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  • 北京-大興區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    其他 | 2000人以上
    發(fā)布于 10-18
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    崗位職責(zé) 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實施相關(guān)培訓(xùn)計劃并對他們的學(xué)習(xí)情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓(xùn)計劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進行培訓(xùn)。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 13、和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責(zé)。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 17、能相應(yīng)的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓(xùn)計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務(wù)知識。 20、有靈巧的處理對客關(guān)系的技巧。 21、有相關(guān)的管理資質(zhì)證書。 崗位要求 1、有現(xiàn)代的餐飲運營及管理經(jīng)驗。 2、有5-8年的餐飲運營的相關(guān)工作經(jīng)驗。 3、在同級酒店最少2年的同職務(wù)工作經(jīng)驗。 4、良好的運營及管理經(jīng)驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通,能指導(dǎo)并激勵員工。 8、良好的英文聽說水平。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 大專

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    藥店/藥房 | 2000人以上
    發(fā)布于 09-19
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.按照工作流程與標準做好開餐前的各項準備工作,包括環(huán)境清潔、餐用具準備、儀容儀表、設(shè)備設(shè)施檢查等,確保開餐期間正常工作; 2.餐中執(zhí)行各項服務(wù)標準和流程,與相關(guān)人員積極配合,確保對賓客提供優(yōu)質(zhì)餐中服務(wù); 3.愛護店內(nèi)各項財產(chǎn),對管轄區(qū)域內(nèi)的餐具,用具進行定期盤點,按標準和制度操作和使用,降低破損率,定期對轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng),清潔,出現(xiàn)異常情況及時向上級匯報; 4.及時處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問題,及時向上級進行匯報; 5.餐后嚴格按照收尾工作標準進行清潔,收尾工作確保衛(wèi)生達標并無安全隱患; 6.述職店內(nèi)各項規(guī)章制度,并認真執(zhí)行。 任職資格: 1.大專及以上學(xué)歷 2.2年以上知名連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗 3.良好的溝通與銷售能力 4.服務(wù)意識強
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