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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責: 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關設備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調整,確??Х群姹悍蠘藴剩?4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風味; 6. 進行咖啡杯測確??Х绕焚|,調整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
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    崗位職責: 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關設備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調整,確??Х群姹悍蠘藴?; 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風味; 6. 進行咖啡杯測確保咖啡品質,調整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
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