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    崗位職責(zé): 1.維護和組織定期參加部門會議和運營會議。 2.監(jiān)督和維護廚房、儲藏室、走廊、碼頭和設(shè)備的衛(wèi)生。 3.控制部門日常使用的庫存(清潔產(chǎn)品、拖把頭等)。 4.日常檢查員工水平,質(zhì)量控制和維護。 5.根據(jù)部門需要(根據(jù)員工或業(yè)務(wù)水平)參與洗碗、清理垃圾、銀盤拋光、洗碗或其他管事部區(qū)域的工作。 崗位要求: 1.至少兩年在知名酒店品牌擔(dān)任相同領(lǐng)導(dǎo)職位的經(jīng)驗。 2.良好的溝通表達能力。 3.熟練使用電腦技能者優(yōu)先。 4.自信、有創(chuàng)造力、積極主動,能夠優(yōu)先考慮并做出有效決策
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    崗位職責(zé): 為客人開展泳池活動與服務(wù),對其做相關(guān)說明并提醒其注意安全。? 時刻關(guān)注客人發(fā)出的求救信號并進行相關(guān)急救,以確保其客人的安全。? 熟知心肺復(fù)蘇等急救技能,在必要時進行急救程序。 保持清潔和相關(guān)任務(wù)為健身中心和游泳池及水療中心保持一個干凈整潔的環(huán)境。 泳池的水質(zhì)進行相關(guān)檢測并記錄。 關(guān)注會員/客人在泳池的體驗,并盡一切可能幫助他們。 崗位要求: 具有國家職業(yè)救生員證 1年以上水療健身中心或酒店行業(yè)工作經(jīng)驗 熟練使用Microsoft Office、Word、Excel、PowerPoint等辦公軟件 基礎(chǔ)安全急救知識
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    崗位職責(zé): ·管理禮賓部所有運營任務(wù)以及與之相關(guān)的委派與跟進。 ·積極參與部門日常運營,以確??腿嘶蛲碌膯栴}能夠在最短的時間內(nèi)以專業(yè)的方式得以解決。 ·管理并培訓(xùn)禮賓部團隊以確保每一次互動中都為客人提供親切、有效的服務(wù)。 ·親自參與到貴賓的入住、房間介紹以及離店中。 ·成為客人獲取信息的來源。熟悉酒店內(nèi)所有對客服務(wù)項目和活動信息,并確保所有禮賓部的同事都能提供這樣的信息。 ·熟知酒店周邊區(qū)域所有各項活動和信息,并建立實時更新的信息資料庫。 崗位要求: ·酒店管理或相關(guān)專業(yè)的本科或?qū)?茖W(xué)歷 ·在知名國際酒店內(nèi)從事至少三年類似崗位的經(jīng)驗 ·熟悉并掌握Opera酒店管理系統(tǒng)和各類辦公軟件 ·優(yōu)秀的中英文聽說讀寫能力 ·金鑰匙會員 ·與本地市場有緊密的聯(lián)系
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    崗位職責(zé): ·進行每日巡視以確保LQA在對客服務(wù)中被遵守和執(zhí)行。 ·主動關(guān)注并禮貌高效的處理客人的要求及投訴,需要時要向上一級主管匯報,并且確保及時跟進。 ·確保對所有忠實會員和貴賓都執(zhí)行其相關(guān)接待程序和標(biāo)準(zhǔn)。 ·明晰酒店產(chǎn)品知識,確保貴賓及活動信息的時效性和準(zhǔn)確性。 ·工作期間保持在大堂區(qū)域巡視,主動協(xié)助前臺和禮賓部的日常運營,并確保所有同事和運營設(shè)備的工作狀態(tài)良好。 ·確保大堂及相關(guān)區(qū)域的清潔、氛圍和外觀符合品牌標(biāo)準(zhǔn)。 ·確??倷C和部門日志的準(zhǔn)確性,將當(dāng)日發(fā)生的與客人相關(guān)的時間整理并記錄,并將值班經(jīng)理日志每日發(fā)送給總經(jīng)理和行政團隊。 ·確保由當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門所要求的全部事項都被嚴(yán)格遵守并實行。 崗位要求: ·酒店管理或相關(guān)專業(yè)的本科或?qū)?茖W(xué)歷 ·在國際品牌酒店從事至少兩年類似崗位的經(jīng)驗 ·優(yōu)秀的中英文聽說讀寫能力 ·熟悉雅高心悅界或其他忠誠會員計劃 ·了解如何管理賓客體驗系統(tǒng),并可熟練使用報表工具對其進行分析。
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    崗位職責(zé): ? 管理前臺所有運營任務(wù)以及與之相關(guān)的委派與跟進。 ? 進行每日巡視以確保LQA在對客服務(wù)中被遵守和執(zhí)行。 ? 積極參與部門日常運營,以確保客人或同事的問題能夠在最短的時間內(nèi)以專業(yè)的方式得以解決。 ? 主動關(guān)注并參與如客人投訴等待解決問題的跟進和處理。 ? 參與前臺房間銷售升級和雅高心悅界會員招募計劃的起草、發(fā)展、實施和評估,以最大化收益和客人忠實度。 ? 明確酒店產(chǎn)品知識,確保貴賓及活動信息的時效性和準(zhǔn)確性。 ? 監(jiān)督團隊接待,檢查并確保團隊預(yù)訂的細節(jié)達到要求,并與會議/團隊組織者保持聯(lián)系。 崗位要求: ? 酒店管理或相關(guān)專業(yè)的本科或?qū)?茖W(xué)歷 ? 在國際品牌酒店從事至少兩年類似崗位的經(jīng)驗 ? 優(yōu)秀的中英文聽說讀寫能力 ? 熟悉雅高心悅界或其他忠誠會員計劃 ? 了解如何管理賓客體驗系統(tǒng),并可熟練使用報表工具對其進行分析。
