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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    【崗位職責(zé)】 1、制定并完善酒店各項(xiàng)培訓(xùn)管理制度。 2、協(xié)助上級(jí)進(jìn)行全酒店各部門日常培訓(xùn)需求分析。 3、負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)工作。外請(qǐng)人員來店培訓(xùn)的服務(wù)工作。 4、負(fù)責(zé)全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質(zhì)意識(shí)及酒店規(guī)章制度培訓(xùn)。 5、收取各部門季度、月度培訓(xùn)計(jì)劃、初審工作。 6、協(xié)助上級(jí)培訓(xùn)各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)技巧和知識(shí)。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 【崗位要求】 1、XX以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)X年以上。 2、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 3、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 3、能按照酒店經(jīng)營發(fā)展對(duì)人才的需要,制訂酒店總體培訓(xùn)規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃。 4、具備教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論知識(shí)。 5、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    Major Responsibilities 主要職責(zé): Discreet in dealing with guests over the phone and ensure all orders and requests are noted down and handled professionally. 在電話中謹(jǐn)慎的處理客人的要求并以專業(yè)水準(zhǔn)記下客人的訂單和要求。 Ensure all food and beverages delivery time frame are communicated with all guests. 確保與客人交流有關(guān)食物和飲料送達(dá)的時(shí)間期限。 Sound knowledge of all items in the room service menu and always make recommendation to guests. 了解所有有關(guān)菜單事宜并向客人推薦食物。 Provide courteous, efficient and professional service at all times. 時(shí)刻為客人提供周到、有效率、專業(yè)的服務(wù)。 Job Specification職位要求:? ?Minimum of 2 years hotel experience. 至少兩年同等職位酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。 Oral fluency in Chinese & English. 中英文口語流暢。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-03
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    實(shí)習(xí)期自2025年1月起,至少半年。24小時(shí)運(yùn)營,可以上夜班。 [崗位職責(zé)] 1、在領(lǐng)班的直接領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)承接賓客預(yù)訂房內(nèi)的用膳工作。 2、認(rèn)真做好賓客的送餐、收餐具工作。 ? 3、聽取賓客對(duì)房內(nèi)用膳服務(wù)工作意見,并及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳主管匯報(bào)。 4、與訂餐員密切配合,保證賓客得到及時(shí)準(zhǔn)確的房內(nèi)用膳服務(wù)。 5、負(fù)責(zé)接受貴賓的水果通知單,并及時(shí)送上。 6、負(fù)責(zé)整理房膳工作間,做到工作間清潔衛(wèi)生。 崗位要求 1、具有一定的食品、酒水知識(shí),清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務(wù)方法,掌握房內(nèi)用膳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序。 2、有較強(qiáng)的推銷能力和語言表達(dá)能力,口齒清楚,語言流暢掌握一門外語。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、身體健康,儀表端莊,精神飽滿。
  • 北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    發(fā)布于 09-11
