations and times. 記錄在店客人的日常行程表,如地點(diǎn)和時間等。 Correct maintenance and use of equipment. 正確的保養(yǎng)和運(yùn)用各類設(shè)備。? All department policies/ service procedures. 所有分部門的政策/服務(wù)程序。 Line-up when manager or assistant manager not work or busy. 當(dāng)經(jīng)理或者副經(jīng)理在忙的時候組織部門會議。
  • 廣州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    桑拿/足浴 | 100-499人
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  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 10:48
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    崗位職責(zé): 1、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足客人; 2、?在服務(wù)VIP客人過程中盡可能的處理客人投訴,將服務(wù)做到最優(yōu)質(zhì); 3、把控菜品上菜順序以及上菜流程; 4、讓并客體驗(yàn)到賓至如歸的體驗(yàn)。 任職要求: 該崗位任職性別不限,最佳年齡35歲以下,男性身高1.75-1.80米,女身高1.63-1.70米以上,容貌端正,形象、氣質(zhì)佳。 ·?文化素質(zhì)要求: 1、酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷及同等學(xué)力。 2、普通話標(biāo)準(zhǔn),熟練使用英語進(jìn)行餐廳對話為最佳,有良好的語言表達(dá)能力。 ·?業(yè)務(wù)素質(zhì)要求: 1、2年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。 2、熟悉餐廳的運(yùn)行程序。 3、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓(xùn)能力。 ·?身心要求: 1、身體健康、無疾患、無不良嗜好。 2、責(zé)任心強(qiáng)、時間觀念、效率觀念強(qiáng)、能吃苦耐勞、有敬業(yè)精神。
  • 北京-昌平區(qū) | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    【崗位職責(zé)】 1、制定、安排服務(wù)員的服務(wù)區(qū)域與班次,負(fù)責(zé)服務(wù)員的考勤管理工作。 2、對服務(wù)員的工作進(jìn)行指導(dǎo),確保服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。 3、帶領(lǐng)餐廳服務(wù)員共同完成餐前準(zhǔn)備、預(yù)訂接待、點(diǎn)菜服務(wù)及其他用餐服務(wù)。 4、根據(jù)訂餐需求安排配送(含護(hù)理區(qū)),確保送餐餐品的準(zhǔn)確性。 5、維護(hù)餐廳設(shè)施,確保餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務(wù)意見和建議的收集工作并匯總上報。 7、處理餐廳內(nèi)突發(fā)事件,迅速、有效反應(yīng)異常情況。 【任職資格】 1、大專及以上學(xué)歷 2、2年及以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉餐飲服務(wù)的要求及流程規(guī)范;熟練使用電腦和辦公軟件;有較強(qiáng)的服務(wù)意識;具備較強(qiáng)的溝通、適應(yīng)及細(xì)節(jié)處理能力。 4、具備良好的禮儀規(guī)范。 【社區(qū)介紹】 泰康之家·燕園于2015年6月開業(yè),是泰康在全國布局并投入運(yùn)營的首家旗艦養(yǎng)老社區(qū),占地面積約13.8萬平米,地上建筑面積約30.5萬平米,可提供約3000個養(yǎng)老單元,配置二級康復(fù)醫(yī)院——北京泰康燕園康復(fù)醫(yī)院和約135張醫(yī)療床位。共分三期規(guī)劃,目前一期、二期已投入運(yùn)營,三期已于2023年9月正式開業(yè)。 燕園位于北京市昌平新城核心區(qū)域,交通便利,生態(tài)環(huán)境優(yōu)渥。作為泰康之家重磅打造的“新一代”養(yǎng)老社區(qū)中的“超級旗艦”,燕園三期無論是在建筑景觀設(shè)計(jì)等硬件方面,還是在智慧養(yǎng)老等軟件方面,都進(jìn)行了全方位的升級迭代,以“創(chuàng)新永續(xù)”的態(tài)度持續(xù)引領(lǐng)我國養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 泰康之家·燕園運(yùn)營八年來,獲得了多項(xiàng)肯定,它是中國首家獲得LEED金級認(rèn)證的險資投資養(yǎng)老社區(qū),是“北京市五星級養(yǎng)老機(jī)構(gòu)”,同時也是工信部、民政部和國家衛(wèi)生健康委員會評定的“2021智慧健康養(yǎng)老應(yīng)用試點(diǎn)示范企業(yè)”。
  • 珠海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責(zé): 1、積極與客人互動,推薦酒店設(shè)施和服務(wù)。 2、為客人解決問題并使客人滿意。 3、組織和管理每個班次,召開部門會議并將有關(guān)信息傳達(dá)給員工。 4、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。在工作中給員工制定時間表并指導(dǎo)工作。 崗位要求: 1、2年以上的中餐廳工作經(jīng)驗(yàn)。 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 14:03
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    【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及相關(guān)餐飲方面的知識,能夠按客人喜好推薦各種食品及飲料; 2、按照VIP接待的工作計(jì)劃,協(xié)助餐廳完成部門的重要接待和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作; 3、按照標(biāo)準(zhǔn)流程為VIP客人提供專業(yè)的接待服務(wù); 4、及時了解客人的需求和滿意度,隨時與客人溝通,傾聽征求客人的意見和建議; 5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)分配的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、男女不限,形象氣質(zhì)佳; 2、有相關(guān)餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),有品牌酒店和VIP服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。
  • 餐廳主管

    5.5千-8千
    北京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 年度體檢
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    • 年終花紅
    • 豐富節(jié)慶禮品
    • 美味工作餐
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 14:17
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    中餐廳主管 崗位職責(zé): 1.協(xié)助中餐廳經(jīng)理做好日常管理工作、服務(wù)工作; 2.負(fù)責(zé)中餐廳員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)、服務(wù)技巧; 3.妥善處理客人投訴,改善服務(wù)質(zhì)量加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)、糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題; 4.協(xié)助中餐廳經(jīng)理進(jìn)行員工排班、督導(dǎo)工作; 5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。 任職要求: 1. 2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景; 2.良好的組織、協(xié)調(diào)能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.形象氣質(zhì)佳,并具有解決問題和培訓(xùn)的能力。 4.具有星級酒店相同經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    精品酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 09-25
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。 至少XXX年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 至少XXX年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 上海-長寧區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-12
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    崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 ?對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 ?保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 ?為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 ?問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 ?向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 ?準(zhǔn)備每周排班。 ?在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?為客人服務(wù)酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時候。 ?實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 ?領(lǐng)導(dǎo)素能。 崗位要求 至少1年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn) ?良好的運(yùn)營和管理技能。 ?良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性
  • 佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度; 任職資格: 1、大專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
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