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)本組市場開發(fā)計劃,制定個人銷售活動計劃。 2、通過開發(fā)新客戶,穩(wěn)定老客戶,以力爭達到所確定的銷售收入目標(biāo)。 3、向銷售部經(jīng)理匯報市場信息,包括本市場狀況、競爭對手情況、客戶反饋意見等。 4、以外出銷售、電話聯(lián)絡(luò)和信函等方式與所轄區(qū)客戶保持高度聯(lián)系。 5、處理客戶的來電、來函。 6、協(xié)調(diào)安排自己所轄客戶在酒店的大型活動及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客戶分類情況及各客戶的需求特點和主要的競爭對手。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷。有從事酒店前臺、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)歷。 2、具備酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等知識的儲備。 3、了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 4、具有市場調(diào)查和預(yù)測能力,能及是掌握市場動態(tài),并能綜合分析,及時地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 5、有較強的語言表達能力,能撰寫市場調(diào)研報告,具有起草工作計劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報的能力
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    【崗位職責(zé)】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻。 5、仔細計劃與客戶的會面,對預(yù)定的客戶實施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。 6、在所負責(zé)的市場區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 7、準(zhǔn)備銷售報告,確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 9、在所負責(zé)的區(qū)域內(nèi),與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢,并確保其實現(xiàn)。 10、主動參與,完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫,手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務(wù),完成市場銷售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅持不斷的對自己的表現(xiàn)進行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務(wù) 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能,了解所負責(zé)部門對各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場,會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中,英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能,至少會使用微軟2013或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2013或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨立工作和團隊工作的能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、制定本部門預(yù)防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟運行完好。 2、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 3、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預(yù)算的控制。 4、協(xié)助分析工程項目報價單,親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進度。 5、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。 6、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、必須掌握機電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識。 3、能充分領(lǐng)會工程部經(jīng)理的經(jīng)營意識,能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 4、有強烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神,秉公辦事,不謀私利。 5、身體健康,精力充沛。