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳酒水項(xiàng)目的全面管理,包括采購、儲(chǔ)存和盤點(diǎn),杜絕非正常損耗。 2、熟練使用酒水管理系統(tǒng),監(jiān)控酒水庫存,保持酒類存儲(chǔ)區(qū)的適宜狀態(tài),實(shí)時(shí)更新酒單,保證所有標(biāo)注正確。 3、熟悉各類酒文化,包括常規(guī)葡萄酒(紅白、氣泡/香檳)、干邑、威士忌、中國白酒等服務(wù)流程,掌握各種品類酒產(chǎn)地、背景故事、特性及口感。 4、熟知并能熟練使用各式高端的專用酒具、杯具及工具,。 5、了解餐酒搭配,遵循侍酒的標(biāo)準(zhǔn)程序,以專業(yè)方式為VIP客戶提供高品質(zhì)的侍酒服務(wù)與品酒體驗(yàn)。 6、與客人保持溝通,建立良好的關(guān)系,主動(dòng)收集客人意見和建議,記錄客人喜好,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。 7、定期評(píng)估優(yōu)化酒單,匹配市場需求,提供富有創(chuàng)意及可執(zhí)行性高的方案。 8、為餐廳團(tuán)隊(duì)提供專業(yè)的侍酒培訓(xùn),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)部門目標(biāo)并提高客人滿意度,穩(wěn)固保持卓越的侍酒水平。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    Major Responsibilities 主要職責(zé): Ensure that all plates are clean and polished. 確保所有餐具干凈并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 時(shí)刻保持服務(wù)區(qū)域環(huán)境干凈整潔。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量以及協(xié)調(diào)其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 執(zhí)行合理的職責(zé)安排如在需要時(shí)或者是在淡季時(shí)協(xié)助其他部門。 ?? Job Specification職位要求: Good team work player. 有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作認(rèn)真效率高。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 11-14
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    北京四季酒店 概要 我們?cè)趯ふ也蛷d領(lǐng)位,需要你對(duì)工作具有熱情,熱愛你所從事的職位。 我們聘用勤奮上進(jìn)的員工作培訓(xùn),在一個(gè)能令他們盡展所長的工作環(huán)境下, 讓他們發(fā)揮出類拔萃的工作表現(xiàn)。我們的企業(yè)文化孕育了成功的事業(yè),并給予多方面的回報(bào)。我們希望員工能夠: 擁有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,并暢所欲言的溝通 持續(xù)的提高他們的工作技巧和表現(xiàn) 能夠意識(shí)到自己行為所代表的責(zé)任及會(huì)導(dǎo)致的后果 充分了解自己行為會(huì)對(duì)客人、同事以及公司的形象產(chǎn)生的影響 加入我們 我們的信念,首重于如何互相對(duì)待,彼此樹立榜樣, 在與賓客,商業(yè)伙伴和同事間的交往之中,我們致力尋求互相溝通諒解的方式,也希望能夠得到別人同樣的對(duì)待 北京四季酒店向員工提供和客人一樣的關(guān)懷,四季酒店從 1998 年起。獲“財(cái)富”雜志評(píng)為一百家最理想的工作機(jī)構(gòu)之一 工作職責(zé) 1. 根據(jù)客人的喜好和就餐人數(shù)迅速安排好對(duì)應(yīng)人數(shù)的餐桌。 2. 負(fù)責(zé)接待臺(tái),檢查客人預(yù)定記錄,根據(jù)房間情況合理建議,保留分區(qū)圖并注意到每一名服務(wù)人員的最大工作負(fù)荷及時(shí)補(bǔ)位,保證達(dá)到四季服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3.? 根據(jù)四季標(biāo)準(zhǔn)接聽電話,接收客人預(yù)定或提供餐廳或酒店服務(wù)的其他信息。 4.? 預(yù)測客人的需求,根據(jù)客人問詢或問題進(jìn)行恢復(fù),通過稱呼客人名字并經(jīng)常使用客人名字對(duì)常客進(jìn)行認(rèn)知。 5.? 建立??图白】拖埠帽聿⑴c團(tuán)隊(duì)進(jìn)行分享。 工作要求 1.高中學(xué)歷 2.相關(guān)餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn) 3.能夠操作電腦及餐飲相關(guān)系統(tǒng)的能力 4.中等英語能力 5.能夠講普通話及具有在中國工作的許可 加入我們你能夠享有: 建立一個(gè)長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn) 免費(fèi)入住四季酒店,餐飲折扣優(yōu)待 紅利分享及優(yōu)厚的工資 雇員服務(wù)獎(jiǎng) 年度員工派對(duì)/社交和體育活動(dòng) 想要了解更多,請(qǐng)登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們: 四季酒店官網(wǎng)職位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信號(hào):北京四季人文部
  • 北京 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議

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    • 五險(xiǎn)一金