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    【崗位職責(zé)】 1、確保所有的維修和預(yù)防維修計劃都在該班內(nèi)按時執(zhí)行。 2、接受,分配并且跟進所有的工作單核維修單。 3、處理技術(shù)圖紙,以及備貨的記錄和庫存。 4、故障查找,操作,修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備的清潔和正常工作。。 5、在保證安全運行和營業(yè)格調(diào)的前提下,力圖節(jié)省能耗,注重環(huán)境保護的新概念。 6、督導(dǎo)重要維修及增改工程施工,控制質(zhì)量與進度。 7、協(xié)助外施工單位在本酒店的施工,保證工程質(zhì)量。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、必須掌握機電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識。 3、能充分領(lǐng)會工上級的經(jīng)營意識,能組織和指揮本崗位工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 4、有強烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神,秉公辦事,不謀私利。 5、身體健康,精力充沛。
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    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確保活動后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 對員工進行季度評估和進行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標(biāo)評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少1年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。
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    【崗位職責(zé)】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴(yán)格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓(xùn)課程,進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責(zé)團隊的季度評估和團隊紀(jì)律。 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準(zhǔn)備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準(zhǔn)備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 1年相關(guān)的工作經(jīng)驗,2年主管級經(jīng)驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干,和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
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    【崗位職責(zé)】 1、車輛做到勤保養(yǎng)、勤擦洗,解決問題。為酒店節(jié)省費用。 2、上崗前檢查車況,認真擦洗,做好出車準(zhǔn)備。 3、車輛有故障要及時向主管匯報,安排修理,嚴(yán)禁開帶病車上路,做到每5000公里換機油及三格(機油、汽油、空氣格)。 4、執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關(guān)條例,確保安全行車。 5、執(zhí)行酒店關(guān)于在崗員工儀表著裝規(guī)定,執(zhí)行車隊有關(guān)管理規(guī)定,優(yōu)質(zhì)高效完成出車任務(wù)。 【崗位要求】 1、有3年以上駕駛經(jīng)驗。 2、熟悉交通法規(guī),懂得駕駛操作細則。 3、能夠按照出車通知單安全行車。 4、熟悉當(dāng)?shù)丶爸苓叧鞘械慕煌肪€。 5、近1年內(nèi)無交通違章記錄。
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    崗位職責(zé): 確保運營部門與水療健身中心和酒店的所有部門保持積極的關(guān)系。 協(xié)助會員/客人使用桑拿、蒸汽、理療池等。 確保所有水療健身中心設(shè)施和洗漱用品的庫存。 充分關(guān)注客人的活動,以確保適當(dāng)?shù)陌踩?檢查和補充毛巾及洗漱用品根據(jù)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn),確保提供足夠的供應(yīng)。 執(zhí)行接待任務(wù):所有客人登記,處理賬單和付款,接聽電話等,以確保有效的操作執(zhí)行。 崗位要求: 1年以上水療健身中心或酒店行業(yè)工作經(jīng)驗 熟練使用Microsoft Office、Word、Excel、PowerPoint等辦公軟件 優(yōu)秀的英語聽說讀寫能力 良好的人際交往能力,能夠與各級員工進行溝通
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    崗位職責(zé): 負責(zé)協(xié)調(diào)和督促各部門做好夜間的各種工作。協(xié)調(diào)夜間各部門的工作關(guān)系,處理和解決發(fā)生的各種問題和突發(fā)的各類事件。 代表總經(jīng)理接待和迎送夜間到離店的重要賓客,檢查有關(guān)部門做好服務(wù)工作。 負責(zé)酒店夜間的質(zhì)量管理工作。 確保對所有忠實會員和貴賓都執(zhí)行其相關(guān)接待程序和標(biāo)準(zhǔn)。 明晰酒店產(chǎn)品知識,確保貴賓及活動信息的時效性和準(zhǔn)確性。 ·確保大堂及相關(guān)區(qū)域的清潔、氛圍和外觀符合品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確??倷C和部門日志的準(zhǔn)確性,將當(dāng)日發(fā)生的與客人相關(guān)的時間整理并記錄,并將值班經(jīng)理日志每日發(fā)送給總經(jīng)理和行政團隊。 崗位要求: 酒店管理或相關(guān)專業(yè)的本科或?qū)?茖W(xué)歷 在國際品牌酒店從事至少兩年類似崗位的經(jīng)驗 優(yōu)秀的中英文聽說讀寫能力 熟悉雅高心悅界或其他忠誠會員計劃 了解如何管理賓客體驗系統(tǒng),并可熟練使用報表工具對其進行分析。
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)客房部所有文件的收發(fā)、歸類和存檔工作。 2、管理部門的人事檔案、印章及各種工作資料。 3、為部門經(jīng)理準(zhǔn)備各種需要簽批的申請。 4、負責(zé)部門的文印打字工作。 5、負責(zé)做好上傳下達及與各部門的聯(lián)絡(luò)溝通,部門經(jīng)理不在的情況下,幫助處理日常事務(wù)和來訪接待工作。 6、負責(zé)各類辦公用品的領(lǐng)取與發(fā)放。 7、協(xié)助部門經(jīng)理做好賓客意見的收集整理工作。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度或具備文秘方面的專業(yè)知識。 2、懂得電腦操作,能較熟練地進行中英文打字。 3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力。 4、能用一門外語進行日常會話。
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    崗位職責(zé): 1.帶領(lǐng)水療團隊為客人提供個性化的水療體驗。 2.收集客人喜好并通知前廳部記錄留檔,并確保這些需求和喜好在客人本次及將來入住時會被一直滿足。 3.系統(tǒng)化賓客認知流程以確保對賓客尤其是對??偷恼J知度,同時保證貴賓得到特殊關(guān)注。 4.在水療中心與酒店其他部門之間有效的溝通來提高賓客體驗。 5.確保部門人員熟悉使用水療中心室內(nèi)設(shè)施以便幫助客人。 6.為所有客人和訪客提供安全保障。 7.為新員工提供培訓(xùn)和更新培訓(xùn)報告,前臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及每日報表培訓(xùn),督促新員工進行練習(xí),培訓(xùn)水療手法和零售產(chǎn)品知識。 崗位要求: ? 具有按摩、面部護理或其他相關(guān)工作技能。 ? 至少5年相關(guān)工作經(jīng)驗,2年以上主管工作 ? 同級別酒店的水療中心管理經(jīng)驗 ? 英語書面語流利,口語可以交流
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    崗位職責(zé): 1.負責(zé)完成銷售目標(biāo)和酒店的收入目標(biāo)。通過與客戶的溝通,并與本地客戶建立牢固的合作和商業(yè)伙伴關(guān)系。 2.部門之間協(xié)調(diào),確保為客人提供高水準(zhǔn)服務(wù),達到其預(yù)計希望。 3.通過酒店和雅高集團的產(chǎn)品特色和資源線索,完成銷售總監(jiān)布置的績效指標(biāo)和客源開發(fā)目標(biāo)。 4.仔細計劃與客戶的會面,對預(yù)定的客戶實施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。 5.協(xié)助計劃和配合銷售活動和時間把握額外銷售機會來實現(xiàn)最大收益。 崗位要求: 1.流利的英語和普通話及其他語言更佳 2.大專及以上學(xué)歷;至少有兩年同崗位及以上相關(guān)工作經(jīng)驗。 3.了解公司客戶、散客市場,會議團隊銷售 4.掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)
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    崗位職責(zé): 1.處理顧客的評價和投訴, 迅速改正以確保顧客滿意。 2.負責(zé)維持廚房的食品成本、工作所需的材料和廚房器具。 3.協(xié)助準(zhǔn)備及控制每天和每周的市場供貨清單。 4.確保采購的食品質(zhì)量, 在收貨時監(jiān)督質(zhì)量, 確保采購的物品一致。 5.不允許接待任何未經(jīng)通知的食品或材料供應(yīng)商。 6.堅持節(jié)約能源消耗。 崗位要求: 1.有烹飪領(lǐng)域的文憑\證書者優(yōu)先。 2.要求具有烹飪領(lǐng)域的經(jīng)驗。 3.出色的人際交往和問題處理能力。 4.能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作。