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    會(huì)所 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責(zé): 1.?餐飲服務(wù):負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點(diǎn)單收銀、擺臺(tái)傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務(wù),營造良好的客戶用餐體驗(yàn)。 2.?銷售服務(wù):深度參與客戶關(guān)系維護(hù)工作,通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護(hù)優(yōu)質(zhì)的客戶體驗(yàn)、增加客戶黏性,完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導(dǎo)流工作,積極促進(jìn)各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成。 3.?空間管理:負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的餐具補(bǔ)充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開關(guān)、報(bào)修等工作。 4.?運(yùn)營支持:協(xié)助上級(jí)完成技術(shù)與服務(wù)體系更新及日常管理工作,提供切實(shí)有效的運(yùn)營優(yōu)化建議;及時(shí)錄入及提供會(huì)員信息、消費(fèi)記錄、顧客喜好及部門業(yè)績數(shù)據(jù)等信息;配合運(yùn)營人員完成線上、線下營銷活動(dòng)、宣傳工作。 5.?團(tuán)隊(duì)培訓(xùn):積極參與完成團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),并通過相應(yīng)的培訓(xùn)考核。 6.?負(fù)責(zé)執(zhí)行上級(jí)交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求: 1.?大專以上學(xué)歷或相關(guān)專業(yè)畢業(yè),具有基礎(chǔ)的英文交流能力,形象氣質(zhì)佳 2.?具有三年以上地中海菜或西餐服務(wù)經(jīng)驗(yàn),一年以上同崗位服務(wù)經(jīng)驗(yàn) 3.?熟練操作與應(yīng)用各種辦公軟件 4.?掌握西餐各類服務(wù)禮儀與服務(wù)技能,掌握西餐活動(dòng)與宴會(huì)服務(wù)流程 5.?擁有良好的服務(wù)意識(shí)與溝通技巧,善于建立良好客戶關(guān)系 6.?具備熟練銷售技能,能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標(biāo) 7.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力 8.?有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強(qiáng)的責(zé)任心 9.?國際聯(lián)號(hào)酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓(xùn)與指導(dǎo) 2.?全球最頂尖餐飲設(shè)備的培訓(xùn)學(xué)習(xí)與使用 3.?個(gè)人健康認(rèn)知提升與康養(yǎng)餐食理念的學(xué)習(xí)提升 4.?個(gè)性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設(shè)限的個(gè)人發(fā)展空間 5.?五險(xiǎn)一金、一日雙餐、節(jié)日福利
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 11-04
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    餐飲服務(wù)/會(huì)議服務(wù) 薪資3700-4500元/月,包食宿、五險(xiǎn)一金、年底13薪、過節(jié)費(fèi)、防暑降溫費(fèi) 招聘聯(lián)系人:張麗18855166064
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    • 做五休二
    • 帶薪年假病假
    • 年度體檢
    • 六險(xiǎn)一金
    • 年度薪酬調(diào)整
    • 年終花紅
    • 豐富節(jié)慶禮品
    • 美味工作餐
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    會(huì)所 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責(zé) 1.熟知菜單、食品配方及其它方面的餐飲知 2.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 3.添加所需的布品及操作設(shè)備 4.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 5.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 6.結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 應(yīng)聘要求: 1.形象良好,性格開朗。 2.對(duì)中餐美食有無限熱愛。 3.從事過星級(jí)酒店服務(wù)崗位者優(yōu)先。
  • 北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    北京四季酒店 ? 概要 我們?cè)趯ふ衣毼徊惋嫴抗芘嗌?,需要你對(duì)工作具有熱情,熱愛你所從事的職位。 我們聘用勤奮上進(jìn)的員工作培訓(xùn),在一個(gè)能令他們盡展所長的工作環(huán)境下, 讓他們發(fā)揮出類拔萃的工作表現(xiàn)。我們的企業(yè)文化孕育了成功的事業(yè),并給予多方面的回報(bào)。我們希望員工能夠: ?? 擁有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,并暢所欲言的溝通 ?? 持續(xù)的提高他們的工作技巧和表現(xiàn) ?? 能夠意識(shí)到自己行為所代表的責(zé)任及會(huì)導(dǎo)致的后果 ?? 充分了解自己行為會(huì)對(duì)客人、同事以及公司的形象產(chǎn)生的影響 ? 加入我們 我們的信念,首重于如何互相對(duì)待,彼此樹立榜樣, 在與賓客,商業(yè)伙伴和同事間的交往之中,我們致力尋求互相溝通諒解的方式,也希望能夠得到別人同樣的對(duì)待 北京四季酒店向員工提供和客人一樣的關(guān)懷。四季酒店從 1998 年起,獲“財(cái)富”雜志評(píng)為一百家最理想的工作機(jī)構(gòu)之一 ? 工作職責(zé) 1. 獨(dú)立完成服務(wù)生至主管的工作內(nèi)容。 2. 指導(dǎo)員工,并通過提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)來確??腿藵M意。 3. 與其他主管合作完成每日運(yùn)營并填寫每日檢查清單。 4. 嚴(yán)格遵循核心標(biāo)準(zhǔn),并且監(jiān)督員工對(duì)和核心標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。與經(jīng)理合作完成對(duì)所有員工的核心標(biāo)準(zhǔn)測試。 5. 發(fā)現(xiàn)并解決運(yùn)營過程中的問題。 ? 工作要求 1.大專學(xué)歷 2.最少完成兩次完整實(shí)習(xí)(每段實(shí)習(xí)不少于6個(gè)月) 3.能夠操作電腦及餐飲相關(guān)系統(tǒng)的能力 4.中等英語能力 5.能夠講普通話及具有在中國工作的許可 ? 加入我們你能夠享有: ?? 建立一個(gè)長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) ?? 優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn) ?? 免費(fèi)入住四季酒店,餐飲折扣優(yōu)待 ?? 紅利分享及優(yōu)厚的工資 ?? 雇員服務(wù)獎(jiǎng) ?? 年度員工派對(duì)/社交和體育活動(dòng) ? 想要了解更多,請(qǐng)登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們: 四季酒店官網(wǎng)職位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信號(hào):北京四季人文部
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    北京四季酒店 概要 我們?cè)趯ふ也惋嫴糠?wù)員,需要你對(duì)工作具有熱情,熱愛你所從事的職位。 我們聘用勤奮上進(jìn)的員工作培訓(xùn),在一個(gè)能令他們盡展所長的工作環(huán)境下, 讓他們發(fā)揮出類拔萃的工作表現(xiàn)。我們的企業(yè)文化孕育了成功的事業(yè),并給予多方面的回報(bào)。我們希望員工能夠: 擁有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,并暢所欲言的溝通 持續(xù)的提高他們的工作技巧和表現(xiàn) 能夠意識(shí)到自己行為所代表的責(zé)任及會(huì)導(dǎo)致的后果 充分了解自己行為會(huì)對(duì)客人、同事以及公司的形象產(chǎn)生的影響 加入我們 我們的信念,首重于如何互相對(duì)待,彼此樹立榜樣, 在與賓客,商業(yè)伙伴和同事間的交往之中,我們致力尋求互相溝通諒解的方式,也希望能夠得到別人同樣的對(duì)待 北京四季酒店向員工提供和客人一樣的關(guān)懷,四季酒店從 1998 年起。獲“財(cái)富”雜志評(píng)為一百家最理想的工作機(jī)構(gòu)之一 工作職責(zé) 1. 通過展現(xiàn)對(duì)菜單中產(chǎn)品知識(shí)的理解和菜品烹飪方法的理解,給客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 2. 提前預(yù)期客人需要,確定滿意并且提供建議,對(duì)于客人要求和疑問 及時(shí)、適當(dāng)?shù)幕貜?fù) 3. 與其他同事和管理層共同協(xié)作,保持專業(yè)性 工作要求 1.高中學(xué)歷 2.相關(guān)餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn) 3.能夠操作電腦及餐飲相關(guān)系統(tǒng)的能力 4.中等英語能力 5.能夠講普通話及具有在中國工作的許可 加入我們你能夠享有: 建立一個(gè)長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn) 免費(fèi)入住四季酒店,餐飲折扣優(yōu)待 紅利分享及優(yōu)厚的工資 雇員服務(wù)獎(jiǎng) 年度員工派對(duì)/社交和體育活動(dòng) 想要了解更多,請(qǐng)登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們: 四季酒店官網(wǎng)職位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信號(hào):北京四季人文部
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    北京四季酒店 概要 我們?cè)趯ふ覐N師領(lǐng)班,需要你對(duì)工作具有熱情,熱愛你所從事的職位。 我們聘用勤奮上進(jìn)的員工作培訓(xùn),在一個(gè)能令他們盡展所長的工作環(huán)境下, 讓他們發(fā)揮出類拔萃的工作表現(xiàn)。我們的企業(yè)文化孕育了成功的事業(yè),并給予多方面的回報(bào)。我們希望員工能夠: 擁有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,并暢所欲言的溝通 持續(xù)的提高他們的工作技巧和表現(xiàn) 能夠意識(shí)到自己行為所代表的責(zé)任及會(huì)導(dǎo)致的后果 充分了解自己行為會(huì)對(duì)客人、同事以及公司的形象產(chǎn)生的影響 加入我們 四季酒店的金科玉律:待人如己。 對(duì)于員工,我們同樣是,己所不欲,勿施于人,待人如己。 北京四季酒店向員工提供和客人一樣的關(guān)懷,四季酒店從 1998 年起。獲“財(cái)富”雜志評(píng)為一百家最理想的工作機(jī)構(gòu)之一 工作職責(zé) 1. 與其他同事積極靈活地合作,以酒店的總體業(yè)績和客人的滿意為重點(diǎn)。 2. 服務(wù)中保持禮貌專業(yè) 3. 