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    崗位職責(zé): 1.處理顧客的評價和投訴, 迅速改正以確保顧客滿意。 2.負責(zé)維持廚房的食品成本、工作所需的材料和廚房器具。 3.協(xié)助準(zhǔn)備及控制每天和每周的市場供貨清單。 4.確保采購的食品質(zhì)量, 在收貨時監(jiān)督質(zhì)量, 確保采購的物品一致。 5.不允許接待任何未經(jīng)通知的食品或材料供應(yīng)商。 6.堅持節(jié)約能源消耗。 崗位要求: 1.有烹飪領(lǐng)域的文憑\證書者優(yōu)先。 2.要求具有烹飪領(lǐng)域的經(jīng)驗。 3.出色的人際交往和問題處理能力。 4.能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作。
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    崗位職責(zé): 維護和組織定期參加部門會議和運營會議。 監(jiān)督和維護廚房、儲藏室、走廊、碼頭和設(shè)備的衛(wèi)生。 控制部門日常使用的庫存(清潔產(chǎn)品、拖把頭等)。 日常檢查員工水平,質(zhì)量控制和維護。 根據(jù)部門需要(根據(jù)員工或業(yè)務(wù)水平)參與洗碗、清理垃圾、銀盤拋光、洗碗或其他管事部區(qū)域的工作。 崗位要求: 至少兩年在知名酒店品牌擔(dān)任相同領(lǐng)導(dǎo)職位的經(jīng)驗。 良好的溝通表達能力。 熟練使用電腦技能者優(yōu)先。 自信、有創(chuàng)造力、積極主動,能夠優(yōu)先考慮并做出有效決策
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    崗位職責(zé): 1.管理各主要庫存以及商鋪組織陶瓷,玻璃,銀器和空心制品。 2.工作時充分了解化學(xué)品和其他危險物品。? 3.了解廚房設(shè)備的應(yīng)用及操作安全,在廚房里正確安全操作廚房設(shè)備。 4.堅持廚房清潔和廚房衛(wèi)生 。 5.協(xié)助和幫助宴會或冷盤廚房 。 6.減少到最低限度破損。? 崗位要求: 具有服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先。 出色的溝通和組織能力。 出色的人際交往和問題處理能力。 能夠作為團隊的一員協(xié)調(diào)工作,而無需他人監(jiān)督。
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    崗位職責(zé): 巡邏所有的區(qū)域包括員工更衣室、廚房、餐飲儲備室、停車場、逃生通道及一些偏僻的區(qū)域。 密切注意所在崗位管轄范圍的一切治安、消防隱患,做到及時發(fā)現(xiàn),迅速處理和匯報。 確保檢查好火災(zāi)監(jiān)視盤,滅火水龍頭的出水口等所有的安全設(shè)備。 確保所有的區(qū)域在良好的運作中,如果任何設(shè)備出了問題,應(yīng)及時匯報給值班主管。 注意高峰時段的車道安全,加強對車庫,車道的管理,做到井然有序和認真檢查每一輛停放車輛的車況。 做好認真查包工作。 崗位要求: 初中以上學(xué)歷。 保安員資格證。 熟悉消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施。 良好的服務(wù)意識。
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    崗位職責(zé): 了解菜單所有欄目、裝飾菜、食物和烹制方法。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 在餐廳備餐的過程中嚴(yán)格遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 在客人餐前,進餐時和進餐后都為其提供飲品。 記錄就餐客人的情況。 崗位要求: 具有酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)歷/專業(yè)證書。 具有6-12個月餐飲相關(guān)的服務(wù)經(jīng)驗。 良好的人際交往能力。 具備英語聽說讀寫的能力。
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    崗位職責(zé): 了解菜單所有欄目、裝飾菜、食物和烹制方法。 了解客人食品和酒水的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 根據(jù)顧客需求,提供個性化服務(wù)。 保持餐廳的清潔并確??紤]到所有維護需求。 控制破損,損壞和浪費現(xiàn)象。 確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 崗位要求: 具有至少一年酒店餐飲相關(guān)的服務(wù)經(jīng)驗。 具有較強的團隊精神。 具有極強的應(yīng)變能力。 具備英語聽說讀寫的能力。
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    崗位職責(zé): 協(xié)助做日常功能表和酒店餐飲部門例會內(nèi)容的存檔。 按照餐飲總監(jiān)的要求處理文件,設(shè)置日歷行程。 保證餐飲部門的辦公用品/文具供應(yīng)量充足。 負責(zé)準(zhǔn)備每月餐飲各部門老大的考勤。 記錄餐飲部各種開銷(日常支出的記錄和采購訂單的登記)。 崗位職責(zé): 英語書面語流利,口語可以交流。 具有酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)歷/專業(yè)證書。 具有至少一年餐飲相關(guān)的服務(wù)經(jīng)驗。 基本的運營知識,包括人員職級,服務(wù)設(shè)備和賓客關(guān)系。 優(yōu)秀的溝通表達能力。
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