按照食譜優(yōu)化生產(chǎn)流程并嚴(yán)格遵守相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4. 幫助保持標(biāo)準(zhǔn)庫存并確保庫存充足 工作要求 1.食品烹飪相關(guān)高中學(xué)歷或相關(guān)工作經(jīng)歷 2.至少1年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3.能夠講普通話及具備在中國工作的許可 ? 加入我們你能夠享有: 建立一個(gè)長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn) 免費(fèi)入住四季酒店,餐飲折扣優(yōu)待 紅利分享及優(yōu)厚的工資 雇員服務(wù)獎(jiǎng) 年度員工派對(duì)/社交和體育活動(dòng) 想要了解更多,請(qǐng)登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們: 四季酒店官網(wǎng)職位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信號(hào):北京四季人文部
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    【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵(lì)員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目,新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 熱愛酒店行業(yè),有工作責(zé)任心。 西餐廳行業(yè)兩年以上從業(yè)經(jīng)歷
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    Major Responsibilities 主要職責(zé): Ensure that all plates are clean and polished. 確保所有餐具干凈并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 時(shí)刻保持服務(wù)區(qū)域環(huán)境干凈整潔。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量以及協(xié)調(diào)其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 執(zhí)行合理的職責(zé)安排如在需要時(shí)或者是在淡季時(shí)協(xié)助其他部門。 ?? Job Specification職位要求: Good team work player. 有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作認(rèn)真效率高。
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    北京四季酒店 概要 我們?cè)趯ふ覐N師主管,需要你對(duì)工作具有熱情,熱愛你所從事的職位。 我們聘用勤奮上進(jìn)的員工作培訓(xùn),在一個(gè)能令他們盡展所長的工作環(huán)境下, 讓他們發(fā)揮出類拔萃的工作表現(xiàn)。我們的企業(yè)文化孕育了成功的事業(yè),并給予多方面的回報(bào)。我們希望員工能夠: 擁有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,并暢所欲言的溝通 持續(xù)的提高他們的工作技巧和表現(xiàn) 能夠意識(shí)到自己行為所代表的責(zé)任及會(huì)導(dǎo)致的后果 充分了解自己行為會(huì)對(duì)客人、同事以及公司的形象產(chǎn)生的影響 加入我們 四季酒店的金科玉律:待人如己。 對(duì)于員工,我們同樣是,己所不欲,勿施于人,待人如己。 北京四季酒店向員工提供和客人一樣的關(guān)懷,四季酒店從 1998 年起。獲“財(cái)富”雜志評(píng)為一百家最理想的工作機(jī)構(gòu)之一 工作職責(zé) 1. 與其他同事積極靈活的合作,以酒店的總體業(yè)績和客人的滿意為重點(diǎn)。 2. 確保廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到 3. 幫助培訓(xùn)員工,以確保他們擁有可以執(zhí)行自己責(zé)任所必須的技能 4. 隨時(shí)保證禮貌和專業(yè)的服務(wù) ? 工作要求 1.食品烹飪相關(guān)高中學(xué)歷或相關(guān)工作經(jīng)歷 2.1到2年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3.能夠運(yùn)營、維持及保持工作環(huán)境的清潔 4.專業(yè)的刀工,能夠同時(shí)進(jìn)行多項(xiàng)任務(wù) 5.能夠講普通話及具有在中國工作的許可 加入我們你能夠享有: 建立一個(gè)長期的、全球性的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì) 優(yōu)秀的行業(yè)培訓(xùn) 免費(fèi)入住四季酒店,餐飲折扣優(yōu)待 紅利分享及優(yōu)厚的工資 雇員服務(wù)獎(jiǎng) 年度員工派對(duì)/社交和體育活動(dòng) 想要了解更多,請(qǐng)登錄以下網(wǎng)站并關(guān)注我們: 四季酒店官網(wǎng)職位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領(lǐng)英網(wǎng)站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信號(hào):北京四季人文部
  • 廚師 Commis

    4千-5千
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會(huì)話能力。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康,儀表端莊。
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